杭州第一家新豐在哪里（杭州新豐小吃多少年了）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州第一家新豐在哪里的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、杭州有什么有名的小吃,都在那些地方?

• 2、杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪吃飯？

• 3、杭州下沙哪里有新豐小吃

• 4、杭州哪里的早餐最有名，最好吃

一、杭州有什么有名的小吃,都在那些地方?

用牛包裹的全家福米粉

發(fā)現(xiàn)店家：花溪王牛肉米粉

發(fā)現(xiàn)地：古墩路紫金小區(qū)8—11號(hào)

喜歡米粉那種滑滑韌韌的感覺(jué)，在米線與意大利面之間徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃節(jié)的時(shí)候吃了一回，但就這一回，從此就愛(ài)上了那有點(diǎn)酸味的濃香牛肉湯。古墩路的這家我們常去，基本消費(fèi)都在5元一碗上下，最出名的就是牛腩米粉，濃濃的牛肉湯里躺著一堆酸菜。本以為酸味會(huì)破壞牛肉湯原有的鮮香，但其實(shí)只有加了店里密制的酸菜，這碗米粉才完美。湯是不能不喝的，濃濃的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜歡吃牛肉，沒(méi)關(guān)系，那里還有小排米粉也是5元一碗，不同于招牌米粉的味道，醬香濃郁，上面浮著一大片紅紅的辣椒油，小排也就是杭州人說(shuō)的子排，湯微辣。

最值得一提的是店里的全家福，把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地把米粉包圍起來(lái)，好大的一碗，不過(guò)料那么足，你不會(huì)后悔點(diǎn)的，甚至還可以加料，大都是三、四元一份，品種很多，桌子上還有花椒粉，吃起來(lái)令人舌尖發(fā)麻。

雞毛小店民間美味大搜索[推薦]

菜好吃才是硬道理

飯店環(huán)境不好有什么關(guān)系，我們又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我們?cè)诤贾莩抢锏哪切┙诸^巷尾里搜出來(lái)的美食絕對(duì)會(huì)令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪稱(chēng)杭州城第一的好東東。

不信，你就親自循著我們的地圖，自己摸過(guò)去試試這些來(lái)自雞毛小店的美食。

杭城第一鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店

順民絕對(duì)是那種平時(shí)走過(guò)路過(guò)，肯定會(huì)錯(cuò)過(guò)的店：十幾個(gè)平方米的小鋪?zhàn)永飵讖垯M豎亂放的桌椅，跟街頭大排檔沒(méi)什么區(qū)別；順民沒(méi)有菜單，所有的菜都是看廚房里的料點(diǎn)的；順民白天是不開(kāi)門(mén)的，只在每天晚上8點(diǎn)才開(kāi)門(mén)的，營(yíng)業(yè)一直到次日清晨。

在順民被點(diǎn)得最多的是鴨肫、鴨腳爪、帶魚(yú)、雪菜蘑菇、雞肉……咸淡適中的鹵汁，剛好火候的鴨肫是那里最有特色的，有嚼頭又不是太硬，蘸著鹵汁，過(guò)著它同樣是招牌的餛飩王。膠汁鴨爪也是很招牌的，因?yàn)樘鞖饫?，鹵汁已經(jīng)與鴨爪凍在一起，費(fèi)力地啃著鴨爪，嘗著筋斗的“鴨爪肉”，因?yàn)榭械眯量啵杏X(jué)尤其好吃。

蘑菇雪菜很鮮，卻不是那種放了過(guò)多味精的矯揉造作的鮮，聽(tīng)說(shuō)雪菜是自家腌制的，完全是原生態(tài)的那種鮮。

地址：建國(guó)北路雙牛大廈對(duì)面

當(dāng)家菜：鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇

美味指數(shù)：9級(jí)

杭城第一咖喱——澄江面館

翠苑電影城斜對(duì)面，那家叫澄江的小面館，刺激著我的食欲。

冬蔭宮海鮮湯是必點(diǎn)。辣的開(kāi)胃，酸的暖胃，還有翻騰著的綠色香菜，配合得恰到好處。第一勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的你卻會(huì)發(fā)現(xiàn)有什么東西順著你的口、鼻、喉、內(nèi)腹廝混成了一道熱流，然后汗就沁上了額頭。

