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外賣火鍋加盟店排行榜(外賣火鍋加盟店排行榜最新)
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本文目錄:
一、火鍋加盟店10大品牌有哪些?
中國餐飲業(yè)市場集中度下滑
隨著餐飲業(yè)向產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;l(fā)展,餐飲百強企業(yè)也不斷壯大。根據(jù)中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù),2018年,餐飲百強企業(yè)總營業(yè)收入2410.7億元,同比增長12.2%(為當期標的企業(yè)營收同比),增速相比上年提升了1個百分點。進入榜單前三甲企業(yè)分別為:百勝中國控股有限公司、金拱門有限公司以及海底撈國際控股有限公司。
由于2018年部分企業(yè)出現(xiàn)“掉隊”現(xiàn)象,導致2018年百強餐飲企業(yè)營收整體規(guī)模不如2017年百強餐飲企業(yè)營收規(guī)模。
從行業(yè)集中度來看,2012-2018年,中國餐飲業(yè)行業(yè)集中度整體呈下降趨勢,2018年,中國餐飲百強企業(yè)營收占行業(yè)整體營收規(guī)模的5.6%,較2017年下降了1.6個百分點。餐飲業(yè)行業(yè)集中度較低。
2012-2018年中國餐飲業(yè)百強企業(yè)營業(yè)收入統(tǒng)計及增長情況
數(shù)據(jù)來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
2012-2018年中國餐飲百強企業(yè)營收占行業(yè)整體營收規(guī)模比重統(tǒng)計情況
數(shù)據(jù)來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
火鍋市場競爭格局較為分散
當前中國火鍋競爭格局比較分散,CR5僅占5.5%市場份額,根據(jù)海底撈招股說明書數(shù)據(jù),2017年中國火鍋前五大公司分別為海底撈、劉一手、呷哺呷哺、德莊、朝天門,其中海底撈占2.2%市場份額。
2018年中國火鍋餐飲門店數(shù)量TOP10(按營收)統(tǒng)計情況
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
以上數(shù)據(jù)來源及分析請參考于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國餐飲行業(yè)發(fā)展前景與投資預測分析報告》,同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。
二、中國十大火鍋品牌排行榜
中國十大火鍋品牌排行榜海底撈、小龍坎、巴奴毛肚火鍋、呷哺呷哺、大龍燚火鍋、德莊火鍋、東來順、蜀大俠、撈王火鍋和季季紅火鍋。火鍋有千萬種變化,不同的地域與不同的風格,不同的家庭也有各自的版本。
中國火鍋的特點
海底撈是一家來自于四川簡陽的火鍋店,如今成為了國內(nèi)最大的火鍋店,全國總計擁有近1600家門店,三四線城市基本上都可以看到海底撈的身影,如果想要吃好一點可以多來一點牛羊肉,市場定位中高端服務(wù)是其主要的特色。
呷哺呷哺是一家臺式小火鍋,同時也是第一家上市的小火鍋餐飲公司,這家店主打臺式風味以小火鍋為主,一個人一個鍋的就餐形式,在北上廣深等一二線城市深受白領(lǐng)們的喜愛,火鍋至今已有2000多年的歷史,是中國獨創(chuàng)的一種美食。
三、十大火鍋加盟店有哪些?
對于重慶來說滿城都是火鍋店,說不上誰是前十,各有各的特點。每個品牌的加盟費用也不一樣,相對更花錢的是裝修和店租,除此之外應(yīng)更多的考慮品牌能給你提供什么樣的支持。好不好,誰更好的問題是見仁見智的。一般都是要把機構(gòu)的資質(zhì)、行業(yè)經(jīng)驗、外部資源、成功案例情況等綜合來評估和考量。更重要的是需要從當前自己關(guān)心的方面去重點衡量,不是一句話兩句話能說完的。不過也可以考慮哈渝味曉宇,加盟啟動資金低,回報多,利潤高,如果要選擇火鍋品牌,建議多實地考察,多對比分析,考察品牌方的真正實力,品牌方的合作店面數(shù)量等,才能找到真正靠譜有資格的火鍋品牌。
四、火鍋加盟哪個品牌好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創(chuàng),同行請勿復制粘貼)
不管是做哪個流派的火鍋,你做火鍋,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:
自己的店是否能成功開啟并持續(xù)盈利!
你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關(guān)門倒閉,這是為什么?
所以,開出一家有持續(xù)盈利能力的火鍋店才是目的,而影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術(shù),捫心自問一下,自己是否有炒料技術(shù),是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關(guān)廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經(jīng)非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關(guān)鍵,(劃重點)盡量找老字號品牌,注意避免網(wǎng)紅快招類品牌。
二、管理技術(shù),管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現(xiàn)在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關(guān)的經(jīng)驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻臺壓力,加盟的意義在于什么?就是在于學習到成套成熟的管理經(jīng)營知識,這是打造有持續(xù)盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人云亦云,盡量多實地考察,多對比分析,總結(jié)經(jīng)驗。
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