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    農(nóng)家自制臘肉是否可以進(jìn)行售賣(臘肉生產(chǎn)許可證怎么辦理)

    發(fā)布時間:2023-03-15 22:14:55     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1076        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于農(nóng)家自制臘肉是否可以進(jìn)行售賣的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    農(nóng)家自制臘肉是否可以進(jìn)行售賣(臘肉生產(chǎn)許可證怎么辦理)

    一、自己制做臘肉售賣要哪些證件?

    食品生產(chǎn)許可證,衛(wèi)生許可證,工商注冊。個人身體健康合格證。

    二、農(nóng)村自制臘肉如何上市交易

    自制臘肉

    材料

    五花肉、花椒粒、白糖、醬油、白酒、鹽

    做法

    1、五花肉清水浸泡出血水。

    2、瀝干水份切成大小適中的條。

    3、花椒粒入干鍋炒香,碾碎。

    4、取一個保鮮盒,將碾碎的花椒粉、白糖、醬油、白酒、鹽加入至盒中,搖晃均勻。

    5、將肉放入盒內(nèi),左右搖晃使液體充分腌蓋;蓋好保鮮盒的蓋子,放冰箱冷藏24小時,中間翻面一次。

    6、腌制好的肉懸掛陰涼處晾曬,約一周時間,表面干后可以熏烤。

    7、舊鍋具上面鋪上鋁箔紙,上面放陳皮、茶葉、白糖和大米,放上篦子,碼上肉,開火,開始熏烤。

    8、冒煙后蓋蓋子,改小火,熏制到肥肉透明就可以了(視自家爐灶火力大小約15-20分鐘),中間可以翻面1-2次。

    9、熏制好的肉再晾曬兩天,用保鮮袋包好,放冰箱冷凍,吃時不用浸泡,只要清洗后放盤蒸15分鐘就可以了。

    三、怎樣網(wǎng)上賣農(nóng)產(chǎn)品我想在網(wǎng)上賣自制的香腸臘肉?

    你可以在各大電商平臺像淘寶、京東、拼多多或者1688上面注冊一個網(wǎng)店,然后把你們家的香腸的包裝和實(shí)物拍照上傳到電偶里,然后做一些材料配方說明,宣傳一下它的優(yōu)點(diǎn)。每天定時刷新。同時要和物流簽好合同,確保物流的時效性,自己作為客服也要耐心解答。做好售前和售后服務(wù)。

    四、農(nóng)家自制的臘肉可以買到嗎?

    淘寶上的臘肉基本上都是工廠作坊生產(chǎn)的。想要吃到正宗的農(nóng)家煙熏臘肉,你得去旅游一趟了!去湖南某個市某個縣基本都會有的。網(wǎng)上的基本都是吹噓有多真多好,其實(shí)好多東西都是黑作坊的東西

    以上就是關(guān)于農(nóng)家自制臘肉是否可以進(jìn)行售賣相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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