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全球十大名酒排行榜

發(fā)布時(shí)間：2023-03-28 17:11:37 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 148 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于全球十大名酒排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、世界十大奢侈名酒
2、世界十大名酒有那些？
3、世界十大名酒及相關(guān)詳細(xì)介紹
4、世界10大名酒是那些？

全球十大名酒排行榜

一、世界十大奢侈名酒

1、瑞典絕對伏特加2、軒尼詩3、威士忌4、芝華士威士忌5、銘悅香檳6、人頭馬白蘭地7、馬爹利8、百加得9、家豪威士忌10、尊榮極品威士忌

二、世界十大名酒有那些？

　一、BACARDI

百加德

自

西班牙

移民

古巴

的該品牌

創(chuàng)始者

首度

將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light

系列

外,151°

酒精度

高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿.

二、SMIMOFF

斯米諾伏特加

1818年,

在莫斯科

建立了

皇冠伏特加

酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年

十月革命

后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,

在美國

建立了皇冠伏特加酒廠.

目前為最為普遍接受的伏特加之一,在

全球

170多個(gè)國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占

烈酒

消費(fèi)的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一。

三、ABSOLUT

絕對伏特加

享譽(yù)

國際

的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT

VODKA)在最近

福布斯

(Forbes)

商業(yè)雜志

所評選的美國

奢侈品牌

獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT

VODKA的

頭銜

也是花落

名家

,名至實(shí)歸.鷦煬對伏特加的

瑞典

公司已有一百多年的歷?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮

創(chuàng)造力

更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州.

四、JOHNNIE

WALKER

威士忌

1820年，蘇格蘭人John

Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合

茶葉

的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中，并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John

Walker過世后，年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè)，并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌，命名為“老高地威士忌”，即Johnnie

Walker【黑牌】的前身。

1867年

，亞歷山大注冊了

商標(biāo)所有權(quán)

，并設(shè)計(jì)出讓人眼睛一亮的傾斜式

商標(biāo)

和方形

酒瓶

，在

市場

上創(chuàng)造出

無可匹敵

的威士忌。Walker

家族

就這樣

一代

接一代，孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝，調(diào)制出舉世無雙的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊

地位

。

五、RICARD

里卡爾

茴香酒實(shí)際上是用茴香油和

蒸餾酒

配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從

八角茴香

和青茴香中提煉取得,

八角茴香油

多用于開胃酒制作,青茴香油多用于

利口酒

制作.

六、JACK

DANIELS

美國威士忌

（Jack

Daniels),是美國酒，而且具有某些和

波本酒

相同的特點(diǎn)，但它是一種特殊的產(chǎn)品，產(chǎn)于

田納西

丘陵地，故稱為“田納西威士忌酒”。

杰克丹尼爾威士忌的生產(chǎn)是從精選玉米、黑麥和大麥芽開始的。這些谷物用酒廠附近的

山間

泉水

加工，成為一種麥芽漿。泉水溫度常年保持在華氏56度，不含鐵質(zhì)，但富含石灰質(zhì)。

七、CHIVAS

芝華士威士忌

享譽(yù)世界

的芝華士威士忌是最具聲望的

蘇格蘭

高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.

芝華士

和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時(shí)調(diào)配

藝術(shù)

風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。

八、MOET

CHANDON

酩悅香檳

擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet

Chandon，曾因法皇

拿破侖

的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為

法國

最具國際

知名度

的香擯.

九、REMY

MARTIN

人頭馬

人頭馬是世界四大

白蘭地

品牌中唯一一個(gè)由

干邑

省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy

Martin的名字命名。

人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植

葡萄

的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自

莊園

的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著

酒齡

的增長日漸濃郁香醇。

十、MARTELL

馬爹利

許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的

品質(zhì)

，作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給

人們

的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個(gè)

世紀(jì)

的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨(dú)一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng)，對于他們來說，自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo)，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的

