南京餛飩排行榜（南京餛飩排行榜前十名）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于南京餛飩排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、南京有哪些好吃的湯包？

• 2、南京有哪些值得一去的餐館，館子里一定要嘗試的菜式有哪些？

• 3、現(xiàn)在在南京哪里可以吃到柴火餛飩？

• 4、去南京必吃十大美食有哪些

一、南京有哪些好吃的湯包？

南京湯包吃了千千萬，其實好吃的都差不多，就說兩家常去的，不見得最好吃，但是味道也算湯包里翹楚。

1.殷高巷小李湯包，這家大部分人都會推薦的吧，那我就說個他家其他的。他家的全套鴨血粉絲湯非常好吃，鴨肝不腥，鴨腸軟香，鴨血醇厚，最特別的是鴨心，非常爽口，至于粉絲和底湯自然也是很棒的，只不過相對于其他好吃的鴨血粉絲湯來說,他家的鴨部位處理的非常用心.對了,如果外地游客不愛吃鴨血粉絲湯,可以去試試他家的普通餛飩,餛飩?cè)夥浅Ｈ胛?配上他家自制的辣油保證不比汪家餛飩差.

2.長白街的魯氏湯包王,這家的湯包個人認(rèn)為略勝于小李湯包,主要在于肉質(zhì)更加緊實一些,口味呢,幾乎沒有太大區(qū)別.他家其他吃的,可以不用嘗試,在我看來不如小李湯包.如果覺得光去吃湯包去有點雞肋,那你在吃完湯包往白鷺洲公園方向在走20米,有一家驢肉火燒和油炸臭豆腐,驢肉火燒在南京吃了也有十家八家,沒有一家比他好吃,驢肉新鮮,火燒酥脆.至于那家油炸臭豆腐,在于干凈衛(wèi)生,愛吃老的可以讓老板回鍋,愛吃軟一點的,直接要新出鍋的,老板自制的鹵汁絕對了.吃完去白鷺洲公園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)也可以的.(PS:至于那附近還有許多好吃的,有興趣可以私信我或者回復(fù)我,我會一一告知)

3.中華路的劉長興小籠包,嚴(yán)格來說,他家是屬于小籠包不屬于湯包,(小籠包就是肉多湯少的湯包),一家百年老店,小時候周末爸爸奶奶都會帶我去吃,那時候點一份拆燒面一籠小籠包一籠蒸餃,百吃不膩.現(xiàn)在他家的蒸餃沒有小時候的味道(不代表不好吃),但是小籠包卻一如既往的好吃,現(xiàn)在我更喜歡去他家吃一碗魚湯餛飩(原諒南京人就這么愛餛飩).

以上是一個30歲的南京土著吃貨的小小推薦.

南京好吃的湯包很多，口味也因人而異，現(xiàn)推薦幾家比較受網(wǎng)友認(rèn)可的幾家湯包店：

提到湯包，很多人第一反應(yīng)應(yīng)該就是雞鳴湯包了。雞鳴湯包出品也是真心不差，一籠8個，每個的皮重餡重都有具體的定量，多汁又鮮美?！拜p輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”，念著吃湯包十二字口訣將開口朝下的小包子夾送到嘴邊，輕輕咬開，豐沛的肉汁下是股甜甜的清香氣，即使是純?nèi)獾囊膊荒?。雞鳴湯包有一家店在太平門。

尹氏雞汁湯包。之前總店在莫愁路南京婦幼保健院，現(xiàn)在南京有了很多分店。比如夫子廟、河西萬達金街等。

龍袍蟹黃湯包。這個要去六合區(qū)龍袍街道去吃，每年會有龍袍湯包節(jié)，順帶可以吃六合的豬頭肉,活珠子。

陳永梅湯包：在后宰門那有一家，據(jù)說開了十幾年了，吃起來味道也不錯。

南京賣湯包的店很多，有老牌小吃店，也有街頭巷尾的蒼蠅館子，來說一些人氣不錯的：

1、雞鳴湯包（獅子橋店），位于湖南路獅子橋7號，人均21，他家的湯包主打雞汁湯包和招牌雞鳴湯包，另外菊葉湯包也不錯，可以說是很有南京特色的店了；

2、記得住湯包館（老浦口1914店）位于江山路19號老浦口1914街區(qū)2幢2號，人均19，性價比高，推薦雞鳴湯包、其他經(jīng)典的南京小吃比如雞絲小餛飩、赤豆元宵和糖芋苗等等也都有；

3、蘇亦銘蟹黃湯包（獅子橋店），位于湖南路獅子橋2號A2鋪，人均30，主打蟹黃灌湯包，當(dāng)然價格也會貴些，店里也有普通的雞汁湯包、鮮肉湯包；

4、百年尹氏湯包（獅子橋總店），位于湖北路獅子橋2號，人均17，老字號，主推尹氏雞汁湯包，也有菊葉湯包、薺菜湯包、蝦仁湯包等；

5、小李湯包（殷高巷店），位于殷高巷30號，人均18，推薦小李湯包，好吃便宜，金秋蟹黃湯包，汁多鮮美。

有些人連小籠包和湯包都分不清，還來評價。吃的東西各人各味

湯包我在心里排名：

一，三七八巷里面的廣福園，蒼蠅館，味道是真好

二，堂子街迎春湯包，只做早上，小店，蒼蠅館

三，小李湯包，性價比高，蟹黃湯包個人覺得比湯包更優(yōu)

