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    長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)(長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)公司)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-10 15:49:56     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 110        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國(guó),咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)(長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)公司)

    一、國(guó)內(nèi)有哪些中式餐飲空間設(shè)計(jì)公司?

    陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所——餐飲設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第1名

    山水組合建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年,陳林為設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事多年設(shè)計(jì)工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂(lè)空間設(shè)計(jì)見(jiàn)長(zhǎng)。出版作品集《摩登中式》在國(guó)內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有長(zhǎng)沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京小廚娘、北京宴等。其中長(zhǎng)沙五十七度湘,西貝在國(guó)內(nèi)享譽(yù)盛名。

    2.花萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所——餐飲設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第2名

    深圳花萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司(原香港花萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計(jì)總監(jiān),高級(jí)室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)和營(yíng)銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),是國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、三個(gè)辣椒、味千拉面、李先生等。

    二、阿里巴巴間接入股茶顏悅色,網(wǎng)紅奶茶即將走出長(zhǎng)沙?

     茶顏悅色于2014年中旬成立,是一家以中國(guó)風(fēng)為主題的鮮茶店。在最近兩年內(nèi)屢次登上微博熱搜,迅速火遍大江南北。

    茶顏悅色官網(wǎng):https://www.chayan88.cn/lianxi

    但目前只在長(zhǎng)沙才有門店,絲毫沒(méi)有“出圈”的跡象,茶顏悅色的創(chuàng)始人呂良總說(shuō)沒(méi)錢不去別的地方開(kāi)分店。

    不過(guò)昨天,“阿里入股茶顏悅色”的消息刷屏了一天。

    長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)(長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)公司)

    話題被頂至熱搜榜上一天▲

    茶顏悅色官方網(wǎng)站 網(wǎng)友一下子沸騰了:被投資了,那茶顏悅色這回終于有錢了,可以把店開(kāi)到長(zhǎng)沙外、開(kāi)到我的城市了吧?不在長(zhǎng)沙的以外的群眾們,也能喝上傳說(shuō)中的茶顏悅色了???

    湖南茶悅餐飲管理有限公司 等一下,都是成年人了能不能穩(wěn)重點(diǎn),先來(lái)看看當(dāng)事人的回應(yīng)嘛。一直發(fā)酵到昨天下午5點(diǎn),茶顏悅色才在官方微博回應(yīng)一則《關(guān)于和馬云爸爸傳緋聞的一些說(shuō)明》。

    總結(jié)起來(lái)就是:

    【1】承認(rèn)融資了,但表明投資茶顏悅色的其中一個(gè)公司是阿里投資的,也就是‘爸爸的爸爸叫爺爺’的邏輯關(guān)系;

    【2】回應(yīng)網(wǎng)友對(duì)于“茶顏有錢了”的調(diào)侃,并說(shuō)明來(lái)自山寨的煩惱;

    【3】有走出長(zhǎng)沙的想法,但還沒(méi)有具體的時(shí)間和計(jì)劃。

    而在今年三月份,茶顏悅色就已完成了來(lái)自天圖資本的數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,上個(gè)月,完成了來(lái)自元生資本和源碼資本的戰(zhàn)略投資(未披露金額)。

    為什么茶顏悅色受到資本青睞

    1)風(fēng)格:茶飲界的故宮文創(chuàng)

    茶顏悅色采用中國(guó)風(fēng)的VI風(fēng)格和門店裝修,并且在隨后的產(chǎn)品命名、物料設(shè)計(jì)、周邊產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面,始終保持這個(gè)風(fēng)格。

    例如會(huì)員被通稱為小主;每一個(gè)產(chǎn)品名字:幽蘭拿鐵、聲聲烏龍等--都是一樣的調(diào)調(diào),古典、詩(shī)意。

    整體視覺(jué)VI呈現(xiàn)的都是中國(guó)風(fēng)▲

    創(chuàng)始人呂良在茶顏悅色的5年里,為了延續(xù)這個(gè)風(fēng)格,先后買下宮廷畫手郎世寧、以及其他名畫的版權(quán),共計(jì)花費(fèi)上百萬(wàn)。不僅在杯子上畫著千里江山圖,門店海報(bào)也是古風(fēng)壁紙級(jí)的。

