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    接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則(接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則是什么)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-05 18:50:25     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1219        問大家

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則(接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則是什么)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則(接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則是什么)

    餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的原則和關(guān)鍵點(diǎn)

    內(nèi)容來自:(日)石原直著.好服務(wù)是設(shè)計(jì)出來的[M].姜瑛譯.北京:東方出版社.2018

    餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的4個(gè)原則—顧客最想得到的是始終如一的預(yù)期范圍之內(nèi)的服務(wù)。

    1. 商品=店面+產(chǎn)品+服務(wù)。只要餐廳有到店就餐的環(huán)節(jié),而不只是外賣或街邊不提供就餐空間的小店,對于餐飲品牌,商品都包括這3方面。設(shè)計(jì)餐飲品牌的商品時(shí),就需要平衡各項(xiàng)要素的比例。店面的風(fēng)格不能忽視顧客感受,就餐時(shí),食物的味道不僅僅取決于菜品本身,還綜合了服務(wù)、店面氛圍。不同餐飲品牌,因?yàn)槠放茟?zhàn)略方向的不同,3項(xiàng)要素的側(cè)重不同,比如海底撈火鍋的服務(wù)權(quán)重可能會(huì)占50%,環(huán)境權(quán)重占比20%,產(chǎn)品權(quán)重占比30%;而巴奴毛肚火鍋的產(chǎn)品權(quán)重可能會(huì)占50%,外婆家的環(huán)境權(quán)重占比可能有50%。

    2. 服務(wù)分為功能性服務(wù)和情感性服務(wù)。比如結(jié)賬人員的結(jié)賬這個(gè)工作本身是功能性的,但是結(jié)賬過程中的言行舉止卻會(huì)很大程度上影響顧客的情感。

    3. 服務(wù)的設(shè)計(jì),就是明確服務(wù)范圍。一方面服務(wù)也是成本,和其他成本一樣,需要管控,品牌的人均只有40塊錢,那服務(wù)的設(shè)計(jì)就按照50元的服務(wù)來設(shè)計(jì),不要超出太多,否則運(yùn)營得不償失。另一方面,只有明確服務(wù)范圍才能綜合設(shè)計(jì)服務(wù)的“質(zhì)”和“量”,不會(huì)因?yàn)榻o某些顧客提供服務(wù)而讓另一些顧客久等。比如銀行會(huì)根據(jù)業(yè)務(wù)的不同設(shè)置不同功能的窗口,這樣也可以縮短服務(wù)的接待時(shí)間,縮短其他人等待的時(shí)間。

    4. 設(shè)計(jì)出來的服務(wù),不能依靠“熱情,緊張,壓力”,否則是不可持續(xù)的,沒辦法提供始終如一的服務(wù)。

    餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)—老顧客如何維護(hù)、服務(wù)員話術(shù)設(shè)計(jì)

    1. 老顧客希望得到“不公平”的VIP待遇,普通顧客希望得到“公平”的平等待遇。比如會(huì)員系統(tǒng)里面的積分制。但是對老顧客的優(yōu)待需要一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn),而不是隨意的差別對待。

    2. 設(shè)計(jì)服務(wù)話術(shù)的時(shí)候,要注意使用顧客聽得懂的語言,站在顧客消費(fèi)的角度需要的語言。

    3. 設(shè)計(jì)好的服務(wù)需要明確服務(wù)內(nèi)涵。說了的服務(wù),員工不一定理解其含義,不理解含義就去提供服務(wù)是機(jī)械的,不自然的,也避免員工對工作熟悉之后產(chǎn)生的惰性。

    4. 員工只深入了解自己提供的產(chǎn)品,才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

    餐飲品牌服務(wù)培訓(xùn)—服務(wù)內(nèi)容一旦設(shè)計(jì)好了,員工就不能隨意更改服務(wù)內(nèi)容,因?yàn)榉?wù)是整體性的,牽一發(fā)而動(dòng)全身,一絲微小的變化就會(huì)使整體服務(wù)偏離最初的設(shè)計(jì)。

    1. 負(fù)責(zé)員工服務(wù)培訓(xùn)的人,應(yīng)該是深切地體會(huì)過做服務(wù)員的經(jīng)歷的人。

    2. 在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時(shí)候,最好是多人一起培訓(xùn),這樣能讓員工的疑問得到共享。

    3. 服務(wù)重點(diǎn)需要每日強(qiáng)調(diào)。

    4. 對于員工記不住服務(wù)的內(nèi)容,可以:

    ①給他們發(fā)一些小卡片,在上崗時(shí)可以及時(shí)回顧。

    ②培訓(xùn)一次只強(qiáng)調(diào)3個(gè)點(diǎn)。因?yàn)閱T工一次最多只能記住3個(gè)點(diǎn)?!拔⑿Α?、“寒暄”、“鞠躬”等。

    5. 將受到好評的服務(wù)做到極致。開會(huì)讓員工分享,讓顧客滿意的經(jīng)歷,總結(jié)哪些服務(wù)讓得到了顧客好評,就把這些服務(wù)做到極致。

    餐飲品牌服務(wù)運(yùn)營—金三角

    1. 第一步,企業(yè)對服務(wù)員好

    2. 第二步,服務(wù)員對顧客好

    3. 第三步,顧客對企業(yè)好

    二、企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)的原則

    企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)的原則

    企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)對于企業(yè)來說是很重要的,一定要遵守設(shè)計(jì)的原則,這樣才能把企業(yè)的靈魂發(fā)展到最強(qiáng)。下面給大家介紹企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)的原則,歡迎閱讀!

    企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)的原則 篇1

    企業(yè)進(jìn)行品牌形象設(shè)計(jì)的目的是將企業(yè)品牌個(gè)性化為品牌形象,為了更好地設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),在進(jìn)行品牌方案設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)遵循下列原則:

    第一、

    全面兼顧的原則,涉及到企業(yè)的各個(gè)方面,因此,品牌形象設(shè)計(jì)必須從企業(yè)內(nèi)外環(huán)境、內(nèi)容結(jié)構(gòu)、組織實(shí)施、傳播途徑等方面考慮,以利于全面地貫徹落實(shí)。具體而言,就是說品牌設(shè)計(jì)要適應(yīng)企業(yè)環(huán)境;符合企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略;以免因?yàn)槟骋画h(huán)節(jié)的失誤影響到全局。

    第二、

    以消費(fèi)者為中心的原則品牌形象設(shè)計(jì)的目的是表現(xiàn)品牌形象,只有為公眾所接受和認(rèn)可,設(shè)計(jì)才是成功的,否則,即便天花亂墜也沒有意義。

    第三、

    實(shí)事求是的原則品牌形象設(shè)計(jì)不是空中建樓閣,而是要立足于企業(yè)的現(xiàn)實(shí)條件,按照品牌定位的目標(biāo)市場和品牌形象的傳播要求來進(jìn)行。品牌設(shè)計(jì)要對外展示企業(yè)的競爭優(yōu)勢,但絕非杜撰或編排子虛烏有的故事。堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,不隱瞞問題、不回避矛盾,努力把真實(shí)的企業(yè)形態(tài)展現(xiàn)給公眾,不但不會(huì)降低企業(yè)的聲譽(yù),反而更有利于樹立起真實(shí)可靠的企業(yè)形象來。

    企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)的原則 篇2

    第一,統(tǒng)一性原則

    為了使企業(yè)形象和外界傳播達(dá)到一致性與一貫性,品牌形象設(shè)計(jì)需要將信息有序化、個(gè)性化,并集中企業(yè)的整體形象,這樣才能使信息傳播地更為迅速更加敏捷,故而給社會(huì)大眾留下深遠(yuǎn)的印象與影響力,打造出一個(gè)能儲(chǔ)存和能傳播的統(tǒng)一性的企業(yè)理念和視覺形象。達(dá)成統(tǒng)一性,采用組合、系列、統(tǒng)一、簡化、通用等等手法是對企業(yè)的形象進(jìn)行整形的第一關(guān)鍵點(diǎn),同時(shí),統(tǒng)一性原則的.運(yùn)用能使社會(huì)大眾對特定的企業(yè)形象有一個(gè)統(tǒng)一完整的認(rèn)識。

    第二,有效性原則

    有效性是指企業(yè)經(jīng)策劃與設(shè)計(jì)的品牌形象計(jì)劃能得以有效地運(yùn)用,品牌形象設(shè)計(jì)能夠操作和便于操作。品牌形象設(shè)計(jì)策劃是在企業(yè)發(fā)展中必須要的一項(xiàng)軟投資項(xiàng)目,也是一項(xiàng)復(fù)雜又耗時(shí)的工程,需要花費(fèi)相當(dāng)多經(jīng)費(fèi)。因此一個(gè)十分重要的因素是企業(yè)主管有良好的現(xiàn)代經(jīng)營意識,是能對企業(yè)形象戰(zhàn)略也有一定的了解,是能尊重一流的品牌形象設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)或?qū)<业囊庖姾徒ㄗh。