行為風(fēng)格

。

三、世界十大名酒及相關(guān)詳細(xì)介紹

【BACARDI 百加德】：自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum，成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對使Bacardi成為Rum（朗姆酒）的代表品牌。除了最基本的light系列外，151°酒精度高達(dá)75.5%，用來調(diào)制雞尾酒，口感格外飽滿。
【SMIMOFF 斯米諾伏特加】最為普遍接受的伏特加之一，堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費(fèi)的第二位，每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一，深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎。皇冠伏特加酒液透明、無色、除了有酒精的特有香味外，無其它香味，口味干洌、勁大沖鼻，是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料，世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。
【ABSOLUT 絕對伏特加】Absolut Vodka（絕對伏特加），是來自瑞典的伏特加酒，成為20年來引導(dǎo)時(shí)尚流行和時(shí)代消費(fèi)的經(jīng)典品牌。1879年，瑞典實(shí)業(yè)家Lars Olsson Smith 拉斯.奧爾松.史密斯采用一種新型釀酒工藝--即蒸餾法，一改過去瑞典釀酒工藝粗糙的歷史，通過多組蒸餾柱將整個(gè)釀酒工藝過程中出現(xiàn)的雜質(zhì)(包括小麥渣滓，水中雜質(zhì)等)去掉，使其釀出的酒圓潤、純凈。并將自己釀造的伏特加酒命名為Absolot Rent Branvin，意為"絕對純凈的伏特加酒"，他本人也因此獲得"伏特加之王"的稱號。Absolut Vodka伏特加酒永恒的個(gè)性化包裝，對每一個(gè)消費(fèi)者來說都不陌生：短頸圓肩的水晶瓶，獨(dú)創(chuàng)性地將所有標(biāo)注Absolut Vodka伏特加酒的文字信息用彩色粗體字體直接印在瓶身。透過完全透明的酒瓶，消費(fèi)者感觸到的是純正、凈爽、自信的Absolut Vodka伏特加酒。
【JOHNNIE WALKER 尊尼獲加威士忌】尊尼獲加(英語:Johnnie Walker)又譯約翰走路，是世界著名的蘇格蘭威士忌品牌，由帝亞吉?dú)W在英國基爾馬諾克的釀酒廠釀造。聯(lián)合釀酒集團(tuán)(UNITED DISTILLERS)擁有的尊尼獲加威士忌，是蘇格蘭威士忌之典范。尊尼獲加家族自一八二零年創(chuàng)業(yè)以來，憑著歷代總調(diào)配師的優(yōu)良技術(shù)和專注精神，一直保持原有之品質(zhì)和特性，是英國皇室御用酒，在國際間屢獲殊榮。
【RICARD 里卡爾】里卡爾品牌是世界第八大暢銷烈性酒品牌，也是保樂力加公司最暢銷的品牌，以茴香酒著稱。茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得，八角茴香油多用于開胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作。
【JACK DANIELS 美國威士忌】世界十大名酒之一杰克丹尼酒廠1866年誕生于美國田納西州林芝堡，是美國第一間注冊的蒸餾酒廠。杰克丹尼威士忌暢銷全球一百三十多個(gè)國家，單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。杰克丹尼酒廠位于田納西州的林芝堡，是美國最古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。采用獨(dú)特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質(zhì)散發(fā)天然獨(dú)特的馥郁芬芳。
【CHIVAS 芝華士威士忌】芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。已成為舉世公認(rèn)衡量優(yōu)質(zhì)蘇格蘭威士忌的標(biāo)準(zhǔn)。其高貴銀箔紙盒裝潢，更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌，品質(zhì)永遠(yuǎn)保持水準(zhǔn)，成為有史以來聲譽(yù)最高的蘇格蘭優(yōu)質(zhì)威士忌。時(shí)至今日，芝華士十二年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。
【MOET & CHANDON 酩悅香檳】法國名酒，有250多年歷史，擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。兩個(gè)多世紀(jì)以來，一直是歐洲許多皇室的貢酒。作為全球最受歡迎的香檳品牌，酩悅香檳自1743年創(chuàng)立以來，始終是成就與魅力的典范。酩悅酒莊將香檳推廣到世界各地，以成就、創(chuàng)舉以及傳奇的先鋒精神聞名于世的酩悅香檳也因此為全球所知曉。"酩悅香檳"是輝煌傳統(tǒng)和摩登愉悅的代名詞，在近270年的時(shí)間里，酩悅攜宏偉與慷慨之舉，為生活中最為成功瞬間，無數(shù)次舉杯歡慶。
【REMY MARTIN 人頭馬】是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時(shí)間再長也無濟(jì)于事。一切都從水土“Terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別。
【MARTELL 馬爹利】產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。馬爹利是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。馬爹利(Martell)是法國著名的白蘭地品牌，始創(chuàng)于1715年，通過幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索，源于對創(chuàng)新的執(zhí)著，對完美的追求及獨(dú)立自創(chuàng)的個(gè)性，馬爹利形成了其獨(dú)一無二的釀酒專長，它對釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。

四、世界10大名酒是那些？

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男士的至愛——見證50年奢侈品發(fā)展※名酒

歷代名酒

狄爾伯爵皇室香檳

狄爾伯爵香檳在1838年成為法國皇室的香檳專任供貨商，同時(shí)榮獲法國皇室賦于在標(biāo)簽上印制皇室徽章－百合花－的特權(quán)，至今仍無其它香檳家族擁有此殊榮，同時(shí)此家族也是歐洲各國皇室的主要供貨商，至今其香檳仍被公認(rèn)是少有的佳釀美酒。

世界經(jīng)典美酒雜志- - - 香檳推薦證書

泰廷爵伯爵特級香檳

Taittinger的旗艦產(chǎn)品之一。是極少數(shù)僅以Chardonnay單一品種釀造的Blanc de Blanc香檳，列名法國三大Blanc de Blanc香檳之一；遂而風(fēng)味極其獨(dú)特不俗，充滿濃郁的柑橘芳香，口味則帶有白葡萄柚、萊姆及杏仁烘焙熏香，曾被Wine Enthusiasm雜志評為1997最佳香檳。