    甚至開(kāi)的概念店“方寸間桃花源”來(lái)自于桃花源記,是中國(guó)人千百年來(lái)的情節(jié);而另一家“好多魚”概念店將《海錯(cuò)圖》的魚兒搬進(jìn)了太平街……

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    《海錯(cuò)圖》裝飾的太平街店▲

    出的周邊產(chǎn)品、鐵罐茶、杯子、書簽都像是“擺在博物館”的東西。

    從文案到設(shè)計(jì)風(fēng)格,在一眾用現(xiàn)代感插畫討好年輕人的茶飲品牌中,簡(jiǎn)直是一股泥石流,活脫脫故宮文創(chuàng)茶飲再現(xiàn)。而這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴凝聚在一起,形成了合力,向消費(fèi)者一次又一次地傳達(dá)了“這很茶顏悅色”的品牌內(nèi)核。

    2)人設(shè):不酷卻有血有肉

    在茶顏悅色5周年慶典時(shí),出了一本企業(yè)內(nèi)刊,因?yàn)橄氩怀雒?,就叫《窖什么》?/p>

    去年出了一款文創(chuàng)手袋,起了個(gè)奇葩的名字叫“表情包”。而后在微信上真的推出表情包的時(shí)候,名字叫“真·表情包”。

    小票上的一句“等我們有錢了就去告山寨”到“我們現(xiàn)在已經(jīng)賺了一點(diǎn)錢開(kāi)始告山寨了”,讓人啼笑皆非的同時(shí),能感受到其吊詭風(fēng)格掩藏下的實(shí)力提升。

    而在茶顏悅色公眾號(hào)出品的漫畫里,創(chuàng)始人呂良就是一個(gè)每天騎著電動(dòng)車來(lái)回穿梭、經(jīng)常被顧客誤認(rèn)為是店門口的摩的師傅、羽絨服破洞了用膠布貼上接著開(kāi)公司年會(huì)的“非霸道總裁”。

    這是茶顏悅色的一個(gè)聰明之處,給品牌注入了自己的靈魂,讓人在笑的同時(shí)感受到真誠(chéng)與溫度。

    3)服務(wù):學(xué)海底撈,想和顧客當(dāng)親人

    在茶顏悅色的公眾號(hào)上,Slogan是:一杯有溫度的茶。

    不管什么時(shí)候走進(jìn)茶顏悅色的門店,都會(huì)聽(tīng)到這樣的話“這是您的幽蘭拿鐵,這杯飲品要一挑二攪三喝”一天八小時(shí),重復(fù)上百遍。

    對(duì)頭回光顧的顧客還要反復(fù)解說(shuō)“用這個(gè)吸管先把碧根果和一半奶油挑著吃……”要做到每一遍都細(xì)致、耐心、面帶笑容,這不是一件易事。

    二十四節(jié)氣的時(shí)候,還會(huì)對(duì)每一個(gè)到店顧客說(shuō)當(dāng)天應(yīng)該吃的食譜;下雨的時(shí)候,門店準(zhǔn)備的有及時(shí)傘;甚至每一家門店都有小藥箱,里面有創(chuàng)可貼藿香正氣水等應(yīng)急用品;對(duì)出品不滿意,可以到任意門店,擁有“一杯鮮茶的永久求償權(quán)”。

    關(guān)于“一杯鮮茶的永久求償權(quán)”▲

    會(huì)給門店附近的環(huán)衛(wèi)工送茶,會(huì)專門為一個(gè)考生申請(qǐng)一個(gè)和他準(zhǔn)考證號(hào)一樣的會(huì)員卡號(hào)。

    高考在即,特別給學(xué)生黨準(zhǔn)備的狀元杯▲

    茶顏悅色也從不在自己的公號(hào)里美化任何東西。每月公布自檢結(jié)果,衛(wèi)生問(wèn)題、管理問(wèn)題一致公布,甚至生意不好的門店也會(huì)發(fā)文邀請(qǐng)大家去照顧。