澄江的魚(yú)頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、干汁、五花肉配蒸，實(shí)實(shí)在在一道菜。其實(shí)魚(yú)跟肉搭臺(tái)唱戲，精彩早有耳聞，雖然不免曖昧，卻也包容了一張張愛(ài)肉的嘴。至于少了湯，魚(yú)頭的香辣自然純粹了許多，腥味也沒(méi)有了，根本用不著姜、蒜、蔥什么的來(lái)打圓場(chǎng)，不相干的一切靠邊。

最后是咖喱上場(chǎng)。澄江的紅咖喱原味些，至于黃咖喱，估計(jì)已然改良，加了些甜味，卻也適合對(duì)辣態(tài)度模棱的女生。一直堅(jiān)持著點(diǎn)咖喱牛腩，覺(jué)得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職，規(guī)規(guī)矩矩；而咖喱則糾纏著肉味，慢慢溶化在你的嘴里，像極了深?lèi)?ài)女人解除偽飾后的濃情，擋不住、推不掉，那就干脆張開(kāi)懷抱接受。

地址：翠苑電影城斜對(duì)面

當(dāng)家菜：冬蔭宮海鮮湯、魚(yú)頭煲、咖喱

美味指數(shù)：8級(jí)

杭州第一油爆蝦、炸帶魚(yú)——大頭（無(wú)店名，反正大家都這么叫那里）

大頭的油爆蝦、炸帶魚(yú)絕對(duì)是杭城數(shù)一數(shù)二的，所有去吃過(guò)的人都這樣評(píng)價(jià)。

大頭的油爆蝦大大滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆，全是鮮活的河蝦做的。油油地晃著眼，但吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩。一個(gè)個(gè)帶著被爆得脆脆薄薄的殼。背脊處的殼事先被劃開(kāi)了，翻炒過(guò)后向兩邊敞開(kāi)，就像一條淡紅色的圍裙。蝦肉很鮮甜，很有嚼頭。

至于那些泛著黃的焦，帶著漂亮圍裙的油炸帶魚(yú)，整一盤(pán)放在你的面前，算不上清爽，卻絕對(duì)好吃，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，還有些許彈性，外頭那口子油花，在齒間更是散出不少的香味。

地址：梅花碑信余里小區(qū)（石油公司旁）

當(dāng)家菜：油爆蝦、炸帶魚(yú)

美味指數(shù)：9級(jí)

杭城第一燒雞公——文三路燒雞公

爬上文三路西溪數(shù)碼港對(duì)面，上二樓對(duì)著一樓豪氣地喊：“來(lái)只雞！”，不久底下傳來(lái)“咯咯”的叫聲以及嘹亮的回應(yīng)聲：“兩斤七兩！”再點(diǎn)上幾盤(pán)葷素結(jié)合的火鍋料，隨即嗑起瓜子打發(fā)時(shí)間。

端上來(lái)的湯伴隨辣味飄香，隱隱約約能看見(jiàn)里面嫩嫩的雞肉，大家瞅準(zhǔn)目標(biāo)以飛快的速度動(dòng)筷，撈起一塊就往嘴里塞，這么做的結(jié)果通常是燙得舌頭和喉嚨隱隱生疼，不過(guò)咬上第一口，就已經(jīng)對(duì)泛香的鮮雞肉愛(ài)不釋口，所以這點(diǎn)犧牲是必要的，也是值得的。

燒雞公的雞肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火鍋后舀碗鮮湯品嘗品嘗也回味無(wú)窮。吃飽后毫無(wú)拘束地打個(gè)丑陋的飽嗝，頓時(shí)精神倍爽。

順便說(shuō)一句，這里的瓜子味道也很正宗。

地址：文三路西溪數(shù)碼港對(duì)面

當(dāng)家菜：燒雞公

美味指數(shù)：7級(jí)

杭城第一小海鮮———小廚師（店名沒(méi)有，但窗子上貼著“小廚師美食”的字樣）

很偶然發(fā)現(xiàn)了這家店，門(mén)上沒(méi)有店名，但是在玻璃門(mén)上寫(xiě)了“小廚師美食”字樣，想想大概就是叫“小廚師”吧。隔幾天去，又發(fā)現(xiàn)門(mén)口豎了個(gè)廣告燈箱，上面寫(xiě)著“沈家門(mén)大排檔”，反正就是它的海鮮牌子吸引了我們。而且價(jià)格公道，每次去吃，兩個(gè)人吃掉三四十塊錢(qián)，能吃三四個(gè)海鮮。

“小廚師”所有的菜樣就放在收銀臺(tái)的邊上，一目了然。蒸了條十六眉———不是自己夸自己，如果不是像我們這種專(zhuān)吃海鮮的刁嘴，還不會(huì)認(rèn)識(shí)這種來(lái)自舟山的肉質(zhì)細(xì)嫩的魚(yú)呢。魚(yú)很新鮮，蒸得也恰到好處。這種十六眉我以前只在舟山大廈吃到，結(jié)果跑出個(gè)廚師覺(jué)得眼熟，一問(wèn)，竟然就是從舟山大廈出來(lái)的。小廚師還向我們推薦他們的蒸小黃魚(yú)，說(shuō)是調(diào)味汁很特別，“很貴的，一盤(pán)里就要用掉1元錢(qián)呢?！?