尊榮極品威士忌 SWING

尊尼獲加公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌，銷售對象主要是歐洲紳士富豪，當(dāng)時(shí)他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸，尊榮「不倒翁」式的酒瓶，實(shí)際上是為了風(fēng)浪而設(shè)計(jì)，使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這種設(shè)計(jì)亦為乘客平添不少樂趣，加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴，贏得豪門富戶的推崇贊賞。自此，尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一。

La Grande Dame香檳貴婦

Verve Cliequot Ponsardin凱歌香檳的經(jīng)典代表作，是為了紀(jì)念凱歌家族中最卓越的女性凱歌夫人而釀造。釀酒葡萄一律取自香檳區(qū)中最優(yōu)質(zhì)的葡萄園，且泰半以較多量的Pinot Noir與略少量的Chardonnay釀制而成，口感傾向活潑濃郁，充滿干果、蜂蜜與花朵的芬芳，圓潤迷人。

Cuvee Dom Perignon 香檳王

由Moet & Chandon酩悅香檳出品，以傳說中香檳的創(chuàng)始發(fā)明者Dom Perignon為名；目前幾乎已然蔚為頂級香檳的代名詞，不說別的，單從電影或小說上看，每逢重要?dú)g慶時(shí)刻、或想表現(xiàn)劇中人物的奢華品味，Dom Perignon往往是最經(jīng)常被搬上臺面的飲品。

Dom Perignon通常以比例相近Chardonnay與Pinot Noir精心調(diào)配而成，初聞有杏仁及干果香，之后則是奶油蛋卷的氣味，口感和諧豐富，帶著新鮮的柑橘水果味，在歷年的酒評中經(jīng)常得到極高評價(jià)。

金王馬爹利 L"OR DE MARTELL

金王馬爹利是馬爹利酒廠推出的最新極品干邑，它選用馬爹利的酒窖內(nèi)珍藏最久的佳釀混合而成，每一種都有半個(gè)世紀(jì)以上的歷史，堪稱滴滴珍貴。金王馬爹利的釀制、醇化過程特別復(fù)雜，就是它的水晶酒瓶，從瓶蓋到瓶肩的裝飾，也全部用24K金鑄造，真是奢華至極。

因?yàn)榉N種原因，金王馬爹利只作限量發(fā)售，世界上只有少數(shù)飲家品嘗得到此等珍品，售價(jià)在1—2萬元之間。1994年，馬爹利公司在上海為促銷極品干邑金王馬爹利而舉辦了“王者之宴”。

彰貴尊榮金王馬爹利

傳說古時(shí)有一位天神，化作黃金下凡到人間，追求其向往之愛情。美好的傳說象征著人類永恒而珍貴的夢想。而黃金則是傳說中倍受詠贊的金屬。

只因?yàn)辄S金恒古不變的堅(jiān)貞，將貪婪靈魂對尊貴與富裕的誘惑一一拒絕。

干邑，是耐心追求完美的結(jié)晶，是富庶也是尊榮的代表，唯因擁有驚世傲俗的干邑，白蘭地才得以永垂不朽。

現(xiàn)今，馬爹利家族為了和您分享一個(gè)美好的夢，特別將完美的干邑與永恒的黃金相結(jié)合，正如同鍥而不舍的淘金者以及細(xì)品慢琢的調(diào)酒師，用行動來譜出人類的傳奇史一般。而馬爹利酒廠也為理想，為崇高的愿望，創(chuàng)出了舉世珍藏的干邑--金王馬爹利。

紅牌伏特加Stolichnaya 俄羅斯

紅牌伏特加（蘇聯(lián)紅牌）一種俄羅斯伏特加，也叫“斯托利”。

伏特加的特點(diǎn)

伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味，沒有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之間。

Krug Rose庫克陳年玫瑰粉紅香檳

采用多種不同年份、不同莊園的Pinot Noir、Chardonnay與Pinot Meunier葡萄，以Krug的家傳手法混合釀制調(diào)配而成的粉紅香檳；淺棕紅色及細(xì)致綿密的氣泡，散發(fā)著濃郁的草莓香、花香與香料香，如絲絨般細(xì)膩甘美的風(fēng)味，尤其與蟹類料理香搭配，更是滋味絕妙。

Krug Grand Cuvee 庫克陳年香檳

創(chuàng)立于1843年的Krug，至今仍維持著家族代代相傳的經(jīng)營方式，素來以釀制高質(zhì)量香檳著稱；特別是其素賦盛名的所謂「Multi-Vintage，混合調(diào)配香檳」，采用50個(gè)不同產(chǎn)區(qū)、6?10個(gè)年份葡萄以傳承百年的獨(dú)家配方精釀而成，散發(fā)著干果仁與烤土司的芳香與花朵的清香，口感豐富均衡飽滿，余韻細(xì)膩悠長，雖說并非單一年份香檳，精致考究卻猶有過之。

