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東北餐飲排行榜(東北餐飲排行榜前十)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于東北餐飲排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、求大連美食餐飲一覽
西岸百里香,主題茶餐廳,不能不去。
在大連能吃到地道的東南亞菜甚至廣式小點還真不容易,但也不一定,你到馬欄廣場逸彩城三樓西岸百里香嘗一嘗就知道,什么才是真正的東南亞美食。
娘惹燜肉、酸檬盆盆魚、沙爹雞肉、魚柳豆腐就不說了,吃過荷塘月色嗎?吃過臭味香頭嗎?吃過菠菜雙子座嗎?味道才是硬代理。對于那些人前人后總喜歡自詡吃貨的鳥人們,用筷子還是用叉子也許總能給你講得頭頭是道,蘸辣椒醬還是蘸老醋汁還是蘸魚露也總能從淮南子講到李鴻章,但是,在西岸百里香,在一道道美味面前,經(jīng)驗和理論突然顯得那么蒼白,你除了相信自己的荷包還在屁股兜里,你還真得懷疑你是不是在現(xiàn)場錄制《舌尖上的大連》,嗯?
說實話,大連這個地方雖然面臨大海卻在很多方面是一個比較保守的地方。比如說吃,你在滿大街除了大連老菜館大連海鮮館你能看到幾家川菜湘菜魯菜粵菜客家菜潮州菜?有,但少得可憐,這一方面說大連人在吃的問題上比較忠誠,比較傳統(tǒng),另一方面也只能說排外啦。
不管怎么說,在大連,能有這樣既美味又講究的又實惠的茶餐廳,真是一幫老饕們的福分啊。
二、創(chuàng)意嶺
1、成都:天府之國,中國最佳旅游城市。
必吃美食推薦:火鍋、夫妻肺片、龍抄手、串串香、鐘水餃、擔擔面、冒菜、缽缽雞。人們都說,要吃到地道的重慶美食,必須去在街頭巷尾,那些陳舊巷口、嘈雜馬路邊,哪怕是一串燙嘴的麻辣串,也有著它獨特的風味。
2、大連:東北浪漫之都,海鮮美食王國。
必吃美食推薦:海鮮燜子、大連海參(紅燒海參)、烤魷魚、五彩雪花扇貝、清蒸海膽、皮皮蝦、拌海涼粉、糖醋黃花魚。美食街推薦:如果你想集中去吃大連美食,可以去俄羅斯風情街、天津街小吃街,黑石礁小吃街、山東路美食街、太原街美食街、以及黃河路至馬欄紅旗路美食街等。大連環(huán)境絕佳,氣候冬無嚴寒,夏無酷暑,有“東北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之稱,是中國東北對外開放的窗口和最大的港口城市;先后獲得國際花園城市、中國最佳旅游城市、國家環(huán)保模范城市等榮譽。
3、天津:中國銀河渡口,中西合璧之城。
必吃美食推薦:罾蹦鯉魚、鍋塌里脊、貼餑餑熬小魚、壇子肉、肘子酥、八珍豆腐、賽螃蟹、狗不理包子。美食街推薦:遼寧路小吃街(匯集全球美食)、中山路美食街(天津地道小吃街)、西北角回民風味小吃街(民族風味的美食街)、王頂?shù)田L味小吃街(熱愛擼串者必去的美食街)、南開天大小吃街(天津最受歡迎的小吃街)。天津不僅地方美麗,好吃有特色的美食也是相當?shù)亩唷?/p>
4、武漢:九省通衢,楚文化發(fā)源地。