再去的時(shí)候，小廚師又向我們推薦了米魚(yú)豆腐湯，湯上來(lái)后，只見(jiàn)奶白的湯中是雪白的豆腐和綠綠的芹菜末，海鮮的香氣混合著芹菜的香氣，非常誘人。湯鮮美極了，魚(yú)頭也酥嫩。旁邊有看的食客叫好，說(shuō)，看那米魚(yú)的小鰭還翹著呢，神氣！

地址：杭州百井坊巷南側(cè)靠近中山北路口

當(dāng)家菜：米魚(yú)頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚(yú)……所有小海鮮

美味指數(shù)：8級(jí)

杭城第一野筍干——老土飯店

建德、富陽(yáng)的老土菜很有個(gè)性，所以不管是喜歡辣的、還是不辣的，都是所有人喜歡至極的。

老土飯店的豆腐很鮮，加上用農(nóng)家自制的雪菜、健壯的黃豆芽，以及腌漬過(guò)的青辣椒，與一塊塊老豆腐在沙鍋里燉上老半天，才一起端上桌香誘食客的味蕾。老豆腐燉得火候剛好，每一個(gè)細(xì)微的毛孔都充盈著野菜熬出的湯汁，而又未被煮空。

那里最最好吃的是嫩嫩的小野筍干，在鍋?zhàn)永镬愿珊蟮睦苯纷屢肮S干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激著舌苔，令人胃口大開(kāi)。

其他還有燒辣野鴨、醬湯大魚(yú)頭都值得一嘗。

地址：天城路19號(hào)

當(dāng)家菜：野筍干、燒辣野鴨、醬湯大魚(yú)頭

美味指數(shù)：7級(jí)

杭城第一目魚(yú)干——甌特

開(kāi)了都快半年的城西溫州餐館里最好吃的就是筍干燒目魚(yú)干，首先是原料很不一般——筍干是那種白白大大的溫州貨，特別嫩，那種絕對(duì)正宗的目魚(yú)干很有嚼頭的肉質(zhì)量，味道非常一流。

美極河蝦經(jīng)過(guò)大油鍋后一只只晶瑩剔透，肉大得呼之欲出，咬一口，一不留神鮮鮮的汁水就流滿(mǎn)你的下巴，味道好得很。

甌特的老板很友好，談得好的，立即踏著腳踏車(chē)買(mǎi)來(lái)酒買(mǎi)來(lái)肉，湊進(jìn)顧客里，高談闊論一番。

地址：文新路富華路口

當(dāng)家菜：美極河蝦、筍干燒目魚(yú)干

美味指數(shù)：7級(jí)

杭城第一魚(yú)湯——方大伯的魚(yú)（無(wú)名小店，但大家都這樣叫）

魚(yú)我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我選擇其一，我選擇———魚(yú)，但它必須是方大伯的“魚(yú)”。方大伯的小店就在武林路口頭，家常得不能再家常的菜、三四張烙印著歲月痕跡的舊桌子、以及一個(gè)煤餅爐基本構(gòu)成了他的全部家當(dāng)。

每天進(jìn)出方大伯小店的，多是時(shí)髦男女?？谖蹲匀晃寤ò碎T(mén)，但那條魚(yú)，是每桌必不可少的。方大伯燒的魚(yú)，最好的，就是鯽魚(yú)。

如果你想偷方大伯燒魚(yú)的拳頭，似乎很容易，先起個(gè)油鍋、放魚(yú)、加水、燜，一切都明明白白地展現(xiàn)在你的眼皮底下。但是，請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)但是，當(dāng)魚(yú)上桌的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你的一切努力與癡心妄想都是白費(fèi)，因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)無(wú)法達(dá)到那種境界———濃湯、雪白的濃湯、散發(fā)著無(wú)比誘惑的雪白濃湯、配著點(diǎn)點(diǎn)蔥花散發(fā)出一種與眾不同的醇香。