四，三條巷好婆湯包

五，太平門雞鳴湯包

六，老門東雞鳴湯包

七，徐建萍湯包（她家湯包用的材料好，包子皮厚，有韌勁，鹵汁不多，但能吃出來肉好）

八，尚書巷許氏湯包

九，長白街魯氏湯包

十，鼓樓附近胡勁松湯包

小籠包在我心里排名

一，四條巷小上海，他家的湯包比肉包好吃太多，有點奇怪，和旁邊安慶餛飩是絕配

二，四川酒家小籠包

三，南湖老華友

四，洋珠巷四鶴春

五，金陵覆興園

六，雙塘路老瞻園

七，長樂路包順興

八，繡花巷，老南京包子鋪的小籠包

這是我心中湯包和小籠包的排名，長期住城南，對其他地方不是太熟，但說真的老南京好吃的基本也是在城南了。原來老南京人大多吃的是一籠四個的小籠包，個人覺得小籠包的鹵汁沒湯包多，但是肉質(zhì)緊，抵飽，而且印象中是鮮咸口味，不像現(xiàn)在這么甜，好吃。湯包最早感覺只有雞鳴的，后來尹氏和回味幾乎在同一時間段做品牌做大，搞的現(xiàn)在以為南京城只有湯包和鴨血粉絲湯。但我們小的時候大多是吃鴨血湯，小籠包長大的才對。

至于劉長興，自己把自己作死，老盛昌，只能說性價比高，品牌管理經(jīng)營，更放心，口味真心就那樣

南京真正的包子應(yīng)該叫小籠包，不叫湯包，兩種樣式不大一樣，老南京人從小吃的就是小籠包。湯包原來只有鼓樓老的一家雞鳴湯包，是國營店?，F(xiàn)在的湯包吃不出原來的味了。小籠包推薦茶南里面有家夫子廟包子店的不錯，還是原來的味道，比較正宗，是老南京人開的。

南京真正適合南京人口味的湯包店是秦淮區(qū)堂子街迎春湯包店每籠南京最低價8元，我不是為迎春湯包店說好只要愛吃這一口的老南京人去了一次肯定會常去光顧此湯包店，迎春湯包有很多人說我?guī)痛说晷麄魑艺鏋槲夷暇┤苏f句公道話南京市所有的湯包內(nèi)餡幾乎同樣就是因為這些湯包店大做宣傳的結(jié)果，迎春湯包就是實在它是我南京人的口味信不信吃過以后再加評論我說的是不是老實話同樣的食材不同樣的價格這說明了什么。

兒時的雞鳴酒家湯包，現(xiàn)在外面的都不行了，掛的牌子，東西跟過去美德比。尹氏的太甜。過去南京最出名的小籠包就是劉長興與小上海，現(xiàn)在都沒了。目前吃過比較好的小籠包就屬于四川酒家與瞻園的

湯包一籠八個，大小與小籠包有明顯區(qū)別。南京最早的雞鳴湯包較為有名。我從小到大也吃過不少家的湯包，在我看來最好吃的應(yīng)屬殷高巷小李湯包，原因在于小李湯包的鹵汁清新爽口，不咸不淡，不甜不膩，這十二個字看似簡單，實際在調(diào)味過程中比較困難。尹氏湯包和現(xiàn)在的雞鳴湯包鹵汁不如小李湯包，都屬于甜膩型的。

另外在光華東街有一家小店，品鮮湯包，應(yīng)該是兄弟倆開的，在清真馬記牛肉面的斜對面，這家的湯包鹵汁有點小李湯包的感覺，不膩，爽口，會吃的小伙伴可以去嘗嘗！

小李湯包（殷高巷店）

價格：8元8個

湯包重量：37克 肉餡重量：13克

湯汁：★★★★☆

面皮：★★★★

整體口感：★★★★

劉長興面館（逸仙橋店）

價格：9元4個

湯包重量：44克 肉餡重量：22克

湯汁：★★★

面皮：★★☆

整體口感：★★★

四川酒家（太平南路店）

價格：8元4個

湯包重量：60克 肉餡重量：25克

湯汁：★★★★☆

面皮：★★★★☆

整體口感：★★★★☆

雞鳴湯包（文昌巷店）

價格：13元8個

湯包重量：24克 肉餡重量：8克

湯汁：★

面皮：★★★★

整體口感：★★

尹氏湯包(長江花園店)

價格：15元8個

湯包重量：38克 肉餡重量：13克

湯汁：★★★★

面皮：★★★

整體口感：★★★☆

注：湯汁越豐富，得★越多；面皮越薄，得★越多；整體口感越好，得★越多；五顆★為滿分，☆為半星。

和正宗雞鳴湯包有聯(lián)系的在南京只有三家，分別是徐建萍湯包，明瓦廊的雞鳴湯包，太平門的雞鳴湯包。還有就是食朝匯的湯包是徐建萍指導(dǎo)的。作為南京人推薦徐建萍和太平門兩家，不喜歡甜口的推薦食朝匯，他家的餡是改良過的。

