武漢餐飲品牌設(shè)計(jì)書(shū)籍（武漢餐飲品牌設(shè)計(jì)書(shū)籍有哪些）

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本文目錄:

• 書(shū)亦燒仙草是什么時(shí)候成立的
• 商務(wù)休閑餐飲的具體內(nèi)涵是什么？有何特點(diǎn)？其創(chuàng)始人是誰(shuí)？？
• 老鄉(xiāng)雞是哪里的餐飲品牌？

書(shū)亦燒仙草是什么時(shí)候成立的

成立于2013年。

四川書(shū)亦燒仙草餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)餐飲運(yùn)營(yíng)及管理公司，成立于2013，總部設(shè)在成都西南經(jīng)濟(jì)中心。公司以“科學(xué)管理、誠(chéng)信服務(wù)”為指導(dǎo)，以“健康、自然、時(shí)尚”為產(chǎn)品理念，采用直接經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)兩種經(jīng)營(yíng)模式，成功打造“水一搜草草”連鎖品牌。

公司于2017年成立華中地區(qū)，2017年，成立了華中長(zhǎng)沙分公司、重慶運(yùn)營(yíng)中心、武漢分公司、西安運(yùn)營(yíng)中心，書(shū)中還燒仙草已成為中國(guó)著名的連鎖茶品牌。

公司長(zhǎng)期致力于產(chǎn)品研發(fā)運(yùn)營(yíng)、品牌托管、品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃和特許經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，下設(shè)運(yùn)營(yíng)、策劃、研發(fā)、招商、拓展等多個(gè)部門(mén)，專(zhuān)業(yè)的高級(jí)團(tuán)隊(duì)掌握品牌鏈管理的精髓，引領(lǐng)行業(yè)不斷創(chuàng)新和改革的新浪潮。

擴(kuò)展資料：

圖像定位

商店的整體風(fēng)格趨于工業(yè)化，簡(jiǎn)樸的奧森板整體呈現(xiàn)出不同的空間感，它改變和創(chuàng)新了傳統(tǒng)的人機(jī)工程設(shè)計(jì)。

價(jià)格定位

價(jià)格設(shè)置多樣化，讓不平凡的人享受不平凡的消費(fèi)體驗(yàn)。

存儲(chǔ)位置

現(xiàn)場(chǎng)選址靈活，占地面積小，投資成本低，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)空間大，只要掌握原材料和標(biāo)準(zhǔn)操作就可以開(kāi)始，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