    通過(guò)各種觸點(diǎn)傳遞服務(wù)溫度▲

    而顧客也感受到了茶顏悅色的這份溫度,并給予了熱烈的回應(yīng)。

    一個(gè)在長(zhǎng)沙長(zhǎng)大的女孩,在高中畢業(yè)前夕寫了一首《想請(qǐng)你喝一杯幽蘭拿鐵》的歌,以作紀(jì)念。

    消費(fèi)者對(duì)品牌是有感知的▲

    4)產(chǎn)品:獨(dú)特,一年倆新品

    在上新焦慮彌漫的新茶飲行業(yè),家家壓力都都有。茶顏悅色卻很佛系。

    2018年,喜茶奈雪平均不足一個(gè)月就上一次新品,而茶顏悅色一年就上了2個(gè)新品。

    在產(chǎn)品形式上,茶顏悅色也是個(gè)異類。喜茶以奶蓋茶聞名,奈雪最初以水果茶見(jiàn)長(zhǎng),鹿角巷火于黑糖,放眼整個(gè)行業(yè),產(chǎn)品類型目前無(wú)外乎這三種。

    而茶顏悅色的產(chǎn)品,“茶底+奶+奶油+堅(jiān)果碎”的組合,通過(guò)茶底拼配,呈現(xiàn)的口感??雌饋?lái)每一杯都一樣,喝一口才明白差距:茶滋味鮮明有記憶點(diǎn)。

    就算沒(méi)出長(zhǎng)沙,茶顏悅色就已聲名在外。照現(xiàn)在看來(lái),錢,茶顏悅色應(yīng)該也是不缺了,但它為什么在《關(guān)于和馬爸爸傳緋聞的一些說(shuō)明》里提及并沒(méi)有具體的時(shí)間和計(jì)劃走出長(zhǎng)沙呢?

    茶顏悅色何時(shí)能走出長(zhǎng)沙?

    僅是2018年一年,全國(guó)現(xiàn)制茶飲門店數(shù)就增長(zhǎng)了74%。喜茶奈雪一直在加速開(kāi)店的步伐。茶顏悅色這個(gè)長(zhǎng)沙茶飲地頭蛇,就一度被認(rèn)為是很有力競(jìng)爭(zhēng)者。

    1)未知困難重重

    茶顏悅色在長(zhǎng)沙的地位近乎壟斷,這也是其它茶飲品牌到現(xiàn)在也還沒(méi)在長(zhǎng)沙打開(kāi)自己的局面的原因之一。

    區(qū)域玩家在自己的“圍城”中活得很好,兵來(lái)將擋、水來(lái)土淹,但是走出圍城之后呢?對(duì)茶顏悅色來(lái)說(shuō),未知的東西太多了。

    茶顏悅色官微上的那一句“團(tuán)隊(duì)一直把將這份長(zhǎng)沙特色帶到全國(guó)作為努力打拼的美好目標(biāo),但現(xiàn)在還沒(méi)有具體的時(shí)間和規(guī)劃”,可能真不是一句客套話。

    目前在長(zhǎng)沙,一杯茶顏悅色的均價(jià)在16~20元,這比其它茶飲品牌們(喜茶在長(zhǎng)沙的價(jià)格為25~35元)便宜了一大截。另外,開(kāi)店的場(chǎng)景也有差別,茶顏悅色目前是以街鋪為主,不像其它茶飲品牌主要開(kāi)在商場(chǎng)。

    2)標(biāo)準(zhǔn)化

    而像CoCo和一點(diǎn)點(diǎn)一樣的標(biāo)準(zhǔn)化也并不容易。

    一方面,跨區(qū)域的管理和幾百家門店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是最大的難點(diǎn),如果做不好充足的準(zhǔn)備,顯然就不能盲目擴(kuò)張。

    對(duì)掌管著幾百家甚至幾千家門店的連鎖餐飲品牌來(lái)說(shuō),在復(fù)制粘貼的擴(kuò)張過(guò)程中,怎么保證門店的運(yùn)營(yíng)效率不掉隊(duì)是一個(gè)很棘手的問(wèn)題。