珍藏級的1950年干邑

來自小香檳區(qū)1950 RESERVE珍藏級的干邑，不經(jīng)過調(diào)合是單一產(chǎn)區(qū)、單一年份的極品，天然的酒精度達(dá)49度，再慢慢降到43度然后裝瓶。

珍藏級的1950年干邑有獨(dú)特的香味帶有煙草、李子、老皮革的芳香，繼而散發(fā)出花兒的纖細(xì)和橡木桶的渾圓味道。這一個(gè)從1950年就開始存放陳年的橡木桶可供應(yīng)約1750公升的干邑。

白馬威士忌WHITE HORSE

白馬威士忌不僅享譽(yù)全球，在蘇格蘭亦有悠久歷史，由著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名創(chuàng)辦者的后人，巧妙地混合了約四十種單純威士忌而調(diào)配釀成。至于白馬之名，則來自蘇格蘭愛丁堡一間著名的古樸旅館。在各種品牌威士忌中，白馬威士忌而被譽(yù)為鄉(xiāng)土氣息最濃厚的，特別是酒香方面，那股鄉(xiāng)土芬芳，是嗅覺和味覺最大享受。白馬威士忌風(fēng)行日本，價(jià)格便宜，在世界很多市場甚受歡迎。

小香檳區(qū)1958年干邑

產(chǎn)區(qū)：小香檳區(qū)

年份：1958

酒精度：41.1度

容量：700ml

產(chǎn)量：340公升(約485瓶)

簡介

跟小香檳區(qū)25年(Petite Champagne 25 years)及優(yōu)質(zhì)林區(qū)1968年份(Fins Bois)有著相同的歷史，都是自從1966年就收藏在Barbezieux 區(qū)Les Granges的酒窖，根據(jù)碳14年代測定表的檢驗(yàn)，這瓶干邑的葡萄原料是收割于1958年，是最適合這瓶干邑的年代，這也是我收藏這瓶干邑的原因。

品評

非常細(xì)致、輕柔的刺槐及茉莉的花香，同時(shí)，也有雪茄及西洋杉的香氣，酒香及木頭的丹寧酸味形成最佳的平衡口感，而香味更是持久，輕柔滋味果然不負(fù)小香檳區(qū)干邑的美名，飲畢后，杯中還留有令人驚奇的香草香。(Jean Grosperrin)

柑橘的余味，真是非常柔美的干邑，絕佳的酸苦味，是搭配鵝肝醬的完美組合。(Pascal Baijot)這瓶干邑的酒精度在三年前經(jīng)過自然調(diào)降，金黃的琥珀色，氧化后帶著礦物非常細(xì)致的香味，口感是輕柔堅(jiān)定中帶著樹脂及蘑菇的余味，最后是焦糖及香甜奶油的美味，小香檳區(qū)干邑所富含礦物樸實(shí)的特色在這瓶干邑中顯露無遺。(Le Rouge et Le Blanc)

人頭馬路易十三（50年陳）

人頭馬路易十三

級別：大香檳干邑

說明：純以干邑區(qū)中心地帶“大香檳區(qū)”的“生命之水”調(diào)制而成，陳釀時(shí)間以幾十年計(jì)算。各調(diào)酒大師畢生精力之作，堪稱最上乘的干邑。同時(shí)，美酒美瓶，相得易彰。人頭馬路易十三，不但是美酒鑒賞家夢寐以求的絕頂佳品，其由法國巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的藝術(shù)精品。

品嘗：深金黃色，火紅色，清澈無瑕。散發(fā)強(qiáng)烈的芳香，一如缽酒，胡桃，水仙和茉莉香味，隱約中又帶有百香果和荔枝的果香。

特色：其橡木香夾雜了香草味和雪茄香味。飲家也不難查鷲尾花，紫蘿蘭和玫瑰的幽雅香味和樹脂香。香醇的林茂山橡木，令酒味在口中持續(xù)不散，并轉(zhuǎn)變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細(xì)致，余味可持續(xù)一個(gè)小時(shí)以上。

馬爹利x O. Martell 法國

非凡成就 XO馬爹利

馬爹利XO，汲取干邑區(qū)精華之最的“生命之水”，在大香檳區(qū)的雄勁力度與邊緣區(qū)的優(yōu)雅醇香間演繹出精妙的平衡。

色澤：

深金銅色，閃耀紅褐色的光輝

聞香：

初味：干果、蜂蠟和俄羅斯皮草的香味

中味：豐富的香甜水果和雅致干花的混合香味

后味：些微帶有東方情調(diào)的香料――豆蔻，檀香木……

口感：

舌尖初感圓潤及果香，后味悠長，柔滑而細(xì)致，最后，一種馥郁而優(yōu)雅的回味流連齒間。

普諾尼1950年Reserve特選干邑

來自小香檳區(qū) 1950 Reserve 珍藏級的干邑，不經(jīng)過調(diào)合是單一產(chǎn)區(qū)、單一年份的極品。天然的酒精度達(dá)49度再慢慢地降到40度然后裝瓶，珍藏級的1950干邑有獨(dú)特的香味帶有煙草、李子、老皮革的芳香繼而散發(fā)出花兒的纖細(xì)和橡木桶的渾圓味道，這一個(gè)從1950年就開始貯存陳年的橡木桶可供應(yīng)約1750公升的干邑。

