維生素c食物排行榜

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于維生素c食物排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、富含維生素c的食物有哪些

• 2、富含維生素c的食物有哪些

• 3、維生素c水果含量排名一覽表

• 4、含維生素C最多的食物是什么

一、富含維生素c的食物有哪些

第一，西紅柿。西紅柿維生素C含量比較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿很好的補(bǔ)充維生素C的方法。

第二，南瓜。南瓜中的含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然還有很高的維生素C，十分有益健康。

第三，蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神，是心臟病患者的健康元素。

第四，獼猴桃。獼猴桃號(hào)稱維生素C之王，可見(jiàn)其維生素C的含量有多大。

在蔬菜當(dāng)中，辣椒中維生素C的含量的居第一位，可以說(shuō)辣椒是很好的補(bǔ)充維生素c的食物；另外，紅薯含維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量，常吃紅薯能夠降低膽固醇、減少皮下脂肪、補(bǔ)虛乏、益心力、健脾胃、益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容；芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌、防輻射；胡蘿卜含有豐富的維生素C，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化、防止脂褐質(zhì)的沉積，常吃胡蘿卜可以使皮膚白凈細(xì)膩。

二、富含維生素c的食物有哪些

富含維生素c的食物有哪些

富含維生素c的食物有哪些？維生素C是人體必不可少的一種元素，在日常生活中我們經(jīng)常需要補(bǔ)充維生素C，這樣才能讓身體健康，平時(shí)生活里也需要多吃一些富含維生素C的食物，那么都有什么食物呢？

富含維生素c的食物有哪些1

1、黃色：橙色水果和蔬菜都含維生素C

如小白菜：紫菜苔：莧菜：芹菜：花菜：辣椒：油菜：油菜苔：毛豆香椿：苦瓜：：豌豆苗：藕等；

2、一些野菜也富含維生素C

馬齒莧：野莧菜：蒲公英：制茶

3新鮮水果富含維生素C

富含量難生素C的水果有很多，如鮮棗：獼猴桃：龍眼橙子：檸檬：草莓：柿子：紅果：柚子：桔子：芒果。

4、在眾多的水果和蔬菜中富含維生素C

西紅柿的維生素C也比較高，含量在蔬菜中是比較高的，南瓜含有多種氨基酸，同時(shí)維生素C的含量也很高。蘋果的維生素C也很高，獼猴桃則有維C之王的美稱，辣椒的維生素C：含量也很高。其次就是橘子，柚子，紅薯，芹菜，胡蘿卜等。

很多人在養(yǎng)生保健身體的`時(shí)候，想多吃一些含鋅的食物，因?yàn)槲⒘吭劁\對(duì)維持人體健康有極大好處，它既能促進(jìn)智力發(fā)育也能提高大腦功能，而且能促進(jìn)男性體內(nèi)精子產(chǎn)生還能提高人體自身抗病能力。但生活中的食物多種多樣，什么食物含鋅多呢？一會(huì)兒我就帶大家了解，含鋅高的食物有哪些。

富含維生素c的食物有哪些2

1、橙子

100克新鮮橙子中維生素C的含量可達(dá)到49毫克，比梨子、蘋果、香蕉分別高10被、16倍、8倍，除此以外，橙子中含富含維生素B、煙酸、磷、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。常吃橙子可以促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。

2、獼猴桃

獼猴桃又名為奇異果、長(zhǎng)生果，果肉綠似翡翠，味道清香酸甜，形狀好似桃子，因獼猴喜歡吃，所以稱為獼猴桃。每100克新鮮獼猴桃果肉中富含100毫克以上維生素C。每天食用一個(gè)獼猴桃，就可以滿足人體所需維生素C。

其他富含維生素C的水果有櫻桃、鮮棗、蘋果、梨子、草莓、柿子。

3、花椰菜

花椰菜俗稱為菜花，風(fēng)味鮮美，粗纖維少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，100克花菜中含有88毫克維生素C。花菜可以提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟排毒，改善體質(zhì)，提升抵抗力。每餐食用70克左右花菜，即可滿足人體所需維生素C。

4、白菜

每100克白菜中維生素C的含量為51毫克。白菜不僅具有食用價(jià)值，還具有藥用價(jià)值，豐富的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，防治結(jié)腸癌。

5、紅薯

每100克紅薯中，維生素C的含量為30毫克，也屬于高含量的蔬菜，而且紅薯中的維生素C不論是經(jīng)過(guò)煮、炸還是烤，都不容易受到破壞。

其他富含維生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、莧菜、空心菜等。

6、補(bǔ)充維C需適量

盡管維生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用，但一次性攝入過(guò)量維生素C會(huì)對(duì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，引起中毒，所以即便缺乏維生素C，應(yīng)該每日適量補(bǔ)充，而不是一次性大劑量補(bǔ)充。

7、不能同食食物

1、豬肝

維生素C遇到微量金屬離子易被氧化破壞，特別是銅離子。而豬肝是銅含量極其豐富的食物，每100克豬肝含銅約2.6毫克。如果與維生素C同時(shí)食用，豬肝中的銅可使維生素C失去原有的生物功能。同樣，羊肝、牛肝也不能同食。

2、牛奶

維生素C具有一定的酸性和很強(qiáng)的還原性，極易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的維生素B2，同時(shí)服用則維生素C易被維生素B2氧化，而維生素B2被還原，兩者同時(shí)失去效用，達(dá)不到補(bǔ)充維生素的目的。