    3)異地管理

    喜茶雖然勢(shì)頭正猛,也一直都在小心平衡擴(kuò)張速度和異地運(yùn)營(yíng)這兩件事。比如規(guī)模和品牌口碑、規(guī)模和運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。為了保證這些平衡,如何做運(yùn)營(yíng)這件事也是要考慮的。如果說(shuō)管理團(tuán)隊(duì)很簡(jiǎn)單,但是異地管理還是比較難。

    再加上,如今對(duì)一個(gè)新茶飲品牌來(lái)說(shuō),線下店的數(shù)量不是唯一的要求,在一二線城市,它們?cè)絹?lái)越依賴線上化。

    4)線上化

    目前的茶飲品牌的線上化選擇都比較獨(dú)立,除了例行公事選擇外賣平臺(tái),它們更傾向于做自己的小程序,比如喜茶的“喜茶go”、Coco的“CoCo都可手機(jī)點(diǎn)單”......新近加入茶飲市場(chǎng)的瑞幸咖啡干脆用的是自己的APP。

    在線上化的趨勢(shì)下,門店管理已經(jīng)上升到了大數(shù)據(jù)的層面。直接掌握用戶的數(shù)據(jù),通過(guò)數(shù)據(jù)分析,一方面可以了解用戶喜好,指導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā);另一方面,便于掌握和預(yù)測(cè)銷量,能夠做好采購(gòu)成本的控制。隨著數(shù)據(jù)的增多,對(duì)開(kāi)店選址等也有幫助。

    5)選址

    想要走出長(zhǎng)沙,茶顏悅色要補(bǔ)的課還有很多。比如第一家店應(yīng)該選在哪里?這對(duì)茶顏悅色來(lái)說(shuō)是個(gè)很重要的問(wèn)題。

    餐飲企業(yè)中,跨區(qū)域擴(kuò)張時(shí)的第一家店能不能成功十分關(guān)鍵。北京上海,消費(fèi)者還在喜茶奈雪的門店前樂(lè)此不疲的排著隊(duì),CoCo和一點(diǎn)點(diǎn)的門店數(shù)量也在肉眼可見(jiàn)的增長(zhǎng)。

    第一站去哪里?目前在茶顏悅色身上還沒(méi)有看到最好的答案。

    6)守住長(zhǎng)沙才是重中之重

    再加上,在喜茶的攻勢(shì)下,守住長(zhǎng)沙或許已經(jīng)成為茶顏悅色的首要任務(wù)。

    不過(guò)話說(shuō)回來(lái),資本一定是希望它走出長(zhǎng)沙的,這不難猜測(cè)。畢竟讓這個(gè)火到不行的IP出圈,為資本而戰(zhàn),是“投資”的使命。接下來(lái)就看是誰(shuí)的話語(yǔ)權(quán)更大了。

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    三、怎樣打造一個(gè)網(wǎng)紅餐廳?

    互聯(lián)網(wǎng)普及之后,社交網(wǎng)絡(luò)成為人們了解身邊朋友日常生活的一個(gè)窗口。消費(fèi)水平的提高,讓人們對(duì)生活質(zhì)量也有了更高的追求。于是有人開(kāi)始高呼:“生活需要儀式感”,“做一個(gè)精致的豬豬女孩”。這種“儀式感”與“精致”,便被網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)敏銳地捕捉到了。

    那么這一份“儀式感”與“精致”是如何在網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)里作出貢獻(xiàn)的呢?

    排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)去買一杯奶茶,花幾十塊錢去吃一碗在家里面幾塊錢就能吃得到的泡面,全家出動(dòng)輪流換班只為了一個(gè)貓爪杯……這些食物的美味與否,物品的可用性我們先姑且不談,這樣的盛況能持續(xù)多久,消費(fèi)者的嘗鮮感能把這些商家推到怎樣的高度我們也尚未得知。但是,就當(dāng)前的狀況而言,網(wǎng)紅餐飲行業(yè)的營(yíng)銷手段是成功的。

    長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)(長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)公司)

