小面排行榜

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于小面排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、全國各地小吃排行榜是什么？

• 2、中國哪里的面最好吃？

• 3、中國十大名小吃是哪些？

• 4、春節(jié)去重慶有哪些好吃的推薦？

一、全國各地小吃排行榜是什么？

全國各地小吃排行榜：小籠包、鍋包肉、麻圓、山城小湯圓、重慶小面。

麻圓是著名的大眾化小吃。糯米團(tuán)加上芝麻，用油炸脆，一口咬下去，糯米皮還帶著剛出鍋的脆爽，白色芝麻嚼起來特別有勁，香香脆脆 ，再配上一杯豆?jié){，完美！

山城小湯圓這款小吃是屬于老少皆宜的。一般都是用豬邊油、香芝麻等做餡，用傳統(tǒng)水磨糯米粉做出來的人工手搓芝麻餡湯圓，軟軟糯糯，真有家里外婆的味道。香甜的芝麻餡加上桂花的甜香再加軟糯的湯圓皮，一口咬下去，芝麻餡從雪白的湯圓皮里流出，而湯圓皮與牙齒正纏綿拉扯，唇齒之間。

重慶小面的起源是在清代末期，當(dāng)時人們的生活水平已經(jīng)有很明顯的提高。那些挑著扁擔(dān)為生計的面夫已經(jīng)不再走街串巷，紛紛蓋起自己的面館再不濟(jì)也要能個帳篷支起個攤位。隨著時代變遷，人們生活質(zhì)量和對面食的喜愛，面食的做法一直在不斷的發(fā)展與創(chuàng)新。

一些外來的生意人看到當(dāng)時重慶面館的火熱深受人們歡迎，味道更是絕妙。便想把這道美食學(xué)習(xí)創(chuàng)新后引進(jìn)回當(dāng)?shù)?，這些人開張的面館為能吸引人們的注意保持當(dāng)時小面的傳統(tǒng)便統(tǒng)稱為“重慶小面”。

二、中國哪里的面最好吃？

中國，是全世界最地大物博的國家之一，全國各地的美食都非常多。今天小編要來給大家說到說到的，就是我們每天必吃的主食。我們的主食基本上分為面食和米飯兩種。米飯沒什么好說的，但是面條，在全國各地都有著不同吃法，幾乎每個地方都有自己獨具特色的面條。今天我們就來看看全國最著名的10碗面條，哪一碗是你的最愛呢？

1. 蘭州拉面

中國最出名的面條，和沙縣小吃、黃燜雞米飯一起被并稱為中國快餐界的三大巨頭。湯鮮味美，只是有一點小編一直不知道，號稱牛肉面，可是肉在哪里呢？

2. biangbiang面

西安的biangbiang面，是一種非常筋道的手工寬面，因為和褲腰帶一樣粗，所以在當(dāng)?shù)匾步醒潕?。絕配是油潑辣子，吃起來才叫一個過癮！

3. 拌面

在西北地區(qū)，面條是和米飯一樣的面食，很多地方常有的蓋飯、拌飯，到了西北地區(qū)都變成了拌面。任何一道家常菜都可以拌面，比如番茄雞蛋、青椒肉絲等等。而且西北因為小麥非常優(yōu)質(zhì)，因此面條格外的勁道。

4. 重慶小面

重慶人太愛吃辣了，火鍋如此，小面也是如此，小面只是一碗素面，靈魂就在于作料，麻辣鮮香，可能很多人不習(xí)慣早餐吃辣的，但是重慶人就是愛這口！而且是非常愛！

5. 炸醬面

炸醬面是北京人最愛的美食之一，面、炸醬、菜碼，雖然簡單，但是非常爽口，是老北京必不可少的消夏美食。

6. 熱干面

武漢最有代表性的面食，和其他面食比起來最大的特色就是武漢獨有的濃郁香醇的芝麻醬。但是很多人第一次吃都會吃不慣芝麻醬，不過好像習(xí)慣這種味道之后，就會莫名其妙地上癮唉。

7. 陽春面

水鄉(xiāng)江南，美食眾多，尤其是面條，簡直就像是北方地區(qū)，什么響油鱔糊米面、雪菜肉絲面、刀魚面等等，但是在當(dāng)?shù)?，最?jīng)典的永遠(yuǎn)是一碗清淡美味的陽春面，俗話說人間至味是清歡，相必就是這個道理。

8. 云吞面

廣東人無論做什么點心都是一把好手，面條自然也不例外。廣東的面條叫竹升面，格外的細(xì)，很有嚼勁，配上云吞（就是當(dāng)?shù)靥厣男○Q飩），格外的鮮美。