記得我們每次去，都后悔沒(méi)有節(jié)制，不是燙了舌頭，就是吃撐了半死。但是現(xiàn)在，你恐怕暫時(shí)吃不到方大伯的魚(yú)，因?yàn)榇蟛壳伴]門(mén)謝客，休養(yǎng)生息。但據(jù)可靠消息———方大伯肯定還會(huì)重出江湖

地址：武林路口頭

當(dāng)家菜：鯽魚(yú)濃湯

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7個(gè)角落讓你垂涎 ——杭城特色美食區(qū)搜索

幾乎每個(gè)城市都有一個(gè)美食集中的角落，作為美食天堂的杭州，自然不會(huì)例外

角落1信義坊

雖然從外觀上看，這里與河坊街有幾分相似，古色古香，但是信義坊的美食卻比河坊街要時(shí)尚前衛(wèi)得多。

伍京堂面館

作為國(guó)內(nèi)知名面館，伍京堂在杭州還是第一家。走進(jìn)店里，一種以古典為特色的裝潢風(fēng)格映入眼簾，墻上配有古代的仕女圖。店面蠻小，只能容納11個(gè)桌位共40余人用餐，布局合理。以面食類(lèi)為主要特色，外加一些小吃、小點(diǎn)心。面分涼面、干拌面、紅燒面，其中以涼面和紅燒面最具特色。紅燒半筋半肉面是這里的特色招牌面。地址：信義坊步行街漲橋暮雨樓1樓38號(hào)

澳洲食通巖燒

與其他店面設(shè)計(jì)最大的不同，就是它采用獨(dú)特的冷色調(diào)為主，并配以綠色調(diào)和藍(lán)色調(diào)，顯示出一幅田園風(fēng)光的效果圖。營(yíng)業(yè)面積400余平方米，可容納120個(gè)左右的桌位，露天還設(shè)有幾個(gè)桌位，為那些排隊(duì)等候的人而設(shè)計(jì)的。在里面就餐，雖然總體感覺(jué)有些冷，但是還是顯得很舒暢，很優(yōu)雅，不僅有柔美的背景音樂(lè)作伴，而且還有現(xiàn)場(chǎng)的小提琴演奏。這里以食通巖燒為主，并配有自助餐、咖啡、酒類(lèi)。所謂食通巖燒，就是把火山巖保持在一定的溫度，將食品放在火山巖上燒制而成。在這里分高、中、低三個(gè)檔次的套餐，價(jià)位從50多元到100多元不等。地址：信義坊商街三寶苑136號(hào)

吳記麻辣火鍋

營(yíng)業(yè)面積1200多個(gè)平方米，能容納100多張桌子的客人同時(shí)就餐，外加3個(gè)大包廂。這是一家純粹的火鍋店，沒(méi)有什么炒菜之類(lèi)的。這里的火鍋香、辣、麻俱全，湯底獨(dú)家配方，需細(xì)火慢熬8小時(shí)而成，濃郁香醇。鍋底內(nèi)的鴨血豆腐是最具特色的，鴨血之嫩潤(rùn)、豆腐之入味，而且可以無(wú)限量供應(yīng)。并且這里的香菜和所有的調(diào)料都是免費(fèi)供應(yīng)的。地址：信義坊商街三元樓100號(hào)

點(diǎn)東西

營(yíng)業(yè)面積200多個(gè)平方米，能容納50多個(gè)客人就餐的店里，總體裝潢講究休閑、隨意，讓客人無(wú)拘無(wú)束地享受這里的美味。以東南亞、西式的美食為主，加上中式的燒菜。特色菜為咖喱、海南雞飯和印尼香辣炒飯。地址：信義坊商街漲橋暮雨樓25、26號(hào)

凱利薩

以暖色調(diào)為主，配以紅、黑色調(diào)，顯得優(yōu)雅、舒服?？臻g寬廣，桌位設(shè)計(jì)寬敞，地處三樓，顯得視眼開(kāi)闊。主營(yíng)西餐、咖啡和酒。西餐主食類(lèi)最具特色的菜有法蘭西多士和培根高麗菜。地址：信義坊步行街中部三元樓三樓