    那么讓我來(lái)談?wù)劸W(wǎng)紅食物成為爆款的幾個(gè)原因。

    一、網(wǎng)紅店鋪的選址與包裝

    網(wǎng)紅餐飲業(yè)的選址要符合它的自身定位。高格調(diào)的店會(huì)開(kāi)在商場(chǎng),賣情懷的要“接地氣”地在你常路過(guò)的街頭,新潮的店自然就在鬧市區(qū)吸引眼球。但不管是開(kāi)在哪,商家都會(huì)考慮客流量自己消費(fèi)者消費(fèi)能力的問(wèn)題。沒(méi)有客流,就創(chuàng)造客流。他們“安排”顧客排隊(duì),營(yíng)造一種“人很多,店很受歡迎”的樣子,這樣一來(lái),會(huì)讓真正的消費(fèi)者產(chǎn)生好奇心,從而提高了消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)的可能性。

    網(wǎng)紅店鋪的包裝都是和當(dāng)時(shí)的流行接軌的。粉紅豹火,店里就放粉紅豹;音樂(lè)樓梯吸引人,店家就在店里裝一個(gè)音樂(lè)樓梯……而店內(nèi)的設(shè)計(jì)自然也是要下功夫的,雖然現(xiàn)在的網(wǎng)紅奶茶店看起來(lái)各有千秋,其實(shí)只是產(chǎn)品的定位不同而已,大多都是大同小異。裝修風(fēng)格概括一下就幾種:ins風(fēng)、北歐簡(jiǎn)約風(fēng)、原木風(fēng)……只要裝潢滿足了消費(fèi)者的場(chǎng)景化體驗(yàn),就成功了一半。

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    二、消費(fèi)者的新奇感

    這點(diǎn)講的就是網(wǎng)紅店鋪產(chǎn)出的商品要與常規(guī)的同類商品有所區(qū)別,要讓它變得“與眾不同”。這種就分成兩種類型,但不變的仍舊是販賣新鮮感。

    A.抓住的是顧客的“儀式感”心態(tài)。

    泡面小食堂所打的招牌是“泡的是面,吃的是儀式感的情懷”,“幫你找回小時(shí)候吃過(guò)的泡面的味道”。不過(guò)泡面仍然是泡面。高顏值,小成本,盈利大,雖然不能長(zhǎng)久,但不可否認(rèn)它也的確成功過(guò)。

    B.與消費(fèi)者的獵奇心態(tài)相接軌。

    答案茶走的路線則比較別致,“一杯能回答你問(wèn)題的茶”。這就滿足了消費(fèi)者的獵奇心理,“它會(huì)給出我一個(gè)怎樣的答案”?出于這種心理,消費(fèi)者會(huì)進(jìn)行消費(fèi),但是這種獵奇心態(tài)是很難長(zhǎng)久下去的,占卜過(guò)一兩次就容易讓消費(fèi)者失去興致。

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    三、產(chǎn)品的獨(dú)特性與顏值

    產(chǎn)品的獨(dú)特性與顏值,可以獨(dú)具其一已經(jīng)實(shí)屬不易,若是二者兼?zhèn)洌钱a(chǎn)品的魅力則會(huì)更上一層樓。

    冒煙冰淇淋、盆栽蛋糕、巧克力火鍋……這種產(chǎn)品主要采取的是視覺(jué)化推廣。消費(fèi)者消費(fèi)的原因大多是為了“打卡”和“拔草”,沖著味道去的消費(fèi)者應(yīng)該人數(shù)不多,不過(guò)也是通過(guò)顧客的“打卡”,網(wǎng)紅店鋪完成了“二次宣傳”。

    獨(dú)特性以臟臟包為例,其實(shí)臟臟包就是巧克力可頌面包。拿在手上黏,吃進(jìn)嘴里黑,說(shuō)起來(lái)總覺(jué)得乏善可陳,但卻貼合了新一代年輕人標(biāo)新立異的心態(tài),然后再加上網(wǎng)絡(luò)媒介的推廣,臟臟包便成為朋友圈中高出鏡率的明星產(chǎn)品。