必吃美食推薦:蔥燒武昌魚、口味魚頭、蟹腳熱干面、鯽魚蘿卜湯、老通城三鮮豆皮、順香居燒梅、小桃園煨湯、武漢鴨脖。美食街推薦:戶部巷(漢味小吃第一街)、_口美食街(武漢特色餐飲美食街)、江漢路(武漢食密集之地)、滑坡路(市井小食天地)。武漢比較出名的是熱干面和周黑鴨,味道都是一絕,有時間可以去看看黃鶴樓。
5、長沙:楚漢名城、瀟湘洙泗孕育寶地。
必吃美食推薦:口味蝦、口味蟹、臭豆腐、糖油粑粑、龍脂豬血、醬板鴨、剁椒魚頭、姊妹團子。美食街推薦:坡子街(長沙風味小吃匯聚地)、中南大學后街(匯聚全國美食)、南門口小吃街(長沙夜宵排檔首屈一指的地方)、文廟坪美食街(古樸又時尚的小吃街)。長沙的毛式紅燒肉和路邊的串串味道很贊。
三、哈爾濱省政府 附近有好飯店么
▲麻辣百分百地點:鴻翔路61號餐飲特色:香辣蟹、饞嘴蛙、水煮魚、開水白菜、干鍋鴨頭、川式鍋包肉、油渣白菜等三百多道口感獨特的美味川菜?!窐返攸c:天順街40號餐飲特色:中餐、日餐、火鍋。特色菜品有神戶牛肉、燕鮑翅。▲冰都鄉(xiāng)村大院地點:大順街13號餐飲特色:農(nóng)家菜。俺家干糧、小院菜團子、批豆大會、豐收排骨?!鴿h斯啤酒坊地點:大順街14號餐飲特色:美味西式快餐,慕尼黑啤酒?!}堉鄣攸c:大順街42號餐飲特色:主營燕鮑翅,更有各式精美粵式小炒?!偈鲁衫龅甑攸c:漢水路418號餐飲特色:海鮮、粵菜、魯菜等。▲雙龍鮑翅地點:漢水路425號餐飲特色:正宗粵菜、海鮮、鮑翅為主,并可提供本地特色風味?!龢匪拇朗车攸c:漢水路456號餐飲特色:鴛鴦火鍋。特色主食有擔擔面、麻團、芝麻小煎包、雞汁鍋貼、玉米烙等?!祉樏朗车攸c:鴻翔路41號餐飲特色:風味特色菜品?!鴮毺┞〉攸c:贛水路163號餐飲特色:主要經(jīng)營各種海鮮及東北特色菜?!巫说攸c:鴻翔路13號餐飲特色:鑫姿酒店有一絕——驢肉鍋滋補鍋。這道菜品的主料新鮮驢肉是每天從湖北省荊州縣空運至哈的,所使用的各種佐料也是湖北的,而制作此菜的師傅更是從湖北請來的。
四、哈爾濱讓你最難忘的美食是什么?
如果說,哈爾濱夢幻的冰雪奇觀吸引你來到了這里,那么來過之后,令你回味的一定不止是東方巴黎的美景,還有唇齒留香的 美食 。
要說最令游客難忘的 美食 ,真的很多呢,有大名鼎鼎的商委紅腸~~被譽為“哈爾濱最好吃的紅腸”,經(jīng)營方式獨特“前店后廠”僅此一家,無論何時每天早晨紅旗大街514號門前總會排著長長的隊伍,有外地游客,更多的是本地市民,這一街景讓你領略到商委紅腸的火爆真的不是吹噓出來的,逢年過節(jié)時,商委紅腸更是“一腸難求”。
到了哈爾濱,記得一定要吃“老廚家鍋包肉”~~百年老店,吃的不僅僅是 美食 ,還有傳統(tǒng)飲食文化的品評,友誼路總店內(nèi)那些老器物、老照片、老菜譜、老票證一件件在無聲地講述著哈爾濱飲食的前世今生,讓食客有種置身民國時期的感覺。它家的酥黃菜、黑椒鰈魚頭,也是我喜歡吃的,很贊!
浪漫的俄式西餐,是最不可錯過的 美食 。“波特曼”是我去過的最有品位的西餐廳。小資的環(huán)境,上乘的服務,正宗的俄式大餐, 讓你無可挑剔,只有好好地享受那一刻優(yōu)雅清靜的異域風情……
其實,哈爾濱好吃的還有很多,馬迭爾雪糕,Double Cake ……好了,不說了,吃貨們自己來品嘗一下吧!