9. 車仔面

香港地區(qū)很流行的車仔面，面條勁道，而且加什么東西自己選，大家應(yīng)該還記得麥兜最愛的魚丸粗面吧。

三、中國十大名小吃是哪些？

1.陜西西安回民小吃街

回民小吃街是西安旅游中的一處特色景點。西安回民街歷史悠久，距今已有上千年歷史，是西安著名的美食文化街區(qū)，來西安必去的地方。

2.湖北武漢戶部巷

漢味小吃第一巷戶部巷漢味風(fēng)情街位于武昌司門口，東靠十里長街(解放路)，面臨浩瀚長江，南枕黃鶴樓，北接都府堤紅色景區(qū)，是由名街名樓名景名江環(huán)繞而成的一塊方寸之地，自古鐘靈毓秀人杰地靈。

3.山東青島中山路劈柴院

名副其實的美食一條街。各類海鮮的攤檔，店主邊吆喝邊制作。青島的美食各式各樣，有肉嫩鮮美的海鮮，有誘人可口的甜點，還有香氣撲鼻的各式燒烤，每每想起這些美食，不禁總會讓人垂涎欲滴。

4.南京夫子廟

四大幫口特色美食各顯神通。南京歷史悠久，素有“六朝勝地、十代都會”之稱，而”金陵的小吃，就更是歷史悠久，品種繁多了，自六朝時期流傳至今，多達(dá)80多個品種。名點小吃有葷有素，甜咸俱有，形態(tài)各異，尤其是以秦淮八絕(八道點心)叫絕。

5.福建廈門步行街

臺灣特色小食一網(wǎng)打盡，游人在廈門市中山路步行街上品臺灣小吃車輪餅。走在廈門市最繁華的中山路上，各種臺灣商品琳瑯滿目。慕名而來的大陸游客來此紛紛駐足，購買自己喜愛的各種臺灣商品。

6.四川成都錦里

“尚滋味”、“好辛香”錦里，被譽(yù)為成都版清明上河圖，在著名的錦里小吃一條街上，出名的小吃像涼糕、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子、甜水面、涼面、鹵菜等等。

7.上海城隍廟

上海城隍廟美食街一帶，甚至可稱得上是小吃的王國，綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、松云樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團(tuán)和酒釀圓子等，都是游上海不可錯過的美味小點。

8.北京簋街

夜幕下的麻辣情結(jié)。這是京城最著名的美食街，麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在這條長不過1.5公里的大街，聚集了近200家不同風(fēng)格、不同口味的飯館，在這里能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系。

9.廣西南寧中山路

這里有一條大名鼎鼎的街，不足百米的街道里，布滿了200多家店鋪。從南寧傳統(tǒng)的小吃，芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果，到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、云南的汽鍋雞，真是應(yīng)有盡有，美味異常。

10.麗江古城四方街

“米線街”吃出“艷遇”古城中心的四方街是有名的小吃一條街，短短窄窄的街道兩側(cè)排列了數(shù)十家小餐館，基本上每家餐館都有云南特有的米線，種類有砂鍋米線、煮米線，因此這條街又有“麗江米線街”之稱。

四、春節(jié)去重慶有哪些好吃的推薦？

重慶，一座神奇的城市，有著魅力之都，中國火鍋之都的美譽(yù)。重慶特色美食除了火鍋外，還有很多好吃的重慶特色小吃，那么，重慶名小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了重慶十大小吃及排行榜，包含了重慶小面、重慶酸辣粉、山城小湯圓、涪陵油醪糟、重慶抄手、重慶麻辣燙、陳麻花、重慶擔(dān)擔(dān)面、重慶雞汁鍋貼等重慶著名的小吃，下次去重慶旅游，重慶這些風(fēng)味小吃值得去嘗嘗！

1、山城小湯圓

山城小湯圓是一道重慶市的特色傳統(tǒng)小吃，以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名，是以豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成的。山城小湯圓入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單，還被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等。

2、涪陵油醪糟

油醪糟是重慶市（涪陵特產(chǎn)）著名的傳統(tǒng)小吃，用糯米制成醪糟坯，下油鍋，加芝麻、桔餅、核桃仁、油酥花生仁、蜜棗、白糖等稍煎，然后放入沸開水中煮沸即成，特色是香甜不膩口，營養(yǎng)十分豐富。因為油醪糟在客人心目中有“第一印象”的作用，因此，油醪糟的制作就尤其精細(xì)和講究，長期積累的結(jié)果，涪陵油醪糟就聲名遠(yuǎn)播，最終走進(jìn)了涪陵飲食業(yè)，享有了“重慶名特小吃”的美譽(yù)，而袁朝輝牌油醪糟更是被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號。

3、重慶抄手

重慶抄手是重慶的一種美食，餛飩類的一種，皮厚肉多，形狀類似金元寶，口感香滑細(xì)膩，常配紅油高湯加青菜，是重慶人最愛的美食之一。抄手在川渝的歷史至少有1500年以上，是川渝地區(qū)對餛飩的一種俗稱，對于重慶人來說，吃抄手、小面更是一份忘不了的舊日情懷，舊重慶街頭游走的扁擔(dān)抄手是每個人都有的童年回憶。在重慶地區(qū)，maigoo美食小編推薦兩家抄手相當(dāng)有名，一家是老麻抄手，一家是吳抄手。老麻抄手注重的“麻”，分為清湯、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6種味道，吳抄手也是以味道取勝，肉質(zhì)鮮嫩，滋養(yǎng)爽滑。