    從上面看來(lái),網(wǎng)紅餐飲業(yè)投入小,盈利大,取得了一定的成功,但事實(shí)上若只是單純的販賣新鮮感是無(wú)法長(zhǎng)久的。無(wú)論是餐飲還是別的行業(yè),只有落實(shí)到產(chǎn)品身上才有可能在市場(chǎng)上處于不敗之地。店內(nèi)環(huán)境再好只能錦上添花,而只有產(chǎn)品做得好才能推動(dòng)店鋪獲得更大的進(jìn)步。

    四、餐廳空間設(shè)計(jì)工作室哪家好

    1.十佳餐飲設(shè)計(jì)公司排名第一的陳林設(shè)計(jì)公司。

    風(fēng)景建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年,由陳琳擔(dān)任設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事設(shè)計(jì)工作多年,專注于高檔商業(yè)餐飲娛樂(lè)空間設(shè)計(jì)。出版的文集《現(xiàn)代中國(guó)風(fēng)》暢銷國(guó)內(nèi)外各大書店。作品主要有《長(zhǎng)沙57度湘菜》、《西貝》、《水貨店》、《杭州玉玲瓏》、《南京廚娘》、《北京宴》等。其中,長(zhǎng)沙與湖南相距五十七度,西貝在中國(guó)很有名。

    2.華萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所——十佳餐廳設(shè)計(jì)公司第二名。

    深圳華萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司(原香港華萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年,張擔(dān)任設(shè)計(jì)總監(jiān)及高級(jí)室內(nèi)建筑師。全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),專注于連鎖餐飲的餐飲品牌策劃、餐飲品牌設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、營(yíng)銷咨詢,是國(guó)內(nèi)頂尖的品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是一個(gè)作品,主要作品有海底撈、、72街、三椒、味千辣面、李先生等。

    3.室內(nèi)建筑設(shè)計(jì)公司-十大餐廳設(shè)計(jì)公司第三名。

    內(nèi)建建筑事務(wù)所成立于2004年,是一個(gè)以孫云和沈磊為核心的設(shè)計(jì)集團(tuán)。建筑內(nèi)部和建筑內(nèi)部,文字的翻轉(zhuǎn)可以更準(zhǔn)確地表達(dá)建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系,并以此為出發(fā)點(diǎn),推出新的設(shè)計(jì)視覺(jué)建構(gòu)方案。我代表外婆家,宴請(qǐng)西湖酒家。

    4.尚睿朱元設(shè)計(jì)公司——十佳餐廳設(shè)計(jì)公司第四名。

    2003年,公司立即投入到商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐中,在管理、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)形態(tài)等方面回顧市場(chǎng)情況,在實(shí)踐方法論上癡迷于本土語(yǔ)言的國(guó)際敘事力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計(jì)、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間、城市綜合體概念規(guī)劃等多個(gè)領(lǐng)域,公司的品牌效應(yīng)來(lái)源于其創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力和專業(yè)的商業(yè)空間整合解決方案能力。

    5.Gurucci設(shè)計(jì)公司——十大餐廳設(shè)計(jì)公司第5名。

    北京古魯奇公司是一家在中國(guó)注冊(cè)的外國(guó)設(shè)計(jì)公司。致力于餐飲空間設(shè)計(jì)多年,在多種餐飲類型和設(shè)計(jì)風(fēng)格上頗有建樹(shù)。他的餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍布中國(guó)大陸,涵蓋各種類型的餐飲和酒吧空間。近年來(lái),作為一家總部位于北京的外資設(shè)計(jì)公司,10年來(lái)在品牌連鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域積累了大量成功經(jīng)驗(yàn)。

    6.成都古瀾設(shè)計(jì)公司——十佳餐廳設(shè)計(jì)公司第6名。

    成都古瀾裝飾由著名酒店餐飲設(shè)計(jì)師、中國(guó)精品酒店設(shè)計(jì)之父唐燁先生于2003年創(chuàng)立。是古蘭裝飾集團(tuán)的全資子公司。集團(tuán)接下來(lái)的兩個(gè)知名品牌是紅設(shè)計(jì)和古蘭裝飾。集團(tuán)整體業(yè)務(wù)包括酒店設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、酒店建造、餐飲施工、酒店策劃、酒店顧問(wèn)、酒店培訓(xùn)、實(shí)體酒店投資運(yùn)營(yíng)、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

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