    受歡迎的品牌形象設(shè)計(jì)能將原本枯燥的語言通過具有藝術(shù)性和趣味性的視覺圖形表現(xiàn)出來,生動(dòng)化的品牌形象設(shè)計(jì)能吸引讀者的視線,引發(fā)讀者的好奇心,給讀者帶來美感,帶來一種讓人感覺不一樣的體驗(yàn)。因此,一流的VI設(shè)計(jì)有巨大的審美價(jià)值,它強(qiáng)烈的親和力,能讓人們喜歡、耐看、易認(rèn)、易記。品牌形象設(shè)計(jì)在品牌時(shí)代廣泛應(yīng)用在各個(gè)傳播媒體,它能夠有效地引導(dǎo)大眾的審美觀念,能帶領(lǐng)視覺藝術(shù)走向新的時(shí)尚潮流。優(yōu)秀的品牌形象設(shè)計(jì)有強(qiáng)烈的視覺沖擊力,形式完美、裝飾性強(qiáng)、創(chuàng)意獨(dú)特,使人賞心悅目,讓人們在愉悅中牢記品牌含義。具有價(jià)值的品牌形象設(shè)計(jì),更貼近人們的生活。

    企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)的原則 篇3

    1、簡約顯眼,清晰可辨

    人們大多數(shù)接收信息是通過雙眼來進(jìn)行的,其他的信息來源是通過觸覺、聽覺、味覺等來獲取的。品牌形象設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)是簡約顯眼,清晰可辨,以便有利于顧客認(rèn)知能力和記憶力,使品牌能在一剎那吸引住顧客的留意。讓顧客看了就知,聽到就懂簡易合理立即就是說一個(gè)好品牌。

    2、新穎明了,具有獨(dú)特性

    品牌戰(zhàn)略規(guī)劃應(yīng)新穎明了,造型設(shè)計(jì)美觀大方,具有獨(dú)特性,與市場上的品牌有著顯著的差別,進(jìn)一步體現(xiàn)出公司或商品的特點(diǎn),暗示著商品的優(yōu)質(zhì)特性。

    3、容易朗讀,具有較強(qiáng)的傳播力

    根據(jù)這樣的原理,品牌名字的設(shè)計(jì)要?jiǎng)?wù)求簡潔明了,非常容易發(fā)音。例如中國知名的幾個(gè)企業(yè):每日每夜;全天;36524;變成著名品牌。

    4、品牌名稱與品牌logo融洽互映

    品牌名稱與品牌logo融洽互映,非常容易加深顧客和廣大群眾對品牌的認(rèn)知能力和記憶力。

    5、合乎傳統(tǒng)式名俗,為群眾贊不絕口

    世界各地的歷史文化,人文風(fēng)情,地域風(fēng)俗等都不一樣,造成價(jià)值觀不一樣,審美觀樂趣不一樣,對品牌的認(rèn)知能力也不一樣,影響企業(yè)品牌的傳播。因此,品牌名稱和品牌logo要需注意各地域、各民族風(fēng)土人情、心理特點(diǎn)和思維方式。

    ;

    三、品牌設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循哪些一般原則

    1.簡潔:我們要做的就是讓用戶在看到該Logo時(shí)能夠馬上回憶起來,只有簡潔有力的Logo設(shè)計(jì)才是有利于讓用戶產(chǎn)生品牌記憶和聯(lián)想的好作品。

    2.在黑色和白色底色下均能良好顯示

    3.在小尺寸下能良好顯示

    4.在眾多情況下能良好顯示(如產(chǎn)品包裝上,廣告上等)

    5.通常要包含公司的名稱

    6.很多研究表面,人的注意力很難同時(shí)容納五個(gè)以上的要素,根據(jù)這一原理,品牌名稱要力求簡短,容易發(fā)音。

    四、品牌設(shè)計(jì)的原則

    :品牌設(shè)計(jì)的原則是指:1.簡潔、2.在黑色和白色底色下均能良好顯示、3.在小尺寸下能良好顯示、4.在眾多情況下能良好顯示(如產(chǎn)品包裝上,廣告上等)、5.通常要包含公司的名稱、6.作為公司的市場營銷和品牌管理,能充分展示公司的溝通意圖。這也是我們上知營銷策劃在做品牌設(shè)計(jì)做所牢記的品牌設(shè)計(jì)原則!

    以上就是小編對于接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則(接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則是什么)問題和相關(guān)問題的解答了,接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則(接待業(yè)品牌設(shè)計(jì)原則是什么)的問題希望對你有用!


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