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選擇品類,烤肉、火鍋、快餐、飲品、麻辣燙、酸菜魚等滿大街都是,不建議選擇;建議選擇粥品類的相關(guān)品牌如十三姨潮汕砂鍋粥。
核心競爭力,在餐飲行業(yè)中人氣也非常高,市場空間大,適合各類商圈,可以滿足不同的消費(fèi)群體,同時(shí)也沒有淡旺季之分不受季節(jié)限制、同品類競爭小、成本低毛利率高,又滿足現(xiàn)代人們對于養(yǎng)生的需求。
門檻低,每道菜品都有sop量化標(biāo)準(zhǔn)、通過配送到店的成品半成品,秘制調(diào)味包,廚房整體采用智能設(shè)備,全過程無需大廚。
品牌調(diào)性,美食的前提之下,情感訴求是現(xiàn)代人更高層次的需求,十三姨潮汕砂鍋粥的體驗(yàn)空間,結(jié)合廣東本土餐飲特色及二十世紀(jì)二三十年代粵港歷史風(fēng)貌為設(shè)計(jì)理念,大到裝修風(fēng)格,小到店內(nèi)陳設(shè),每個(gè)細(xì)節(jié)都是當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡闹匾獔鼍啊?/p>
安徽特色加盟餐飲品牌設(shè)計(jì)(安徽特色加盟餐飲品牌設(shè)計(jì)圖)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于安徽特色加盟餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、特色火鍋店加盟哪個(gè)好?
你好,現(xiàn)在為您解答(以下回答手打原創(chuàng)回答)。
不管是什么特色的火鍋,比如魚火鍋,毛肚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細(xì)分市場,你考慮的風(fēng)險(xiǎn)問題,不外乎就是一個(gè)問題:自己的店是否能成功開啟并持續(xù)盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風(fēng)險(xiǎn),目前的火鍋店實(shí)際情況是,有一些火鍋店風(fēng)生水起,而有一些火鍋店則關(guān)門倒閉,這是為什么?
其實(shí)影響開店成功與否的因素主要有兩個(gè):
一、底料技術(shù),捫心自問一下,自己是否有炒料技術(shù),是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關(guān)廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經(jīng)非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關(guān)鍵,(劃重點(diǎn))盡量找老字號品牌,注意避免網(wǎng)紅快招類品牌。
二、管理技術(shù),管理一個(gè)火鍋店是一門學(xué)問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯(cuò)誤的說法,現(xiàn)在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),即便人家口味比你差一點(diǎn),依然能給你帶來巨大的翻臺壓力,加盟的意義在于什么?就是在于學(xué)習(xí)到成套成熟的管理經(jīng)營知識,這是打造有持續(xù)盈利火鍋店非常重要的一點(diǎn)。
此外,有些人說加盟不推薦,因?yàn)樗静焕斫饧用说囊饬x所在(外行人),加盟的意義在于有總部支持,有品牌方成熟的的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)以及底料技術(shù),開店的目的在于開出一家有持續(xù)盈利的火鍋店,如果自己開店經(jīng)驗(yàn)不足開店風(fēng)險(xiǎn)就很高,會遇到各種坑,交各種學(xué)費(fèi),再或者自己炒料,網(wǎng)上現(xiàn)成的教學(xué)都有,但你真的敢拿這些教學(xué)做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人云亦云,盡量多實(shí)地考察,多對比分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
以上,原創(chuàng)回答,同行請勿復(fù)制粘貼(否則舉報(bào)),如滿意,望采納,點(diǎn)贊。
二、餐飲連鎖加盟品牌哪家好,想開個(gè)店
您好,很高興解答你的問題!
小吃快餐符合當(dāng)下創(chuàng)業(yè)者選項(xiàng),店面不大,檔口模式,模塊化進(jìn)行,中國經(jīng)濟(jì)回暖,餐飲是符合多種人群定位
1、需要了解品牌的口碑和規(guī)模
餐飲行業(yè)的口碑是比較重要的,創(chuàng)業(yè)者在了解餐飲品牌的口碑,可以通過品牌直接了解,這個(gè)需要了解的內(nèi)容:品牌成立的時(shí)間、品牌現(xiàn)在的規(guī)模、已有投資人等等,還可以從市場了解該品牌的口碑,用戶的接受度等等,這樣就可以比較全面的了解餐飲品牌的情況,然后再決定是不是加入該品牌。
2、需要了解品牌門檻
正規(guī)的餐飲是有一定的門檻的,也會對用戶的資料進(jìn)行審核,只有符合餐飲資格的人才可以。當(dāng)然,現(xiàn)在也有很多餐飲店幾乎是沒有門檻的,只有支付方就可以進(jìn)入,這樣的品牌,建議創(chuàng)業(yè)者需要認(rèn)真了解,不要只貪圖一時(shí)的便宜,為后期的經(jīng)營造成影響。
3、需要了解品牌的管理系統(tǒng)和經(jīng)營理念
正規(guī)的餐飲店會在創(chuàng)業(yè)者之后,給出一定的技術(shù)指導(dǎo)等后期的服務(wù),這樣一家一家的去打造,進(jìn)而去拓展市場,采用的是穩(wěn)扎穩(wěn)打的管理系統(tǒng),經(jīng)營理念也是以用戶的體驗(yàn)為準(zhǔn)來進(jìn)行經(jīng)營的,這樣的品牌在后期品牌口碑方面都會做的比較好,對于管理比較混亂,之后就不管不顧的餐飲品牌,就建議創(chuàng)業(yè)者不考慮了。
希望町門烤肉飯品牌的回答能夠幫助到您 ,祝您生活愉快~
三、開餐飲店,如何選擇一個(gè)優(yōu)秀的餐飲加盟品牌?