來源地 : 法國干邑小香檳區(qū)

容量 : 0.7公升

酒精度 : 40%

軒尼詩(Hennessy) X O. Cognac 法國

軒尼詩 X.O HENNESSY X.O

X.O 干岜白蘭地近年來已普遍有X.O的級別，但事實(shí)上，這種級別最初是專為軒尼詩家族所享用，X.O所代表的含義就是「特陳」，其設(shè)計(jì)獨(dú)特的酒瓶，是特別為這種芳香佳釀而設(shè)的，于一九四七年方始推出。軒尼詩X.O 酒質(zhì)醇厚芳香，選配十年至七十年期的「生命之水」。

軒尼詩X.O始創(chuàng)于一八七零年，是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會，不可或缺。

蓋世峰莎當(dāng)妮白葡萄酒(1951年Geyser Peak Chardonnay Reserve)

1880年創(chuàng)立的geyser peak蓋世峰，是美國加利福尼亞州歷史最悠久的釀酒廠之一。無論釀造紅葡萄或白葡萄酒，geyser peak蓋世峰都深有心得，其高品質(zhì)的出品，在加州出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒中始終位居前五，尤以價(jià)格適中、品種廣泛成為加州葡萄酒潮流之選。

泰廷爵彩繪珍藏香檳

從1983年起，泰廷爵開始推出延請知名藝術(shù)家彩繪瓶身的「彩繪珍藏香檳」，成為全球酒饕們競相收藏的名品。目前，最新推出的是1992年份、由智利著名抽象表現(xiàn)主義畫家Matta所創(chuàng)作的作品，赭黃瓶身上隨性游走著鮮艷而充滿自由想象力的筆觸，令人印象深刻。

法國邊林區(qū)1960年干邑

產(chǎn)區(qū)：邊林區(qū)

年份：1960

酒精度：43.7度

容量：700ml

產(chǎn)量：217公升(約310瓶)

簡介

這瓶干邑的歷史說來驚人，是對八十高齡的夫婦(Quintards)賣出的，那位老先生在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者保護(hù)協(xié)會(DDCCRF)工作了一輩子，專門負(fù)責(zé)監(jiān)控干邑的買賣。他的岳父在二十年前過逝，生前是Saint Sulpice de Cognac的釀酒、蒸餾業(yè)者，每年，他都會給他的小孩們1-2桶當(dāng)年釀造的干邑，而這也就是40年后所賣給我的干邑了。

這些干邑的特別之處在于他們一直被放在一個(gè)非常小又沒有電的地窖，而這個(gè)地窖也從來沒有被過度使用，經(jīng)過了40年的陳年，原先可盛滿350-400公升的橡木桶，經(jīng)過蒸發(fā)，卻僅剩下120公升了！而這些干邑的證明文件也被小心翼翼地保存著，這真是干邑認(rèn)證文件保存的最佳典范，當(dāng)我把我的想法告訴Mr. Quintard時(shí)，他說：「這是天性，誰叫我就是專門處罰干邑認(rèn)證文件保存不當(dāng)?shù)娜恕！?

品評

來自非常潮濕的地窖，其主要的特色是矮樹叢及硝石的余味，擁有非常鮮明的西洋杉及雪茄的香氣，橡木桶特有的丹寧酸味、葡萄的美味及蒸餾的香味，三者形成美妙的和弦，是如此不可思議地和諧！這可是花了40年歲月在原始橡木桶陳年的絕妙干邑??！

將干邑倒入杯中靜止不動，萊姆酒的甜味撲鼻而來；再來慢慢地晃動酒杯，第一股萊姆的香氣依舊濃烈，但卻又伴隨著香草及法式蛋糕的香味；之后是快速搖晃酒杯，萊姆的消退卻伴隨著的深奧的紅醋栗、調(diào)味生姜及香料的味道；最后，萊姆的香味又在杯中悄悄浮現(xiàn)。第一口的感覺是相當(dāng)溫順，滿口的馨香后是頗富異國風(fēng)味的蕃石榴及芒果味，這支干邑的口味上的種種特色表露無遺，輕柔卻又不著痕跡，絲毫不覺刺激，真是很難不讓人臣服其石榴裙下。飲后是葡萄的美味及最原始所感受到的萊姆味，一支真正好的干邑就是要能追溯原始的香味，真不愧是一支迷人、深受女性喜愛的干邑。(Marie-Jose Dupont)

顏色是恰巧的琥珀色，帶有藥草及梨香，接觸空氣后的梨香益加濃烈。強(qiáng)烈的口感中帶有平實(shí)的酒味(這是因?yàn)橐恢北毁A放在新的橡木桶)、無花果及香蕉味，之后是非常輕柔的蘑菇味，因?yàn)槿涨安沤?jīng)過調(diào)降，口感還留有圓潤干邑及強(qiáng)烈木質(zhì)香融合的香味。(Le Rouge et Le Blanc)