4、重慶麻辣燙

麻辣燙是起源于四川的傳統(tǒng)特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點改良而來，是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。重慶麻辣燙是很受歡迎的重慶特色小吃，涮燙的這種吃法，最早是從船工和纖夫那里來的，長江之濱纖夫拉纖之余，在江邊隨便撿幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水生火，在罐里加入辣椒花椒等調(diào)味料涮燙食物，這就是最早的麻辣燙吃法。麻辣燙一年四季都很火爆，制作方式簡單，麻辣燙和火鍋的吃法類似，可以說是一個人的火鍋，麻辣鮮香。

5、陳麻花

陳麻花，又叫陳昌銀麻花，味道酥軟，口味獨特，如今幾乎成為了重慶磁器口古鎮(zhèn)的代名詞，也成了重慶特色小吃的典范代表，成為了重慶的一張名片，先后獲得了“中國名小吃”、“重慶特產(chǎn)”、“重慶名點”等稱號。去到磁器口必吃的小吃，每天都會有很多人，MaiGoo美食小編溫馨提示，去游玩的人還可以當(dāng)做特產(chǎn)帶回去給親朋好友吃。

6、重慶小面

重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面食的一類，是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于重慶小吃。重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食，因其獨特口感，以辣聞名，近年來全國知名。重慶小面入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單，還被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等。

7、重慶擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是川渝地區(qū)著名的傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們在街頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。重慶的擔(dān)擔(dān)面以正東擔(dān)擔(dān)面為代表，正東擔(dān)擔(dān)面在1958年、1964年、1980年、1984年四次被評為重慶市“名小吃”。正東擔(dān)擔(dān)面更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單，反正，一碗正宗的擔(dān)擔(dān)面，出品時看上去要面黃、菜綠、油紅，吃起來軟硬適中，嫩滑爽口，一口面也是一口料，吃出重慶豐富之味。

8、九園包子

九園包子，又叫九園醬肉包子，起源于重慶民國時期的1931年，是中華名小吃，是重慶老字號“九園包子”店招牌美食小吃，享有中華名小吃、重慶老字號、中國特色包子等榮譽(yù)。九園包子以新鮮的食材，獨特的口味風(fēng)靡重慶，造型美觀、潔白松泡，餡細(xì)嫩鮮香，口感豐富，九園醬肉包子更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單。

9、重慶豆花飯

重慶豆花飯是重慶常見的一種小吃，豆花飯就是指一碗米飯，一碗豆花，加上一碟蘸料。豆花是在重慶較為普遍的美食小吃，將做好的豆花加入一些調(diào)配好的醬料，之后再輔以佐料，味道真的非常不錯。豆花飯就像是屬于重慶人的快餐一樣，方便快捷，實惠好吃，在從前，重慶豆花都是挑擔(dān)的方式售賣，如今，重慶多了很多專門吃豆花飯的餐館，而且生意爆好。豆花飯的蘸料很重要，用豬肉沫、水豆豉、油辣椒、醬油、姜末、蔥花等食材調(diào)配而成，豆花鮮嫩可口，蘸水麻辣，開胃下飯。

10、重慶雞汁鍋貼

雞汁鍋貼是四川及重慶著名小吃，是將新鮮的瘦豬肉剁成茸，加調(diào)料和雞汁拌餡，包成餃子在鍋中燜烙而成的，主要特色是香脆細(xì)嫩，味道鮮美，而且具有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。重慶雞汁鍋貼為重慶“丘二館”于40年代創(chuàng)制，因用雞汁制作餡心，而得名。其餃底金黃、酥香，餃面綿軟，餡心細(xì)嫩、鮮香。重慶雞汁鍋貼更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單。maigoo網(wǎng)編為你分享的重慶“中國十大地域小吃”，除了重慶酸辣粉、重慶小面、山城小湯圓、正東擔(dān)擔(dān)面、九園包子、重慶雞汁鍋貼外，還包含重慶大麻圓、重慶燈影牛肉、重慶雞絲涼面、重慶回龍巷抄手。

11、香山蜜餅

香山蜜餅產(chǎn)于重慶忠縣的傳統(tǒng)小吃，主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法：先和成面團(tuán)并加入蜂蜜揉搓成胚，然后鍋抹油經(jīng)烘烤而成。其色澤黃亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，內(nèi)里酥軟甜美，倍受食者喜愛。相傳，香山蜜餅與唐代詩人白居易有關(guān)，香山蜜餅因詩人白居易二聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，當(dāng)?shù)厝艘虬拙右淄砟晏枴跋闵骄邮俊?，遂給這種麻餅取名為“香山麻餅”。

12、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一。手工制作的主粉以紅薯，豌豆淀粉為主要原料，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下第一粉”之美名。重慶酸辣粉入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單，還被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等。

以上就是小編對于小面排行榜問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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