四、餐飲加盟怎么加盟
餐飲加盟,算上店面成本、加盟費(fèi)等等,動輒就要10幾萬,創(chuàng)業(yè)者自然也要警惕加盟過程中可能會遇到的陷阱,一個(gè)不小心辛苦打工攢下的創(chuàng)業(yè)本金就打水漂了。今天,就來聊聊加盟過程中有可能會遇到的套路吧!
免加盟費(fèi)
有很多品牌為了拉動創(chuàng)業(yè)者加盟欲望,會打出“0加盟費(fèi)”的噱頭,只有每個(gè)月幾百元的品牌使用費(fèi)、托管費(fèi)。但品牌總是要賺錢的,少收的加盟費(fèi)會變相從設(shè)備、物料費(fèi)用上收回來,很多品牌會規(guī)定加盟商首次采購物料的規(guī)格,一般都是好幾萬起步。
更有甚者,部分品牌還會承諾只要加盟就送全套開店設(shè)備,但可不要以為真的就不要錢了,物流費(fèi)、管理費(fèi)、安裝費(fèi)等等,依舊逃不了,到時(shí)候費(fèi)用全部折算并不會比買設(shè)備花的錢少。
送裝修設(shè)計(jì)方案
這其實(shí)就是贈送門店的裝修設(shè)計(jì)方案,只是圖紙,但如果要想把設(shè)計(jì)方案改得更符合門店實(shí)際情況,那就需要出錢了,后續(xù)具體落實(shí)到裝修上也還是要給費(fèi)用的,有些快招公司就是靠裝修設(shè)計(jì)來掙錢的。其實(shí)只要不想著占便宜,這類套路就能很好地避免了。
合同未提到承諾的條款
在加盟前,一些銷售人員都會用各種話術(shù)促進(jìn)合作,可能會在某些方面做出承諾,比如加盟優(yōu)惠、后續(xù)服務(wù)、產(chǎn)品設(shè)備優(yōu)惠等等。正軌的加盟品牌,這些承諾是會落實(shí)到合同的條款上的,但一些快招公司,是不會在合同上提及這些的。所以若是加盟者不仔細(xì)看合同,直接簽了字,就會落入進(jìn)退兩難的境地。
托管運(yùn)營
目前市場上的加盟品牌都會有這項(xiàng)服務(wù),目的是為了減輕餐飲店的運(yùn)營壓力。但有些公司則會打著托管的名義收取服務(wù)費(fèi),但在實(shí)際運(yùn)營中只提供一些過時(shí)的營銷方案。甚至更過分的是,有些公司可能根本沒有相關(guān)的運(yùn)營人員,只是在騙錢。
品類單一
雖然現(xiàn)在的小餐飲店講究小而美,但餐飲的核心競爭力終歸是產(chǎn)品,如果產(chǎn)品一直不更顯換代,遲早是會被市場淘汰的。而加盟店的新品,一般都依賴于總部的研發(fā)創(chuàng)新,但某些品牌雖承諾會研發(fā)新品,卻從來沒有兌現(xiàn)過。
并不是所有的餐飲品牌加盟都是陷阱滿滿的,好的餐企在加盟流程、供應(yīng)鏈體系都是相當(dāng)完善的。那么應(yīng)該如何判斷一家加盟品牌是否可靠呢?
完善的供應(yīng)鏈
比如可魚可飯就有自身的供應(yīng)鏈體系,擁有自建工廠,原材料在中央廚房加工處理后,直接配送到全國各家門店。更重要的是,餐企這樣大批量的購買購買原材料可以降低進(jìn)購價(jià),如此一來,加盟商的進(jìn)貨價(jià)也會隨之降低,從而減少門店的原料開支成本。
物流有保障
保障食材在運(yùn)輸過程中不斷鏈,一直是可魚可飯?jiān)谒妓鳌⒏倪M(jìn)、完善的地方??偛坑凶杂械奈锪黧w系,也是依次來為門店提供原料,但雞蛋不能放在一個(gè)籃子里,總部也會用第三方物流來輔助運(yùn)輸,降低運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn),讓門店能按時(shí)收到完整的貨物。
直營店
好的餐飲項(xiàng)目必然會有屬于自己的直營店,真正掙錢的項(xiàng)目怎么可能會自己不去做呢?可魚可飯就擁有多家直營門店,在各大高校食堂也有進(jìn)駐,也很歡迎加盟商前去直營店、總部考察。任何加盟品牌即使說的天花亂墜,讓大家心動,但一定要去直營店考察,并且要悄悄蹲點(diǎn)一段時(shí)間,計(jì)算一下人流量、營業(yè)額。
如果一家加盟品牌完美符合了以上3點(diǎn),那么他們所做的承諾,如上面提到的加盟優(yōu)惠、送裝修設(shè)計(jì)方案、托管運(yùn)營等服務(wù),也都是可信任。大家真正要警惕的是那些快招公司,他們本身只有一個(gè)直營店或根本沒有店,只是依靠銷售人員舌燦蓮花的描述,忽悠創(chuàng)業(yè)者加盟,但等加盟后就聯(lián)系不上了。
以上就是關(guān)于安徽特色加盟餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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