法國普諾尼1968年干邑

酒精濃度:46度

容量:700ml

主要原料:葡萄

簡介：這款干邑的葡萄自1968年10月采收后，歷經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后，就一直存放在政府地窖中進(jìn)行陳年，直到裝瓶才移出。原始酒精度為60.7度，之后調(diào)整至46度裝瓶。小香檳區(qū)1968單一年份干邑限量1120瓶。

品酒報(bào)告：色澤是明亮的淺金黃色，完全是最天然的干邑色澤，聞起來帶有刺槐草及香草的清新香氣，嘗起來的口感，更是干邑中帶有香檳的特色，相當(dāng)與眾不同，同時(shí)富有深度且純凈。

法國小香檳區(qū)1962年干邑

產(chǎn)區(qū)：小香檳區(qū)

年份：1962

酒精度：62.8度

容量：700ml

產(chǎn)量：217公升(約310瓶)

簡介

這瓶干邑說來又是另一段傳奇了，來自距離Chaeauneuf數(shù)里外的Jurignac的一個(gè)家族，他們遵造古老方法，利用泥煤熏烤，總共蒸餾了10hl的干邑，他們在當(dāng)?shù)匾延?0年的歷史了，曾經(jīng)是當(dāng)?shù)刈畲蟮尼劸茦I(yè)者，但是因?yàn)闊o人繼承，釀酒的工作在20年前已經(jīng)停止了，但是在他們的酒窖中還留有幾桶的干邑，每當(dāng)我有需要時(shí)，我就一點(diǎn)一點(diǎn)的買進(jìn)，同樣地，這些干邑的證明文件和碳14年份測定表的記載相符，清楚地記載了蒸餾陳年時(shí)間！

品評

比起調(diào)降后的顏色來的淡，香味非常柔順細(xì)致及濃郁，有花香、果香、紫蘿蘭、新鮮葡萄、無花果、可可亞及甘草香。細(xì)致優(yōu)雅的至高享受，毫無粗糙、細(xì)致如絲，入喉后，柔順濃郁如谷類，最后以微微鹽味終結(jié)。輕柔卻又濃郁的結(jié)合，既新奇又激烈，獲得協(xié)會一致的好評。(Le Rouge et Le Blanc)

顏色是金黃中帶著淡淡的綠色。第一次聞香，將干邑放在杯中不動，香味已經(jīng)是非常深奧(這是一般干邑中少見的)，異國果香、花香及石南花香；第二次聞香，慢慢晃動酒杯，最原始香氣擴(kuò)散；第三次聞香，快速搖動酒杯，彷佛像Highlands產(chǎn)區(qū)威士忌的味道, 這到底是干邑還是威士忌啊！如果要您蒙住眼睛細(xì)心品嘗，您的答案將會是充滿著水果、香櫞、葡萄、蘋果、梨子、梅子、白蘭地及石南味，接觸空氣后，這股香味愈是飄散，最后又回到第一股原始香氣。嘗起來的感覺是無可比擬的柔軟，帶著水果的香甜，有桃子、香櫞及蕃石榴的美味，之后是香草及藥蜀葵等香料味，之后緊接的是西洋杉及松柏的木香，這絕對是瓶會讓人垂涎三尺的干邑，最終的口感是辛辣及溫暖，一口飲下，先是舌頭的味覺，之后美味溢滿喉嚨，這真是至高的享受啊！(Marie-Jose Dupont)

Prunier葡萄酒 1968年干邑

純麥威士忌 KINCLAITH 1969

KINCLAITH 1969

生產(chǎn)者：Whitbread/ Long John

地區(qū)：Lowlands

區(qū)域：Western Lowlands

舊蒸餾廠的廠址：Moffat Street, Glasgow, G5 0ND

先睹為快Duncan Taylor & Co Ltd獨(dú)立裝瓶廠所推出一系列的"稀有中的稀有" Kinclaith 1969年的完整包裝，70cl+50cl試飲品+品酒杯一只，另外附有一張精美威士忌證書。

當(dāng)時(shí)在Glasgow有不少麥芽蒸餾廠，最后一家是建於1957年的Kinclaith；其一部份面積提供給Strathclyde谷物蒸餾廠運(yùn)作；最早的經(jīng)營者為一家名為Schenley的美國公司，Seager Evans及Long John為子公司。1960年代時(shí)期，Kinclaith大部份的產(chǎn)品據(jù)推測皆流入Long John調(diào)合威士忌公司以供應(yīng)母酒，其他則供應(yīng)給一些獨(dú)立裝瓶廠。Gordon & MacPhail裝瓶廠有推出1到2款經(jīng)改變形式的威士忌且相當(dāng)賣座。

由世界級威士忌品酒大師Jim Murray為”稀有中的稀有(Rarest of the Rare)"系列其中一款Kinclaith 1969(35年的酒齡)作非正式的開桶。

Euan Shand (Duncan Taylor & Co Ltd 經(jīng)理)與Jim Murray為Kinclaith 1969年開桶的合照。

法國普諾尼1967年單一年份干邑

容量：700 ml / 瓶.