圣保羅巴西烤肉

面積不大，容納100來(lái)個(gè)桌位，顯得擁擠了些。主要是圍繞著巴西圣保羅中世紀(jì)的文化而打造的極具個(gè)性的店面，讓客人身臨其境感受到異國(guó)他鄉(xiāng)的文化和美食。主要經(jīng)營(yíng)巴西烤肉和西式自助餐。地址：信義坊商街三元樓77、78、79號(hào)

角落3新華路（縱向貫穿慶春路至鳳起路）

本地最不容置疑的一個(gè)美食角落，左右兩邊集中著近20家餐館，多為家常風(fēng)味，哪怕回溯到幾年前，新華路的夜宵之火也足以讓無(wú)數(shù)人大淌口水。

錢(qián)江漁村

杭州號(hào)稱(chēng)人間天堂，自然是集繁華塵世的萬(wàn)種情致，因此總該有那么一樣?xùn)|西，說(shuō)雅了是讓人驚鴻一瞥而后念念終生的，說(shuō)白了就是別處都沒(méi)有外地的朋友來(lái)一趟該當(dāng)見(jiàn)識(shí)一回的。慶春路與新華路交界處就有那么一家錢(qián)江漁村，專(zhuān)賣(mài)千島湖晶龍魚(yú)頭。另外，此店還有一道清蒸黃魚(yú)鲞味道頗好，和瑤柱大白菜一樣均為此店的特色菜肴。地址：新華路和慶春路口

夢(mèng)梁樓

說(shuō)到夢(mèng)梁樓，老杭州都知道，這是專(zhuān)營(yíng)小吃的店家，有各種風(fēng)味小吃，幾乎所有的杭城小吃都能在這里找到，還專(zhuān)設(shè)了具有杭城特色的賣(mài)包子窗口。如果你實(shí)在想不出吃什么，或其他店家都吃膩了，可以到這里試試。地址：家友超市斜對(duì)面

鑫隆面館

街頭巷尾的美食是我們生活里的樂(lè)趣，而這種隨意的快樂(lè)，在很多城市都能找到。吃面就是很多食客們推崇備至的快樂(lè)。從夢(mèng)梁樓分號(hào)再上去五十米，就是杭城這兩年來(lái)很有些名氣的面館之一鑫隆面館。這里的面價(jià)廉物美，深受老中青三代喜愛(ài)，比較實(shí)惠的吃法是片兒川加一個(gè)荷包蛋，湯很鮮偏甜，面條也很筋斗。地址：新華路26號(hào)

東華家常便飯

算是新華路上的元老級(jí)餐館了。主要經(jīng)營(yíng)家常風(fēng)味菜，新菜更新速度很快，生意嘛，用不著多說(shuō)的，你要吃飯只有一種選擇———早點(diǎn)過(guò)去。地址：橫燕子弄口

桐山村農(nóng)家魚(yú)味館

桐山村農(nóng)家魚(yú)味館的“難吃”是出了名的。是因?yàn)樗麄兊牟穗y吃嗎？恰恰相反，正是因?yàn)樗麄兊牟颂贸?，所以你很難找到空閑的桌子。就餐時(shí)間桌子一概擺到店外人行道上，連后面電梯下來(lái)的走廊、過(guò)道里也要放上十來(lái)張桌子。最值得推薦的當(dāng)然是野筍老豆腐煲，滿(mǎn)滿(mǎn)一沙鍋的野筍、老豆腐、豆芽菜，湯里還放了胡椒粉，讓人大汗淋漓，還大呼過(guò)癮，無(wú)異于洗了桑拿般的暢快。農(nóng)家本雞煲，辣子雞塊，家鄉(xiāng)豆干，紅燒鰣魚(yú)、菊魚(yú)、溪魚(yú)等都是別具風(fēng)味，不過(guò)要是不想站在那里等座位，那么，要么趕在晚上五點(diǎn)前，或者，不如晚上七八點(diǎn)后再去不遲。地址：新華路109號(hào)

燕君飯店

信步走進(jìn)燕君飯店，店里做的是紹興菜，霉干菜，臭豆腐等均屬當(dāng)家菜，耳熟能詳，但在喧鬧的都市中，吃著這樣的家常小菜，那種親切的味道仿佛又讓我回到了自家的餐桌前。再配上紹興的老酒，自斟自飲，一點(diǎn)一滴，一羹一筷，浸著門(mén)外灑進(jìn)的斑駁陽(yáng)光，好不舒暢！地址：新華路193號(hào)