……
這是個讓人流口水的問題。哈爾濱地處我國東北部,是黑龍江省的省會,常住人口超過1000萬人,好吃的東西簡直數(shù)不勝數(shù)。一些常規(guī)的哈爾濱紅腸、大列巴、鍋包肉、老鼎豐就不介紹了,下面介紹一些個人喜歡的哈爾濱 美食 ,遺漏的歡迎大家補充。
首先說下哈爾濱老道外的 美食 。老道外的 美食 傳承多年,大都藏在小巷里,沒有本地人的領路,外人很少能找到。每家的店面都很小,有的甚至只有三四張桌子,還都布滿了 歷史 的痕跡。
位于哈市道外北三道街老太太燒烤,是一個很好的去處。這家的烤串味濃、咸香,尤其是烤五花肉、梅肉,端上來的時候還在滋滋往外冒油,牛肉串、羊肉串、烤腰子也都很不錯。吃上一口肉串,在喝上一口大白梨,滿滿的兒時味道。現(xiàn)在老太太燒烤所在的區(qū)域正面臨拆遷,過一段時間估計就要搬走了。在道外區(qū)阿拉伯廣場旁邊還有一家老太太燒烤,那家店的味道也不錯,據(jù)說是這家老板的親戚開的。
緊挨著老太太燒烤的是富強大骨棒。這家老店以鹵肉和醬骨棒出名,每天銷售的量是有限的,基本上午十點左右開門營業(yè),下午兩點就賣光關門了,人多的時候都是拼桌吃,關鍵的是還不讓人喝酒,因為喝酒耽誤時間倒臺慢。很多人為了吃上富強大骨棒,一大早就守在門口排隊。
除了老道外,香坊區(qū)大慶副路附近有家鑫鑫砂鍋居,每天中午都需要等位。這家店里最受歡迎的砂鍋是骨架酸菜鍋,滿滿一大鍋骨架,18塊錢,配上一碗泡著肉湯的大米飯,吃得飽飽的。
當然是哈爾濱紅腸咯,瞧瞧這每天在哈爾濱道外紅旗大街514號商委紅腸門口等著排隊買商委紅腸的,一多半都是省內(nèi)的老饕。
哈爾濱紅腸哈爾濱紅腸,原產(chǎn)于東歐的立陶宛。中東鐵路修建后,外國人大量進入哈爾濱,也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。哈爾濱紅腸是那種包裹著煙熏果木味和蒜香味的混合體。
喜愛的人,哪怕是很久沒吃了,只要懷念起紅腸,也能自行在腦海里腦補出那種味道。哈爾濱紅腸開袋即食,如果嫌油膩的話,把紅腸切片之后用鍋蒸一下,紅腸就變得軟貼,煙熏香和蒜香味也被激發(fā)出來,早上就著粥和饅頭吃簡直幸福級了。
先感嘆一下,那日我翻看自己在大眾點評上寫的 美食 評論,發(fā)現(xiàn)近兩年來吃過的好多家飯店都已經(jīng)停業(yè)了??梢娛晨褪菣z驗 美食 的唯一標準,那些口味不佳、食材不佳的飯店,最后都被食客淘汰了,廣大悄費者還是用味蕾投票的。
今天中午從江北回來,在九轉(zhuǎn)小磨吃的午餐。沒想到這家飯店在哈市開了那么多分店,都開到江北了。味道還是一如既往的好,難怪可以連續(xù)開這么多家分店。他們家自制的豆?jié){味道十分濃厚,純正,據(jù)說是免費的,但具體情況還需要與店家確認,因為今天不是我買的單。我最喜歡的一道菜是小磨豆腐,上來之后遭到大家的一致追捧,我確信他家的豆腐食材確實與眾不同,味道明顯和別的飯店吃的豆腐不一樣,有豆子本來的那種清香,又沒有豆腥味兒。此外,他家的小磨大拌菜也非常好吃,是酸甜口的東北涼菜的味道,甚合我的口味。蒜蓉粉絲蒸秋葵也很不錯,味道清淡又不失滋味。今天的主食也很特別,叫做港澳蔥油餅,是發(fā)面餅,中間有蔥花,非常好吃,發(fā)面的主食肯定要比燙面兒的更容易消化。
總之,一家飯店能把家常的普通菜做得卓爾不凡,普通之中又不普通,歷經(jīng)多年,經(jīng)久不衰,分店開了一家又一家,足以證明,味道還是經(jīng)得起時間考驗的。
哈爾濱最讓我難忘的,莫過于燒烤了。
記得2010年去哈爾濱,連續(xù)兩天晚上去同一家燒烤店,竟然還沒有把他家所有的東西嘗完一遍,以至于至今仍念念不忘。
僅僅肉串,就分很多種,什么羊肉串,肉筋,梅花肉,排骨串。。。
這是要饞死我呢還是饞死我呢還是饞死我呢?
烤蟬蛹,這是會嚇得很多南方朋友落荒而逃而北方朋友愛到極點的東東。
蟬蛹一定要活得,烤完之后,把外面的焦黃外皮一點點剝開,里面的肉,是雪白雪白或者稍微帶點嫩嫩的雞蛋黃色的,咬上一口,滿滿地口齒留香繞腦三日啊。
至于剩下的,烤腰子烤尖椒烤培根烤豆皮卷金針菇,等等,充分發(fā)揮你的想象力吧。
不吃燒烤,枉來一次哈爾濱!