參考資料來(lái)源：

書(shū)亦燒仙草官網(wǎng)-公司介紹

商務(wù)休閑餐飲的具體內(nèi)涵是什么？有何特點(diǎn)？其創(chuàng)始人是誰(shuí)？？

　　商務(wù)休閑餐飲（簡(jiǎn)稱(chēng)商務(wù)餐飲）概念發(fā)端勃興于湖南岳陽(yáng)樓洞庭湖畔。作為湘楚文化的重要發(fā)源地，岳陽(yáng)攬巴陵勝狀，擁天下名樓，銜“君山”，吞長(zhǎng)江，自古交通便利、商賈云集。改革開(kāi)放的今天，岳陽(yáng)人民正以憂樂(lè)情懷和團(tuán)結(jié)求索的精神創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)繁榮的新時(shí)代，第三產(chǎn)業(yè)特別是酒樓、茶樓等休閑文化產(chǎn)業(yè)蓬勃興起。商務(wù)休閑餐飲商業(yè)模式的開(kāi)創(chuàng)正是湖湘特色的酒樓文化和茶樓文化的結(jié)合和提升。
　　湖南安普瑞商務(wù)餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)鄒少峰先生是商務(wù)休閑餐飲理念的創(chuàng)立者、踐行者和引領(lǐng)者。它將傳統(tǒng)的岳陽(yáng)茶樓文化演繹為現(xiàn)代商務(wù)休閑餐飲模式。
　　商務(wù)休閑餐飲是指在商務(wù)活動(dòng)與休閑方式日益多樣化的推動(dòng)下，以商務(wù)洽談、朋友聚會(huì)、休閑娛樂(lè)等為目的，主要依托餐飲、茗茶、咖啡及商務(wù)服務(wù)為主要形式的多功能消費(fèi)活動(dòng)。它的核心是“以商務(wù)功能提升餐飲服務(wù)價(jià)值，以服務(wù)創(chuàng)新增加休閑文化內(nèi)涵”，主要有四個(gè)基本特征：一是為顧客提供細(xì)致周到的人性化商務(wù)服務(wù)，會(huì)所及餐飲包間配備了網(wǎng)絡(luò)、長(zhǎng)途電話、打字復(fù)印、收發(fā)傳真、書(shū)報(bào)閱讀及文化節(jié)講座；二是為顧客提供私密、舒適、溫馨的商務(wù)、娛樂(lè)、交友、餐飲空間；三是提供美味的湖湘餐飲和特色茗茶、咖啡；四是價(jià)兼物美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，開(kāi)安全之店，迎普通之客。具有人性化、私密性、特色性、經(jīng)濟(jì)性服務(wù)特點(diǎn)。
　　湖南安普瑞商務(wù)餐飲連鎖有限公司旗下的安普瑞商務(wù)會(huì)所、安普頓商務(wù)會(huì)所、安德?tīng)柹虅?wù)會(huì)所、波仕頓商務(wù)會(huì)所根植于湖湘文化，引領(lǐng)主導(dǎo)湘北地區(qū)商務(wù)休閑餐飲發(fā)展的潮流，改變?nèi)藗兩?、休閑、娛樂(lè)、餐飲品質(zhì)，積極推進(jìn)商務(wù)餐飲文化的全面升級(jí)與全國(guó)拓展經(jīng)營(yíng)。
　　安普瑞商務(wù)休閑餐飲是一種全新商務(wù)休閑概念，以安普瑞商務(wù)餐飲及湘楚民俗休閑文化為特色的智能化會(huì)所（茶餐廳）。它集餐飲、茗茶、咖啡、商務(wù)、娛樂(lè)、休閑于一體，是現(xiàn)代普通家庭、商務(wù)人士、企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)人士進(jìn)行商務(wù)洽談、休閑辦公、朋友聚會(huì)、家庭聚餐、生日宴請(qǐng)、休閑娛樂(lè)、享受美食、輕松暢飲的理想場(chǎng)所。
　　安普瑞商務(wù)餐飲的最大特點(diǎn)是：坐在歐式環(huán)境中吃中餐，豪華的歐式高檔內(nèi)外裝修，氣勢(shì)宏宇的店面規(guī)模與店面形象，一流的湘楚文化特色餐飲，人性化的精裝修私密包廂，獨(dú)特的現(xiàn)代智能化IT商務(wù)間，與高檔消費(fèi)環(huán)境形成巨大反差的普通消費(fèi)價(jià)格。這些買(mǎi)點(diǎn)組合抓住了絕大多數(shù)中國(guó)人在商務(wù)、交友、聚會(huì)等場(chǎng)合下“面子消費(fèi)”為首選因素的心理特點(diǎn)，是一種普通市民及商務(wù)人士十分喜愛(ài)的商務(wù)餐飲時(shí)尚消費(fèi)場(chǎng)所，開(kāi)店后短期內(nèi)既可形成十分火爆的消費(fèi)人群。
　　商務(wù)餐飲是安普瑞連鎖機(jī)構(gòu)對(duì)餐飲業(yè)的菜品特色、設(shè)施配套、環(huán)境設(shè)計(jì)、商務(wù)功能、休閑文化等要素進(jìn)行絕妙優(yōu)化組合的成果。安普瑞商務(wù)休閑餐飲現(xiàn)有7家單店火爆的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)面，充分說(shuō)明了其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式定位，有效的經(jīng)營(yíng)服務(wù)體系，多元化的目標(biāo)消費(fèi)群體。
　　專(zhuān)業(yè)投資管理公司（武漢兆聯(lián)投資管理顧問(wèn)公司）的專(zhuān)家分析顯示：安普瑞商務(wù)休閑餐飲單店規(guī)模大，裝修環(huán)境氣派，餐飲商業(yè)模式獨(dú)特（兼具商務(wù)休閑功能），投資風(fēng)險(xiǎn)小，市場(chǎng)客源穩(wěn)定，項(xiàng)目收益期長(zhǎng)，品牌知名度與時(shí)尚消費(fèi)影響力強(qiáng)，是一項(xiàng)值得投資的創(chuàng)新服務(wù)經(jīng)濟(jì)實(shí)體。（參考章節(jié)：投資效益分析）
