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餐飲品牌設計老店還是新店（餐飲品牌設計老店還是新店好）

發(fā)布時間：2023-04-18 22:32:35 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 122

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于餐飲品牌設計老店還是新店的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

實體店新店和老店的優(yōu)劣勢
接餐飲老店、老員工不服管理、也不聽你的怎么辦。接新店好還是老店好？
去找工作，新的店好些還是老店，我是去應聘餐飲的？
去找工作，新的店好些還是老店，我是去應聘餐飲的？
早餐店是開新店還是老店

餐飲品牌設計老店還是新店（餐飲品牌設計老店還是新店好）

實體店新店和老店的優(yōu)劣勢

實體店新店和老店的優(yōu)劣分別如下：

新店優(yōu)勢：沒有過違規(guī)扣分，可以不用擔心購買的老店因為有過違規(guī)扣分導致有不良記錄。公司債務、稅務一般沒有任何問題。并不存在因為操作不當導致的店鋪降權等情況。品牌可自主選擇，不論是入駐，或者是購買選擇性更多。

新店劣勢：品牌相對老店沒有知名度，從0經營，目前新店類目都不如老店齊全，很多新店類目較為單一。

老店優(yōu)勢：老店擁有大量的粉絲，可以在后期經營中擁有一定的粉絲經濟。老店即使不做大量的推廣，也可以擁有一定的店鋪流量。老店擁有的店鋪類目較齊全，可以經營更多的產品。擁有老店鋪標志，可以給客戶更大的放心。價格方面比新店低一些

老店劣勢：

老店可能會因為操作不當導致店鋪有過扣分，對扣分當年度是有一定影響。老店品牌固定，可能會達不到自己心中完美的品牌名稱。

相關信息

網絡銷售最大的缺陷是消費者的承認度比較低，這與消費者的消費習慣有關。很多消費者已經習慣了看到貨物再給錢的消費習慣，在沒有看到產品之前就給錢，心里不踏實，這也是消費者對網上商城不放心的根本原因。

所以，如果網店有實體店支撐的話就會好很多。新客戶，特別是對網絡的誠信度有懷疑的網友在網上了解到產品之后，可以到實體店現(xiàn)場選購，打消疑慮，購買成功的可能性就會很大。O2O即Online To Offline，也即將線下商務的機會與互聯(lián)網結合在了一起。

讓互聯(lián)網成為線下交易的前臺。這樣線下服務就可以用線上來攬客，消費者可以用線上來篩選服務，還有成交可以在線結算，很快達到規(guī)模。該模式最重要的特點是：推廣效果可查，每筆交易可跟蹤。

接餐飲老店、老員工不服管理、也不聽你的怎么辦。接新店好還是老店好？

這兩種店要去進行一個。多方位多角度多因素的探討和綜合考慮，畢竟不同模式和不同店面，它的新與舊之間肯定有好的地方，有不好的地方，所以只有綜合全面的去看待才能更好的去覺得出哪個店更好。
首先先按餐飲老店來說，因為畢竟是餐飲老店，所以里面的老員工，他對業(yè)務的熟練程度是比較高的，在一定程度上，如果是作為店長來說，很多東西可能就不需要自己心里清做的比較熟悉和習慣了，會比較自動自覺去做自己份內的事情，而且這樣的話管的事情就會比較少，而且管起來會比較輕松，這就是一個比較輕松的一個點了，另外一個輕松的點在于畢竟是一因為是老店，所以在宣傳餐飲店面的這種情況之下，就可以不需要花費太多精力去進行宣傳，因為是老店已經開了一段時間，可以積累了一定的顧客資源，所以。在宣傳這方面就可以稍微的放松一些，也就是不需要特別的投入大量的精力去從頭再來。
而如果講到他不好的地方就在于畢竟因為是老員工就會有一老賣老的那種特性，認為自己是老員工，所以可能會不聽從管理以及是有時候即使是。請按店長去命令老員工做事，也可能是會不服從或者是提出自己的一些主見去進行頂著也是有可能的，所以在這方面可能相比于管理店面，可能在管理員工上網費的精力會更多，而且去花費的這些時間成本也更大。
而再分析一下餐飲新店，如果對于新店來說，畢竟因為是新的，所以可能許多東西都要從頭來過，特別是從0~1的這些過程，其實是一個需要長時間積淀的過程，而且做產品也是這樣，像是在宣傳方面以及在積累顧客等方面，他也需要一個時間的過渡和積累，如果沒有一定的熟食或者是可以有效的宣傳渠道，那么很可能花費的時間成本會特別大，而且因為是新店，因此在招募員工方面也要自己親手或者是親自去進行招募，那么在這方面花費的時間也會比較多比較大，而且店面也不僅僅是管理和員工以及經營方面的事情，基本上整個新店大大小小的事情，可能自己不太放心的話，都要自己親力親為的去進行操作，因此就會特別的麻煩而費心費力。
但從另外一個好的方面來說，畢竟因為是新店面，所以很多事情都可以由自己有主見的進行做主，包括員工的選擇，以及是。很多那些菜譜的定制等等都是可以由。自己去進行定制，因此這樣的發(fā)揮空間就會更大，而且更自主，因此也會有更多自由可選的空間和權利，這就是比較方便的一點，而且因為是自己經營的緣故，那么即使保持了一段時間之后，所積累的這些資源都是自己能觸碰得到積累得到的，而且都是自己去操作的，所以整個過程都會從中學習到一些知識或者新的經驗，而且是特別有益的。
因此不同店面就有不同的選擇去進行一個不同的角度分析，而這些不同的角度里面呢，其實就是會有好或壞的這一些選擇和角度在里面，因此最主要還是要靠自己去主動進行抉擇和分析，畢竟這個店面最終的經營者是自己，而不是別人，所以一定要最大程度的去進行思考。

去找工作，新的店好些還是老店，我是去應聘餐飲的？

如果應聘餐飲當然去新店更好一些，如果是新開的店，那么你在這里工作就算是第1批員工了以后還可能成為老員工，會升值的。

餐飲品牌設計老店還是新店（餐飲品牌設計老店還是新店好）