酒精度：43%.

蒸餾時(shí)間：1967 / 1968 年冬季間完成.

單桶容量：350公升在像木桶中陳年來調(diào)降酒精度前之天然度數(shù)為 59 %.

儲存在干邑政府的干邑經(jīng)過數(shù)十年的蘊(yùn)釀陳年的現(xiàn)在才開封，呈現(xiàn)給世人，每一桶單一年份都是一個(gè)

奇跡

，這個(gè)數(shù)量不多，不會再有第二個(gè)相同橡木桶的機(jī)會出現(xiàn)。

普諾尼數(shù)十年前已著手計(jì)劃將數(shù)種特優(yōu)單一年份的干邑儲存在政府的地窖中陳年，并陸續(xù)推出一系列不同的陳年單一年份的干邑，這支1967年單一年份優(yōu)質(zhì)林區(qū)的干邑有著咖啡金黃色的特性，聞起來有濃濃的煙草、蜂蜜、核桃仁的香味、強(qiáng)有力的木桶味在口中，久久不散。

Chateau Mouton 1973

品名 : Chateau Mouton 1973

產(chǎn) 區(qū) : 波雅克(Pauillac)

酒精度 : 12.5%

酒莊特色 : 帶著一些熱情，口感上常顯得豐沛

圓熟，較多的熟果及熏烤香氣。

酒莊等級 : 五大酒莊之一

酒莊土壤 : 波雅克的礫石臺地上，地下砂礫土。

Bruichladdich 1970年

產(chǎn)地：蘇格蘭愛雷島產(chǎn)區(qū)

原料：大麥

酒精度：44.2度

容量：700毫升

色澤：金黃色

酒精強(qiáng)度：集中豐富且汁多味美

香味聞起來帶有濃濃的奶油糖、薄荷太妃糖、橡木桶、忍冬、柳橙花及杏仁糖的香甜味，之后是美妙的哈蜜瓜、梨子、桃子、杏仁及香蕉等糖漬水果的馨香，聞起來相當(dāng)新鮮且具有活力，真是香氣逼人！

口感如絲般柔和的口感盈滿口腔，絲毫不覺辛辣，入喉數(shù)分鐘后，酒精開始作用，胸膛也慢慢升起了一股暖意，之后可以滿嘗到椰子、榛果等果味及橡木桶的奶油味，味覺豐富帶有古典的感覺，果真是瓶在美制橡木桶陳年的威士忌。

余韻口感及香味相當(dāng)平衡，綿延而流長！

法國大香檳區(qū)1970年干邑

產(chǎn)區(qū)：大香檳區(qū)

年份：1970

酒精度：63度

容量：700ml

產(chǎn)量：120公升(約171瓶)

簡介

這瓶干邑從1970年初就已蒸餾完畢，被貯存在控管相當(dāng)嚴(yán)密的政府地窖里，所以可以保證此酒高優(yōu)質(zhì)量及高年份的香純。

味道

這瓶酒存放干邑政府酒窖中，因其酒窖的濕度控制得宜所以有助于陳年，飲用后會對其圓潤及香滑的口感相當(dāng)驚奇，鼻子聞到的盡是強(qiáng)烈的香草味。

法國格拉夫1976產(chǎn)葡萄酒

波爾多的紅酒

在眾多的紅酒中獨(dú)鐘法國紅酒原因是：法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也是生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒的國家，其口味種類極富變化，故其被美譽(yù)為『葡萄王國』，法國生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括：波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。

法國波爾多市外圍又細(xì)分幾個(gè)產(chǎn)區(qū)全都分布于紀(jì)隆德河(Estuaire de la Gironde)流域，不但產(chǎn)量大且生產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)良的紅酒，被喻為『世界的葡萄酒寶庫』，其中有最出名的五大產(chǎn)區(qū)不可不知，這些產(chǎn)區(qū)約有九千多家酒莊，其中又以最有名的五大酒莊聞名于世。

Bruichladdich 1973年限量威士忌原酒

Bruichladdich 1973是由世界級的蒸餾大師Jim McEwan親自從Bruichladdich酒窖中精選出的威士忌。

全球限量4200瓶，就如同我們所有的商品，Bruichladdich 1973同樣也是不加焦糖、不經(jīng)低溫過濾，在Bruichladdich蒸餾廠內(nèi)以原酒精度裝瓶，絕對是富有深度的愛雷島威士忌的最佳代表。