哈爾濱最讓我難忘的 美食 是哈爾濱百年餐飲品牌老廚家道臺食府的“鍋包肉”和“油炸冰激凌”。
“老廚家”是哈爾濱百年餐飲品牌,它的全名是老廚家道臺食府,簡稱“老廚家”,在哈爾濱最早開設于1922年,其實追溯“老廚家”的 歷史 淵源得從清光緒年間(1885年)說起。當時北京東城東華門大街,有家中檔酒家,店名為“真味居”,店主名叫鄭興文。鄭興文1907年從北京來哈爾濱出任濱江關道膳長,1920年卸任。1922年與其子鄭義林在哈爾濱開設了一家私家菜館,當時取店名為“真味居”,但人們習慣的將它稱為“老廚家”。
鍋包肉,東北代表菜,老廚家首創(chuàng),皮酥肉嫩,酸甜搭配剛好。是到這里來必嘗的一道菜肴。
油炸冰激凌,太好吃了,外脆里冷,最里面的一道甜品,口感超級棒。
天冷吃這火鍋實在是種享受,味美量足,很過癮。
還有典型的東北大拉皮,地三鮮,尖椒平山干豆腐,貢米丸子等都是值得品嘗的佳肴??上覀兙腿齻€人,這四個菜加油炸冰激凌就夠我們看的了。
1922年開業(yè)后的老廚家曾有過一段繁榮,但到1938年,第一代“老廚家”最終因經(jīng)營困難,無以為繼而關門。2000年,老廚家第四代傳人在哈爾濱重新樹起“老廚家”這塊百年餐飲品牌,它的特色菜肴又重新獲得了人們的認識和喜愛。目前,老廚家品牌在哈爾濱已有兩家店面,分別為道里區(qū)友誼路“老廚家道臺食府”和南崗區(qū)文政街“老廚家民間菜館”。
老廚家的經(jīng)營很有特色,把官膳與本土民間風味相結(jié)合,別出心裁,精巧制作。每道菜肴都精工細作,保質(zhì)保量。
提到哈爾濱,讓我最難忘的 美食 自然是哈爾濱紅腸了,這個是小時候的記憶,是刻入骨髓的味道,不管身在何方,年歲多大,都是自己的牽掛。
記得小時候跟隨父母在外地,想要吃哈爾濱紅腸,都要托朋友去哈爾濱排隊購買,同時還需要很長時間寄到或者送到,等待的過程也是美好的,當紅腸到了,當餐就要消費好幾根,大家都會省著吃,用它當做涼菜下酒是最常見的了。
哈爾濱紅腸,有些獨特的煙熏味道,蒜香味十足,肥瘦相間,可以當零食吃,也可以當主食,但是,最好不要在公共場所,或者在上班的場所吃,味道還是比較大的。
巧食為天的回答: 我可是地道的哈爾濱人,雖然已經(jīng)多年少在家鄉(xiāng)住了。不過每年也會抽時間回家看看年邁的母親。離開家鄉(xiāng)這許多年,有些 美食 是不會忘記的。畢竟是吃這這些 美食 長大的。
馬迭爾面包, 這樣是一種哈爾濱獨有的一種老式面包,里面滿滿的葡萄干。還有純面筋的香濃口感,不是現(xiàn)在新式面包所能比擬的。
這些雖然是我難忘的 美食 ,但最難忘的還是“砂鍋,壇肉”這可是每天吃都不會膩的 美食 。
砂鍋.壇肉: 做為無肉不歡的東北人來說,最美味的就是,香濃軟糯入口即化的“壇肉”還有來湯帶水的“砂鍋。丸子”。勞作一天,吃上這樣一頓午餐或晚餐,再配上東北的大米飯,那真是難以形容的舒坦。
記得在老道外的小巷子里,多會有這樣專門做這種“砂鍋.壇肉”的蒼蠅小館。早年間,哈爾濱的“老道外區(qū)”是各類商販的聚集地,當時人們辛苦販賣。尤其是在寒冷的冬天,特別需要一口溫暖的飯菜。這些蒼蠅小館,也是迎合了這些人們對溫暖的渴求。一份“砂鍋.壇肉”可以供給人們所需的熱量,讓這里的人們有了可以抵御寒冷的能力。
到這里暢游冰雪世界的同時,來上一份“砂鍋.壇肉”就會幫你抵御這些寒冷,讓游玩得更盡興~
馬爾迭冷飲廳
百年老冰棍的味道非常的正宗,店里很有特色
來了哈爾濱當然也一定要去嘗嘗
紅腸
秋林里道斯的紅腸十分好吃都是百年老店味道正宗,百吃不厭
鐵鍋燉
當然也要嘗一嘗我們東北的特色哦
那就是鐵鍋燉,有排骨,小雞,一鍋夠好幾個人吃的了
哈爾濱太平橋166燒烤涮,食材新鮮,味道正宗。服務到位,管理嚴格。還有免費的冷菜和大楂粥品嘗。啤酒是自己店里鮮釀的,好喝。最主要的是有停車的地方 ,很方便。
以上就是關于東北餐飲排行榜相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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