　　鄒少峰先生是安普瑞商務(wù)休閑餐飲店的創(chuàng)立者、踐行者和引領(lǐng)者。他將沿海發(fā)達(dá)城市的現(xiàn)代商務(wù)理念巧妙地融入到傳統(tǒng)的岳陽(yáng)茶樓文化與湘楚文化之中，成功演繹出了具有現(xiàn)代智能化商務(wù)功能的“商務(wù)休閑餐飲模式”。 鄒少峰先生具有20余年豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，擁有獨(dú)特的人生閱歷與內(nèi)在品格，同時(shí)也造就了神話般的企業(yè)成長(zhǎng)軌跡與卓越的企業(yè)文化，為安普瑞企業(yè)的外部合作與連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
　　目前，鄒少峰先生創(chuàng)建、發(fā)展的商務(wù)休閑餐飲模式（多家安普瑞直營(yíng)店與合營(yíng)店）已經(jīng)在岳陽(yáng)地區(qū)進(jìn)行了成功的推廣，取得了十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益與品牌效應(yīng)，并引起了當(dāng)?shù)卣c市民的廣泛關(guān)注與媒體的高度評(píng)價(jià)?！度嗣袢?qǐng)?bào)》、《中國(guó)青年報(bào)》、《湖南日?qǐng)?bào)》、《當(dāng)代商報(bào)》等各大媒體先后對(duì)鄒少峰先生的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)事跡進(jìn)行了報(bào)道。2009年，鄒少峰先生被評(píng)為湖南省杰出青年，榮獲第十一屆湖南青年“五四”獎(jiǎng)?wù)拢⒈缓鲜≌笧椤叭駝?chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)導(dǎo)師”，在湖南十四個(gè)地州市及湖南理工學(xué)院、長(zhǎng)沙理工大學(xué)、湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院等高等院校進(jìn)行了數(shù)十場(chǎng)巡回演講。其艱苦創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀事跡和嚴(yán)格自律的生活方式感動(dòng)無(wú)數(shù)湖南青年，傳遍三湘四水，是各地政府與青年大學(xué)生推崇的新時(shí)代創(chuàng)業(yè)典范。
　　安普瑞商務(wù)休閑餐飲連鎖店是由安普瑞商務(wù)會(huì)所巧妙融合湘楚特色的酒樓文化、茶樓文化及現(xiàn)代IT商務(wù)中的精華部分而開(kāi)發(fā)出的成功商業(yè)模式，項(xiàng)目初期發(fā)展已經(jīng)在素有湘楚文化重要發(fā)源地之稱(chēng)的岳陽(yáng)樓洞庭湖畔——岳陽(yáng)地區(qū)進(jìn)行了成功推廣，目前，安普瑞商務(wù)休閑餐飲連鎖店已成為岳陽(yáng)市現(xiàn)代休閑餐飲發(fā)展潮流當(dāng)之無(wú)愧的引領(lǐng)者，地方媒體與政府十分關(guān)注，當(dāng)?shù)鼐用窦矣鲬?hù)曉，并盛傳為商務(wù)餐飲消費(fèi)新時(shí)尚的典范。
　　安普瑞機(jī)構(gòu)倡導(dǎo)的“商務(wù)休閑餐飲”概念與內(nèi)涵上，就是在傳統(tǒng)的（湘楚文化特色）餐飲、茗茶與休閑服務(wù)過(guò)程中增加現(xiàn)代智能化商務(wù)功能（IT商務(wù)間與商務(wù)套餐）。安普瑞機(jī)構(gòu)創(chuàng)造性地提出了現(xiàn)代餐飲服務(wù)的新思路，有效提升了現(xiàn)代餐飲服務(wù)的價(jià)值，使安普瑞商務(wù)休閑餐飲成為一種明顯有別于傳統(tǒng)餐飲業(yè)態(tài)（餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等）的嶄新服務(wù)經(jīng)濟(jì)實(shí)體，也為中國(guó)傳統(tǒng)的餐飲文化注入了全新的內(nèi)涵。

參考資料：獨(dú)家

老鄉(xiāng)雞是哪里的餐飲品牌？

老鄉(xiāng)雞前身為肥西老母雞，是安徽最大連鎖快餐品牌。2012年，品牌升級(jí)為老鄉(xiāng)雞；2016年老鄉(xiāng)雞入駐南京、武漢；2018年收購(gòu)武漢永和 。2019年，入駐上海，至今老鄉(xiāng)雞在全國(guó)已經(jīng)有800多家直營(yíng)店，2021年，老鄉(xiāng)雞已經(jīng)發(fā)展到全國(guó)1000多家門(mén)店的規(guī)模。鄉(xiāng)雞的蒸煮產(chǎn)品，符合中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣，在消費(fèi)群上，兒童、少年、青年、中年、老年五個(gè)年齡段的人都愿進(jìn)店食用，可謂人人皆宜，特別是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上有菜有飯，有湯有面，適應(yīng)了城市上班族的飲食剛需，讓老鄉(xiāng)雞占領(lǐng)了市場(chǎng)?，F(xiàn)在老鄉(xiāng)雞已經(jīng)成為全國(guó)性的餐飲了▪⋅

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