3、阿斯匹林

阿斯匹林與維生素C合用會(huì)減少維生素C在腸道的吸收，但維生素C不影響阿斯匹林的藥效，所以，當(dāng)兩種藥物都要服用時(shí)，應(yīng)先服維生素C，至少間隔1小時(shí)以上才可再服阿斯匹林。

4、海鮮

多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià)，一般情況下，五價(jià)砷對(duì)人體是沒(méi)有害處的。理論上講，高劑量的維生素C（一次性攝入維生素C超過(guò)500毫克)和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷（即我們常說(shuō)的“砒霜”)，當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。

5、青霉素類藥物

青霉素類藥物不可與維生素C混合靜滴。因?yàn)榫S生素C具有較強(qiáng)的還原性，可使青霉素分解破壞，且維生素C注射液中的每一種成分，都能影響氨苯青霉素的穩(wěn)定性，使其降效降低。口服青霉素類藥物如阿莫西林、青霉素V鉀片等在堿性條件下效果較好，與微酸性的維生素C同服，可能會(huì)使青霉素在酸性環(huán)境中降低療效。所以，如果服用青霉素類藥物時(shí)，還需要服維生素C的話，建議間隔1-2小時(shí)。

6、抗酸藥

治療消化道潰瘍藥物如奧美拉唑、達(dá)喜、胃舒平等的堿性作用會(huì)影響維生素C的吸收，僅靠食物中的維生素C劑量是不夠的，最好額外補(bǔ)充。胃潰瘍患者的胃酸較多，胃舒平、達(dá)喜等治療潰瘍的藥物多是中和胃酸的，而口感酸酸甜甜的維生素C是酸性的，如果二者同時(shí)服用，效果會(huì)有一定影響。特別是碳酸氫鈉片這種典型的堿性藥物，會(huì)使維生素C的效果大大降低，同服時(shí)要至少間隔2小時(shí)。

7、磺胺藥

維生素C會(huì)使磺胺類藥在酸性尿液中的溶解度大大降低，很容易在腎小管中呈現(xiàn)出結(jié)晶物，從而引起血尿、尿閉等較嚴(yán)重癥狀。如果需要同時(shí)服用這兩種藥物，最好間隔2小時(shí)，服用后要多飲水、多排尿，避免形成結(jié)晶物，造成腎損害。

8、某些營(yíng)養(yǎng)素

維生素C可影響維生素B12的吸收和利用，造成維生素B12的缺乏，同時(shí)可增加維生素B1的需要量，因此需要錯(cuò)開(kāi)時(shí)間至少2個(gè)小時(shí)服用。葉酸與維生素C同時(shí)服用易發(fā)生氧化還原反應(yīng)，葉酸在酸性環(huán)境中分解更快，從而導(dǎo)致兩藥作用減弱，用于治療貧血時(shí)，應(yīng)先服用葉酸，間隔2小時(shí)后再服維生素C。

9、其他藥物

長(zhǎng)期大量服用VC可致草酸鹽結(jié)合，若與鈣片長(zhǎng)久同服，則引起結(jié)石的機(jī)會(huì)更多，應(yīng)予以避免。另外，維生素C具有對(duì)抗肝素和華法林的抗凝作用，可引起凝血酶原時(shí)間縮短，減弱抗凝藥物的作用。兩種藥物必須都用時(shí)，應(yīng)至少間隔2小時(shí)以上。

三、維生素c水果含量排名一覽表

維生素c水果含量排名一覽表：

1、

10、丑橘，維C含量50mg/100g；

11、草莓，維C含量47mg/100g；

12、木瓜，維C含量43mg/100g；

13、金桔，維C含量35mg/100g；

14、橙子，維C含量33mg/100g；

15、楊桃，維C含量27.2mg/100g；

16、菠蘿，維C含量24mg/100g；

17、柚子，維C含量23mg/100g；

18、檸檬，維C含量22mg/100g。

以上內(nèi)容參考：百度百科-維生素 C

四、含維生素C最多的食物是什么

富含維生素C(抗壞血酸)

的食物：酸棗、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、卷心菜、蒜苗、菜花、西紅柿等。

維生素C的食物（按大小排名）

排名

食物

分量(g)

數(shù)量

維生素C量(mg)

1

櫻桃

50

12粒

500

2

番石榴

80

1

個(gè)

216

3

紅椒

80

1/3個(gè)

136

4

黃椒

80

1/3個(gè)

120

5

柿子

150

1

個(gè)

105

6

青花菜

6

1/

4株

96

7

草莓

100

6粒

80

8

橘子

130

1

個(gè)

78

9

芥藍(lán)菜花

60

1/3株

72

10

獼猴桃

100

1個(gè)

68

維生素C又稱抗壞血酸，可促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)。懷孕期間，胎兒從母體獲取大量的維生素C來(lái)維持骨骼、牙齒的正常發(fā)育及造血系統(tǒng)的功能，以致母體血漿中維生素C含量逐漸下降。維生素C通過(guò)胎盤是一個(gè)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，因此胎兒血中維生素C的水平比母體高2~4倍。而母體維生素C的水平卻比非孕婦低50%。胎兒對(duì)維生素C的分解率較高，故應(yīng)適當(dāng)增加維生素C補(bǔ)給量。孕婦如果缺乏維生素C易貧血、出血，也可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)。建議孕婦孕早期每天攝入100毫克，孕中期、孕晚期每天攝入130毫克。

以上就是小編對(duì)于維生素c食物排行榜問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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