‧世界級蒸餾大師Jim McEwan精選

‧全球限量4200瓶

‧每瓶單獨(dú)編號

‧百分之百原酒，酒精度40.2度

‧不經(jīng)低溫過濾

‧不加焦糖

‧引用愛雷島當(dāng)?shù)厝劤?，同時(shí)在Bruichladdich蒸餾廠內(nèi)裝瓶

橡木桶：65%美國橡木桶，35%西班牙雪莉桶

色澤：富有光澤且溫暖的琥珀色

強(qiáng)度：飽滿而集中，尤其是它的集中度更是令人吃驚

香氣：來自舊雪莉桶的圓潤香氣伴隨著蒸餾廠內(nèi)果味軟豆糖的清香，再加上美國橡木桶的香草香，這真是感官上最完整的嗅覺體驗(yàn)了。豐富的橡木味再加上海洋的作用，帶來了一股非常寶貴的香味，這真是一瓶非常典型的Bruichladdich威士忌，并且是只有在通風(fēng)良好的地方進(jìn)行陳年，才會釀造出的威士忌，這絕對是適于全年每分每秒飲用的威士忌。

口感：一入口，橡木桶的美味排山倒海而來，就如同海浪吞噬巖洞般豪氣萬千，您必需耐心等候，使其有足夠時(shí)間蘇醒，屆時(shí)，您會得到姜餅、杏仁蛋糕、燜梨、蜂蜜柳橙果醬及褐糖的甜味當(dāng)作報(bào)酬，這真是太棒而又奢侈的享受了！所有美味如同海水般流進(jìn)了口腔。我相當(dāng)喜歡這瓶富有層次的威士忌，它可以讓人完整感受到橡木桶的優(yōu)質(zhì)及陳年的講究，其優(yōu)雅的程度絕對不是年輕的威士忌可以比得上的。

終感：柔和而又溫暖的口感非常持久

1979年軒尼詩杯莫停 HENNESSY PARADIS

軒尼詩杯莫停HENNESSY PARADIS

在葡萄豐收年中，軒尼詩家族通常會特別精藏?cái)?shù)桶極品干巴白蘭地，因而建立了一個(gè)已近二百年歷史的珍貴酒窖。軒尼詩家族在一九七九年決定利用這些寶貴資源，調(diào)制成最香醇的干岜白蘭地－軒尼詩杯莫停。被選制杯莫停的「生命之水」，年份由五十年至一百年不等，再儲藏在橡木桶內(nèi)，這種過程遂使杯莫停具有一種獨(dú)特的清冽芳香。

干邑利豪Lheraud Fine Champagne（1970）

1970年-Guy Lheraud繼承父親Remi Lheraud家業(yè)后，決定以其自己的名子: Cognac Guy Lheraud來發(fā)展高品質(zhì)干邑。

至今葡萄園已有125公頃，所生產(chǎn)的干邑皆銷往世界著名的商店。如:倫敦Harrod’s 、巴黎Dallyau、日內(nèi)瓦Richemond、慕尼黑Dallmayr、東京La Tour D’Argent。

干邑是歸在烈酒的一種，需要陳年至少3年方能出售；陳年未滿3年則不能稱作是干邑而是一般酒精。凡產(chǎn)自法國西南部的干邑地區(qū)，在干邑城市附近的酒才可稱為干邑。在此地區(qū)生產(chǎn)的白酒則須要在”Alembic”的授權(quán)之下方能釀制(蒸餾器使用吸式法鍋爐。)

干邑必須要在橡木桶陳年，(其他材質(zhì)的桶子是不被允許的)；陳年期的開始是從蒸餾日期直到裝瓶日為止，而非在酒瓶中進(jìn)行陳年。利豪干邑酒廠總是將干邑置於木桶陳年且一直待到裝瓶，不過當(dāng)老年份干邑(80或90年)時(shí)，我們會因?yàn)殛惸昶诘慕Y(jié)束而將干邑?fù)Q到大型的玻璃瓶中；假使一直將老年份干邑置於木桶，會使口感富有過多的木質(zhì)味而變得苦且難入喉，干邑在陳年期開始時(shí)會先在年輕木桶里進(jìn)行，因?yàn)檫@能給予干邑著上一層顏色及淡雅的木質(zhì)口感；經(jīng)過幾年之后，再換至較老的木桶，再來是在更老的木桶中使得香氣增加并在此結(jié)束陳年期。

法國普諾尼1982年干邑

普諾尼家族在十七世紀(jì)遷移到干邑開始葡萄的種植，經(jīng)營他們事業(yè)，而后Mr.Jean Prunier用LA Rochelle公司名推展外銷時(shí)，Prunier已經(jīng)是干邑的名門望族了，那所古跡老房子至今仍屬于家族所有。

普諾尼的產(chǎn)品以淡雅細(xì)致的質(zhì)量而聞名，產(chǎn)品不添加顏色、香料、糖分，橡木桶是用limousin的橡木，普諾尼是被授權(quán)允許可以密封酒桶，如此一來他們就可以保留單一年份的產(chǎn)品，而且可以在卷標(biāo)上顯示酒桶存放的年份。

酒精濃度:61.9度

容量:700ml

主要原料:葡萄

Bruichladdich 1984年

產(chǎn)地：蘇格蘭愛雷島產(chǎn)區(qū)

原料：大麥

酒精度：46度

容量：700毫升

色澤：淡淡的古銅色