二、南京有哪些值得一去的餐館，館子里一定要嘗試的菜式有哪些？

1. 李記清真館

/ 推薦菜 /

牛肉鍋貼、牛肉小餛飩、牛肉煎包

一位骨灰級吃貨的總結(jié)：南京100家必吃美食！

作為南京最火的鍋貼店，上過舌尖，是很多老南京人早餐最愛去的地方，也有很多游客慕名而來。

➹ 地址：評事街打釘巷1號

♙ 人均：￥18/人

✲ 營業(yè)時間：5:30-19:30

2. 汪家餛飩

/ 推薦菜 /

餛飩、湯包

一位骨灰級吃貨的總結(jié)：南京100家必吃美食！

一家網(wǎng)紅餐廳，開了幾十年的老店，皮薄肉大湯鮮美，承載了諸多老南京人的味蕾記憶。雖然從原來的來鳳小區(qū)搬走了，卻一點也沒有影響到他那火爆的生意。

➹ 地址： 集慶路124號

♙ 人均：￥10/人

✲ 營業(yè)時間：6:00-13:00

3. 小潘記鴨血粉絲湯

/ 推薦菜 /

特色鴨血粉絲湯、鍋巴

一位骨灰級吃貨的總結(jié)：南京100家必吃美食！

小潘記早已名聲在外，幾年前就被臺灣美食家詹姆士報道過，看起來是個不起眼的小店，但其好吃程度絕不亞于其他連鎖店。一到飯點，小潘記門口肯定是里三層外三層的圍滿了人！

➹ 地址：安將軍巷2號

♙ 人均：￥18/人

✲ 營業(yè)時間：8:00-20:00

4. 閩忠餛飩貢丸

/ 推薦菜 /

燕皮扁肉餛飩、七喜貢丸

一位骨灰級吃貨的總結(jié)：南京100家必吃美食！

作為南京少有的燕皮餛飩，吃過一次就再也放不下。憑借著令人耳目一新的餛飩+貢丸+糖水的組合，硬是在遍地的辣油小餛飩中殺出了一條血路。

➹ 地址： 三條營49號

♙ 人均：￥10/人

✲ 營業(yè)時間：9:00-20:00

三、現(xiàn)在在南京哪里可以吃到柴火餛飩？

1.老董柴火餛飩攤：秦淮區(qū)小心橋路口(近

剪子巷

）；

2.軍師巷那，秦淮區(qū)勞動局旁邊吧，之前有個柴火混沌店；

3.虹橋水佐崗

興業(yè)銀行

后面之前也有家；

4.其實應(yīng)該好多老小區(qū)街頭巷尾還有那種

手推車

的柴火餛飩，午夜或者清晨出來的。

四、去南京必吃十大美食有哪些

南京作為江蘇的省會城市，不僅經(jīng)濟發(fā)展的比較好，也是許多年輕人都很喜愛游玩的旅游城市，在這里不僅可以看到夜晚的秦淮河，還可以去逛夫子廟，參觀總統(tǒng)府等等，總之游玩的景點很多。當(dāng)然了，南京的美食也特別的多，那么我就來推薦幾種你必嘗的美食，讓你不虛此行，收獲滿滿。

1. 雞汁湯包

雞汁湯包是南京的十大特產(chǎn)美食之一，它也是最能夠代表南京的一種特色食物。湯包里面的湯汁是由雞湯和肉湯混合做成的，所以味道特別的鮮美，在吃湯包的時候可以首先要輕輕提，然后再慢慢移，之后先開窗，在最后的喝湯，這是吃湯包最好的吃法，這樣才不會漏掉湯包的美味。

2. 金陵鹽水鴨

在宋代的時候，南京的鴨就已經(jīng)十分的出名了，在南京出產(chǎn)鴨，因為是谷物喂養(yǎng)的，所以膘肥色白，肉質(zhì)也是十分的鮮嫩。金陵鹽水鴨是以“桂花鴨”為原料，然后再用熱鹽以及清鹵水再次腌制之后，取出來掛在陰涼處吹干。鹽水鴨煮熟之后味道十分的鮮美，風(fēng)味也是很獨特的，所以很值得游客品嘗。

3.皮肚面

皮肚面是以皮肚、肉絲、青菜等作為澆頭制作的小吃，也是南京的特色小吃。在皮肚面上搭配油炸，口感也會更加的有層次，不僅可以感受到皮肚的脆還可以嘗到油炸的酥，還有鮮嫩的肉絲都會給你以味覺上的沖擊。

上面的三種美食都是具有南京地域特色的，游客們?nèi)绻ツ暇┑囊欢ú灰e過哦。除了這些，南京的許多大排檔也是藏著許多美食的，而且氣氛也是十分的熱鬧，人多的話大家可以一起約著去大排檔，感受一下南京的風(fēng)土人情。

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