二、杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪吃飯？

看了奎元館酒就不想看下去了，就想吐槽，炒的澆頭一點(diǎn)都不新鮮，過(guò)來(lái) 旅游 滿(mǎn)心期待進(jìn)去，滿(mǎn)頭黑線出來(lái)，面條是可以，澆頭太差了，還沒(méi)家里樓下的好吃，現(xiàn)在的奎元館已經(jīng)不能與老底子的奎元館比了，現(xiàn)在做出來(lái)的面條不如外地人開(kāi)的小店做的好吃。

奎元館已經(jīng)沒(méi)落了，基本沒(méi)什么人去了，店面也越來(lái)越小，片兒川里的筍居然變成了罐頭筍，一點(diǎn)都沒(méi)小時(shí)候的味道，新豐小吃己變，杭州人己經(jīng)很少去了。跟以前的質(zhì)量相比，太差了，所以說(shuō)現(xiàn)在去奎元館的老主顧也沒(méi)有以前多了。

還有外婆家、知味觀、山外山、天外天、老頭兒油爆蝦……都天天滿(mǎn)座，我是上海的，喜歡小河直街去用餐，茅家埠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，口味稍待改進(jìn)，新白鹿雖然價(jià)格便宜，但份量實(shí)在太少，性?xún)r(jià)比沒(méi)得高的，所以說(shuō)今天的新白鹿飯店也一般。

說(shuō)起杭州，西湖、靈隱寺、宋城等景點(diǎn)被人津津樂(lè)道。然而，杭州除了秀麗的風(fēng)景， 美食 也是超級(jí)多的，杭州人對(duì)吃的可是絕對(duì)不含糊的。那么，杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪里吃飯呢？且看我細(xì)細(xì)道來(lái)。

一、奎元館

位于解放路上的奎元館，是杭州城最負(fù)盛名的百年老店之一，享有“江南面王”的美譽(yù)?？^的面條很勁道，湯頭鮮濃卻沒(méi)有味精的味道。

在奎元館中，最負(fù)盛名的要數(shù)片兒川面和蝦爆鱔面了。片兒川就是酸菜肉片面，酸爽的湯汁讓人食欲大開(kāi)，勁道的面條和酸菜肉片等配菜一起，讓整碗面條的口感十分的豐富。至于蝦爆鱔面，個(gè)頭相等的河蝦和鱔魚(yú)一起爆炒，蝦嫩鱔脆，湯濃味鮮，整碗面把原料的味道層次提升了一步，很好的結(jié)合到了一起。

此外，奎元館會(huì)根據(jù)四季的變化不斷翻新品種的面條。因此，在杭州當(dāng)?shù)厝酥?，奎元館很是受到喜愛(ài)。

二、新豐小吃

鮮美的蝦肉小籠、軟糯的喉口饅頭、讓人滿(mǎn)足的蝦肉餛飩……新豐小吃店內(nèi)具有杭州特色的小吃還真不少。

在店內(nèi)，你經(jīng)常能看到許多杭州的本地人，結(jié)伴而來(lái)，或吃些小吃，或打包一些餛飩帶走。

來(lái)杭州，新豐小吃應(yīng)該算是不能錯(cuò)過(guò)的一家小吃店了。

三、新白鹿餐廳

新白鹿餐廳里的菜品主要是杭幫菜，價(jià)格比較實(shí)惠，但是去吃的人會(huì)比較多，經(jīng)常會(huì)遇到排隊(duì)的情況。

糖醋排骨、鐵板牛柳、糯米藕片……總的來(lái)說(shuō)，新白鹿餐廳的性?xún)r(jià)比還是很高的，很值得一去。

杭州本地人來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。杭州的餐廳比較多，老杭州人喜歡去的也有很多，從小吃到正餐，從平價(jià)飯店到高級(jí)餐廳，選擇不要太豐富，以下推薦幾個(gè)當(dāng)?shù)厝讼矚g去的店：

新豐小吃

新豐小吃是杭州本土家喻戶(hù)曉的小吃品牌，1996年?duì)I業(yè)至今，分店開(kāi)遍杭州幾個(gè)老的大型社區(qū)，主營(yíng)各種杭式點(diǎn)心、小吃，物美價(jià)又廉，深受本地人的喜愛(ài)。推薦新豐大包、雞粒包、糖糕、蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲湯等，個(gè)人尤其喜愛(ài)他家的蝦肉小籠和美味血湯。

新白鹿餐廳

新白鹿餐廳是杭州本地有名的中餐廳，最初只是武林銀泰旁邊耶穌堂弄里的一家小面館：白鹿面館，因出品的菜品廣受好評(píng)，價(jià)格又非常實(shí)惠，吸引了越來(lái)越多的顧客，經(jīng)營(yíng)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大，從而改名新白鹿餐廳，目前已在杭州開(kāi)設(shè)多家分店，每一家生意都很好，周末用餐高峰常常要排很久的隊(duì)。推薦招牌菜：咸蛋黃雞翅、蛋黃子排、糖醋排骨、魚(yú)羊鮮、菠蘿牛柳、香烤鱸魚(yú)等等。

老頭兒油爆蝦

這個(gè)店也是杭州有名的杭幫菜老店，早期以菜品好服務(wù)不好而出名，當(dāng)年說(shuō)服務(wù)不好是因?yàn)槭晨吞?、排?duì)太久，店員忙不過(guò)來(lái)，點(diǎn)菜也只推薦招牌那幾樣每桌必點(diǎn)的。然后近幾年發(fā)展較快，在杭州開(kāi)了不少分店，雖然生意仍然火爆，但服務(wù)上卻有所提升。推薦：油爆蝦、干炸帶魚(yú)、鹵鴨、炒腰花等等。

外婆家

鼎鼎大名的外婆家餐廳，從杭州起家，分店越開(kāi)越多，早已走出杭州，有開(kāi)遍全國(guó)的趨勢(shì)。某種意義上來(lái)說(shuō)，外婆家開(kāi)創(chuàng)了經(jīng)濟(jì)型中餐廳不但注重菜品，也重視店內(nèi)裝修和服務(wù)的先河。目前在杭州，旗下還有許多子品牌餐廳，也都很美味，如爐魚(yú)、鍋小二、第2樂(lè)章，以及高端品牌宴西湖等，每一個(gè)都值得去吃。

慧娟面館

慧娟面館是杭州人氣很旺的面館，滿(mǎn)滿(mǎn)杭州老底子的味道，目前已有多家分店，當(dāng)然店內(nèi)不止是面條，也有其他特色菜品。推薦：片兒川、蝦爆鱔面、千張包、白切羊肉、鹵鴨、紅燒大腸頭等等。

以上都是杭州本地比較有 歷史 的餐廳，老杭州人都很喜歡的。杭州餐飲發(fā)展很快也很好，近些年也有許多新的餐飲品牌廣受好評(píng)，如：素描、新榆園、樸素等等，也都是挺不錯(cuò)的。

說(shuō)起杭州本地人喜歡去哪兒吃飯？老杭州人最有發(fā)言權(quán)。

在七八十年代，樓外樓、天外天、山外山、杭州酒家、素春齋、天香樓等的飯店和酒樓，那時(shí)是價(jià)廉物美，色香味形一應(yīng)俱全。

而現(xiàn)在，杭州本地人都不去那些飯店和酒樓了，為什么呢？就是因?yàn)椋F(xiàn)在名店的廚師做不出品牌名菜的味道。

所以現(xiàn)在本地人都喜歡去，新開(kāi)元、花之城、外婆家、新白鹿、弄堂里、藏鮮工坊、新騰飛、或者是 美食 街上的各家小飯館、小酒店。

說(shuō)的不好聽(tīng)的話，品牌名店做的龍井蝦仁、西湖醋魚(yú)，還不如我做的好吃，有時(shí)候真懷疑廚師是不是南方人。

每一個(gè)杭州人或在杭州生活過(guò)，甚至路過(guò)的游人，都會(huì)有自己心目中的杭州 美食 ，下面列舉一些，看看是不是你吃過(guò)的或者聽(tīng)說(shuō)過(guò)的杭州人常去淘 美食 的地方：

1、政府著力打造的各大 美食 街，如：高銀街、中山南路小吃街、勝利河 美食 街、大兜路 美食 街等。

2、散布在各大商場(chǎng)或商務(wù)大樓里的酒樓餐館。這種類(lèi)型的餐館，占據(jù)了很大一部分市場(chǎng)，大大方便了購(gòu)物者或上班族就地品嘗美味佳肴。在杭州比較知名的餐飲品牌，如綠茶、外婆家、白鹿餐廳、杭州人家等，都在各處有分店。而杭州常去的一些商場(chǎng)則有銀泰百貨的各家分店，萬(wàn)象城，杭州大廈，天虹百貨等。

3、散布在城市大街小巷里的這種土家菜館和面店，尤其是居住小區(qū)比較集中的地方，是杭州人日常生活中經(jīng)常光顧的地方。這個(gè)菜館離家不遠(yuǎn)，價(jià)廉物美，規(guī)模不大，但吃起來(lái)各有特色，非常親民，極少有宰客現(xiàn)象發(fā)生。通常只要利用百度的搜附近功能，就能就近找到可口的 美食 店，標(biāo)識(shí)為＂xx土菜館＂的小飯店，往往生意興隆。

奎元館是六二吃吃的！

看著樓上的回答，感覺(jué)就是官方的標(biāo)配。有一條街，叫做復(fù)興南街，那里一條街都是老底子的面館，是當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)的一條街，那隊(duì)伍排的老長(zhǎng)老長(zhǎng)了。板凳面是最有名的

哪里酒家門(mén)內(nèi)外排隊(duì)的多，那里的菜肴美味就不差，這比美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上更可靠，要想知道杭州人最?lèi)?ài)吃的飯店，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)找一找。

杭州人喜歡吃便宜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的為主，有時(shí)候一個(gè)人吃一碗面也是很滿(mǎn)足的，杭州人最喜歡的面是片兒川，或者肉絲拌川，拌川里面還要加荷包蛋，大排或者豬肝這種吃法，而且是街角小巷子的的那種面館，還有新豐小吃里的牛肉粉絲啊，小籠包這種，還有吳山烤雞，以及之前最早的新白鹿餐廳，到現(xiàn)在的外婆家，綠茶餐廳，和老頭兒油爆蝦這種平價(jià)餐館，不算是吃得很豪華，但是杭州人一定吃得很滿(mǎn)足很舒服！

杭州逛吃(干貨)-高級(jí)吃貨的自我修養(yǎng)

杭幫菜篇

外婆家,綠茶,新白鹿,弄堂里這些大都熟悉到不能夠在熟悉的了,在這里再推薦一些給大家!

杭州酒家 老牌杭幫館,就在西湖旁

知味觀 小籠,片兒川和貓耳朵

福緣居酒樓 脆皮大腸和油淋雞超好吃

蘭邊碗

好食堂 蝦仁腰花 香芋煲很OK

文興酒家,葉馬茶樓,桂語(yǔ)山房,江南驛,三姐妹杭幫菜,金豬28杭幫菜館,23號(hào)墻門(mén)菜

小吃篇

河坊街,西湖:游阜豆?jié){,周萍粽子,孫奶奶蔥包燴,文記魚(yú)圓,御秧發(fā)糕,寶美點(diǎn)心,南方大包,吳山烤禽,早城故食,李漁和他的兩頭烏,山家清作,溫州湯團(tuán)店

鳳起路市場(chǎng):李記酥魚(yú),老方糯米藕,采荷光頭鹵鴨

三、杭州下沙哪里有新豐小吃

下沙福雷德可莎蜜兒旁邊最近新開(kāi)了一家。

四、杭州哪里的早餐最有名，最好吃

一選：南宋御街的咬不得

咬不得的價(jià)格還算親民，紅豆沙幾乎是各家早餐店必備的一款，。我尋了個(gè)座位坐下，點(diǎn)了一客生煎，先倒了碗米醋，然后把整顆生煎都浸泡在醋里后再夾起來(lái)吃。蘸醬風(fēng)味更佳，一口咬下，生煎包立刻汁水四溢流淌而下，完完全全生煎湯包。如果要讓這汁水不浪費(fèi)，自然是要放在小碟或湯勺上，先咬一口后吸掉湯汁再蘸作料再吞食，故曰咬不得。紅豆沙，吃咸生煎配甜豆沙，感覺(jué)很不錯(cuò)，中和一下味道好。這里的珍珠紅豆沙里有黑色的糯米珍珠圓子，紅豆熬得爛稠爛稠的。

二選：河坊街街頭的知味觀

早餐去了知味觀，河坊街街頭的那家，專(zhuān)賣(mài)杭州特色小吃的店，來(lái)的都是本地人居多，有杭州特色面食片兒川、蝦爆鱔面、還有各色小點(diǎn)心，是早餐的優(yōu)等選擇之地哦。

三選:杭城家喻戶(hù)曉的新豐小吃

新豐小吃是杭州城家喻戶(hù)曉的小吃品牌，擁有8大系列60余種風(fēng)味小吃，其中，新豐特味大包和蝦肉餛飩尤其受到顧客的歡迎。網(wǎng)上有人說(shuō)蝦肉小籠好吃。

以上就是關(guān)于杭州第一家新豐在哪里相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún)，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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